![海綿肉鬆蛋糕卷怎麼做-海綿肉鬆蛋糕卷的做法]( "海綿肉鬆蛋糕卷怎麼做-海綿肉鬆蛋糕卷的做法")
- “類似於戚風蛋糕的細膩口感，又有肉鬆，沙拉，芝麻的風味，簡單且不易失手，是特別適合新手練習的一款蛋糕”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（5個）牛奶（50g）食用油（40g）細砂糖（40g）輔料檸檬汁（4滴）熟芝麻（適量）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、食...
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![海綿蛋糕卷怎麼做-海綿蛋糕卷的做法]( "海綿蛋糕卷怎麼做-海綿蛋糕卷的做法")
- “這款蛋糕卷需要的材料很簡單,製作也不麻煩,而且味道很好,喜歡的朋友試着做做吧.”食材明細主料低筋麪粉（96克）糖粉（60克加入蛋清）輔料雞蛋（5個）糖粉（30克加入蛋黃）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有材料:低筋麪粉96克，雞蛋5個，兩份糖粉60克（加...
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![肉鬆海綿蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "肉鬆海綿蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4低筋麪粉：80色拉油：15牛奶：40糖：50輔料肉鬆：適量果醬：適量具體步驟1.4個雞蛋打在大碗中，碗放在温水中約50度水温，稱取低筋面額80克，過篩備用，稱糖50克，油和奶稱在一個碗裏，混勻2.等雞蛋温度達到20度左右就用...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 可可肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 可可肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “最好做成蛋糕卷的樣子，省時省力，還不用洗模子，烤好後涼的也快，在上次蛋糕卷的程度上改變了餡料，就誕生了一款新的肉鬆蛋糕卷，招待人也不錯。而且是大眾都可接受的口味。當然，我卷的不是太美。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料牛奶（80g）玉米油（50g）配料肉鬆（適量）砂糖（30g）白醋（5滴）沙拉...
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![鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法]( "鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法")
- “配方用了分蛋海綿蛋糕的做法，口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩，比較有韌勁，做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料細砂糖（蛋黃30g+蛋白30g）低粉（90g）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆脆海綿夾心蛋糕的做法步驟1、準備好材料，雞蛋分開2、蛋白加入蛋白用的其...
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![軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做-軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法]( "軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做-軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法")
- “濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕，綿軟蛋糕，肉鬆與沙拉醬的組合，讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋麪粉（45克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法步驟1、牛奶加入大豆油加入白砂糖用手動打...
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![香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法]( "香葱肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50克）牛奶（50克）糖（40克）低筋麪粉（50克）輔料葱（適量）海苔肉鬆（適量）薩拉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香葱肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、準備好雞蛋，葱花(加少許油拌勻)，肉鬆海苔。2、蛋白和蛋黃分開。3、先低速打發蛋白。4、轉中高速，糖分三次加入...
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![肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法]( "肉鬆海苔蛋糕卷怎麼做-肉鬆海苔蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料肉鬆海苔（適量）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）雞蛋（5個）白糖（25克）輔料醋（幾滴）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆海苔蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分加入酸奶和玉米油攪拌均勻。2、加入低粉。3、攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白部分滴入幾滴醋。5、分...
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![海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "海苔肉鬆蛋糕卷的做法 【日式】海苔肉鬆蛋糕卷 海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “肉鬆蛋糕卷之前做過，這次外面裹了海苔粉，我家吃貨女兒很喜歡，還提出回校時要帶去呢！”食材明細主料低筋麪粉（80克）蛋白（4個）砂糖（45克（放蛋白））蛋黃（4個）色拉油（50克）牛奶（50克）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）海苔粉（適量）檸檬汁（數滴）砂糖（10克（放蛋黃））其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海苔肉鬆蛋糕卷...
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![海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕，相對於戚風來説，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的容器裏，分三次加入...
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![肉鬆海綿蛋糕怎麼做-肉鬆海綿蛋糕的做法]( "肉鬆海綿蛋糕怎麼做-肉鬆海綿蛋糕的做法")
- “這是一款非常好吃的蛋糕，香氣四溢，營養又不膩！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋粉（80克）玉米澱粉（16克）白糖（60克）玉米油（50克）輔料肉鬆（60克）白芝麻（8克）黑芝麻（8克）葱末（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清分3次加入60克白糖打發至乾性發泡。2、在蛋清中加入...
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![抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法]( "抹茶海綿蛋糕卷怎麼做-抹茶海綿蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料全蛋（4個）細砂糖（100克）低筋粉（105克）抹茶粉（20克）黃油（10克）鮮奶（20毫升）輔料鮮奶油（適量）草莓（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶海綿蛋糕卷的做法步驟1、將低筋粉和抹茶粉混合備用。2、將10克黃油和20毫升鮮奶混合，稍微加熱至黃油溶化。3、全蛋和糖混合打發，至提...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做")
- “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
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![葱香肉鬆海綿蛋糕怎麼做-葱香肉鬆海綿蛋糕的做法]( "葱香肉鬆海綿蛋糕怎麼做-葱香肉鬆海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕，成品組織鬆軟，雖然不像戚風蛋糕口感細膩，但是做法簡單，成功率高，是一款適合新手的蛋糕。加了肉鬆和葱末，口感鹹香不膩，味道不錯！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（120克）輔料玉米油（30克）細砂糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱香肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、全蛋打入乾淨...
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![海綿寶寶彩繪蛋糕卷怎麼做-海綿寶寶彩繪蛋糕卷的做法]( "海綿寶寶彩繪蛋糕卷怎麼做-海綿寶寶彩繪蛋糕卷的做法")
- “六一兒童節到了，做一個彩繪蛋糕卷送給小朋友吧。這禮物別緻、漂亮又美味，小朋友一定會喜歡噠，相信很多大朋友也會喜歡喲！選擇喜歡的圖案做起來吧！”食材明細主料#彩繪部分材料：（適量）蛋白（1個）細砂糖（20克）低筋麪粉（30克）黃油（30克）可可粉（少許）各色食用色素（少許）#奶油夾餡：（適量）淡奶油（200克...
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![香葱肉鬆海綿蛋糕怎麼做-香葱肉鬆海綿蛋糕的做法]( "香葱肉鬆海綿蛋糕怎麼做-香葱肉鬆海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）低粉（100g）牛奶（50ml）輔料肉鬆（若干）香葱（若干）配料白糖（30g）鹽（1g）葱香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香葱肉鬆海綿蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化。2、與牛奶，鹽混合均勻。3、全蛋6個打發，打發到不易滴落，紋路不馬上消失的狀態。（全蛋打發最好坐盆熱水在下面）。4、...
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![咖啡海綿蛋糕卷怎麼做-咖啡海綿蛋糕卷的做法]( "咖啡海綿蛋糕卷怎麼做-咖啡海綿蛋糕卷的做法")
- “不得不試的咖啡核桃海綿蛋糕卷,沒有試過你就無法想象它有多濃郁多醇香.做之前我也沒有想到這麼好吃哦!核桃的香加上咖啡的濃郁,這滋味想象一下吧!”食材明細咖啡海綿蛋糕體黃油（16克）蛋黃（2個）細砂糖（12克蛋黃用）蛋白（2個）低筋麪粉（22克）速溶咖啡粉（14克）夾心餡料蛋黃（1個）細砂糖（25克...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕---掌握四步要領，輕鬆做蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕---掌握四步要領，輕鬆做蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕口感上沒有戚風的細膩，但又是另一種風味，個人口味不同，但對烘培愛好者來説，任何美好的事物或是沒做過的都想試試，不管結果如何，喜歡不喜歡與否。海綿蛋糕雖然材料簡單，工序也不復雜，也是烘培者初級必學的一道，所以我就大膽一試，可誰知道，往往把簡單的事想的太簡單，以至最後...
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![豆沙海綿蛋糕卷怎麼做-豆沙海綿蛋糕卷的做法]( "豆沙海綿蛋糕卷怎麼做-豆沙海綿蛋糕卷的做法")
- “這款蛋糕卷還是沿用分蛋式海綿蛋糕,蛋糕體非常好吃,就算不夾餡料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一個雞蛋,小卷能切9個,一個人的分量吧,如果想多做的話,就成倍增加即可.”食材明細蛋糕體蛋黃（1個）細砂糖（15克）蛋白（1個）黃油（7克）低筋麪粉（10克）豆沙（30克）牛奶（10克）夾心豆沙（50克）黃油（1...
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![海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法]( "海苔肉鬆蛋糕卷怎麼做-海苔肉鬆蛋糕卷的做法")
- “鹹香味，肉鬆加沙拉醬，味道超級贊。好吃，有營養。明天早餐來一份，不錯！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（50克）低粉（80克）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）細砂糖（30克）海苔（適量）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油，牛奶倒入盆裏，攪拌成乳白色形狀。...
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![海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法]( "海綿抹茶蛋糕卷怎麼做-海綿抹茶蛋糕卷的做法")
- “喜歡抹茶的味道和顏色！早上來一份這樣的蛋糕卷是不是會胃口大開呢”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90g）牛奶（40g）玉米油（30g）抹茶粉（5g）白糖（40g）檸檬汁（幾滴）輔料櫻桃（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打入無油無水的容器中、...
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![法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做]( "法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做")
- “我把入門級最難的兩款蛋糕都學會了，覺得還不知足雖然學會了蛋糕，可是土司做的還不好。一連幾天的土司孩子們都有點吃怕了，中間給他們安插蛋糕安慰完以後。繼續我的土司，知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5點開始和麪，接着一直等到半夜12點半才烤好今天早上起來都沒精神l了...
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![肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法]( "肉鬆海綿電飯鍋蛋糕怎麼做-肉鬆海綿電飯鍋蛋糕的做法")
- “我以前一直説過戚風蛋糕不適合用不粘模具做，因為戚風蛋糕做好以後要倒扣，不沾模具做好了倒扣會整個掉出來，那戚風蛋糕組織就會變壓扁，造成蛋糕扁塌失敗或者凹陷等等問題所以如果你想電飯鍋做蛋糕，那我推薦你這個海綿版本的蛋糕糖量我已經減了，而且用了分蛋的方法，成功率會更高...
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![椰香海綿蛋糕卷怎麼做-椰香海綿蛋糕卷的做法]( "椰香海綿蛋糕卷怎麼做-椰香海綿蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料雞蛋（3個）椰蓉（適量）淡奶油（200ml左右）煉乳（適量）配料細砂糖（80克）開心果碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡奶油、煉乳。3、將雞蛋分開蛋白和蛋黃，分別裝入無水無油...
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![海綿肉鬆蛋糕怎麼做-海綿肉鬆蛋糕的做法]( "海綿肉鬆蛋糕怎麼做-海綿肉鬆蛋糕的做法")
- “從08年迷上烘焙後蛋糕就只做過戚風和瑪芬，中間由於家裏的麪包機壞掉了，對俺打擊那是相當大的，大到什麼程度呢？中間隔了兩年半就沒動過烤箱，傷不起啊！以前雖然天天逛美食天下，但一直也沒註冊，直到去年冬天才註冊正式加入美食天下的大家族，又燃起來俺那顆對美食的狂熱激情，開始鑽研...
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味味甜
