當前位置：味味甜 >

關於天使可可奶油卷的做法步驟的餐飲百科

天使可可奶油卷怎麼做-天使可可奶油卷的做法

  • 天使可可奶油卷怎麼做-天使可可奶油卷的做法

  • 食材明細主料蛋白（150克）牛奶（65克）玉米油（35克）玉米澱粉（5克）低粉（45克）奶粉（10克）白砂糖（40克）輔料淡奶油（250克）可可粉（20克）白砂糖（25克）調料檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）天使可可奶油卷的做法步驟1、牛奶與玉米油放入到容器中，充分攪拌乳化。2、低粉、玉米澱粉與奶粉混...
  • 10743
天使蛋糕卷怎麼做-天使蛋糕卷的做法

  • 天使蛋糕卷怎麼做-天使蛋糕卷的做法

  • “消耗蛋白的好方法！值得收藏的好方子！成品綿軟，卷的時候也不開裂，而且顏值也高。”食材明細主料蛋白（185克）玉米油（40克）牛奶（40克）椰漿（40克）低筋麪粉（50克）奶粉（30克）白糖（50克（蛋糕卷用））輔料淡奶油（150克）白糖（15克）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）天使蛋糕卷的做法步驟1、牛奶，椰...
  • 27424
可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法

  • 可可奶酪卷怎麼做-可可奶酪卷的做法

  • “可可是理想的能量和營養補充劑，可可味是愛的味道；可可奶酪卷香香甜甜的，奶酪餡拌着的可可味麪包，在情人節那天早、午、晚都吃它，哈......”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）牛奶（100g）雞蛋（60g）酵母（4g）黃油（30g）表面：蛋清（適量）輔料糖（80g）鹽（2g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可...
  • 6409
牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法

  • 牛奶可可卷怎麼做-牛奶可可卷的做法

  • “牛奶和麪，做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣，還有濃濃的奶香”食材明細主料麪粉（約450克）酵母（1小匙）可可粉（1大匙）牛奶（約300ml）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶可可卷的做法步驟1、麪粉加酵母、細砂糖拌勻，加牛奶和成麪糰2、揉好的麪糰大致平分為兩份3、取其...
  • 5109
天使蛋糕卷的做法 德普烤箱食譜——天使蛋糕卷 天使蛋糕卷怎麼做

  • 天使蛋糕卷的做法 德普烤箱食譜——天使蛋糕卷 天使蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷，好吃死了。無油無蛋黃，不但好吃也健康。奶酪餡兒也可以用自己喜歡的口味，這個配方用到的就是普通餡：奶酪餡：奶油奶酪200克，細砂糖60克，淡奶油100克”食材明細主料蛋清（255g）低粉（100g）細糖（120g）牛奶（95g）輔料色拉油（55g）抹茶粉（5g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）天使...
  • 5019
天使蛋糕的做法 超級可愛的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • 天使蛋糕的做法 超級可愛的天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • “第一次看的這款蛋糕的名字就非常想做，沒想到一作就成功了，很有成績感，做起來也是非常簡單的。愛吃甜點的人都會喜歡。”食材明細主料蛋白（6個）白糖（100克）低筋麪粉（65克）玉米澱粉（10克）輔料鹽（1克）白醋（6滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、首先把蛋清和蛋黃分...
  • 21271
虎皮天使蛋糕卷怎麼做-虎皮天使蛋糕卷的做法

  • 虎皮天使蛋糕卷怎麼做-虎皮天使蛋糕卷的做法

  • “虎皮蛋糕只用蛋黃，蛋糕卷部分若做成普通的戚風捲，那多出來的蛋清就要另想辦法處理，而製作一個不用浪費蛋清的天使蛋糕卷，與虎皮組合起來做成虎皮天使蛋糕卷，蛋黃、蛋白各司其職、一次性全用完，搭配得天衣無縫。天使蛋糕吃起來跟普通的戚風或海綿蛋糕口感不同，會比較清爽、略帶...
  • 8665
奶油櫻花可麗卷的做法 奶油櫻花可麗卷 | 零基礎💯成功 奶油櫻花可麗卷怎麼做

  • 奶油櫻花可麗卷的做法 奶油櫻花可麗卷 | 零基礎💯成功 奶油櫻花可麗卷怎麼做

  • “基礎是銅鑼燒的基底，但是傳統銅鑼燒太厚，所以適當增加了些牛奶，體積差不多是可麗餅的尺寸，薄度降低，捲起來就不容易折斷。”食材明細主料鬆餅粉（150g）雞蛋（1個）牛奶（100g）淡奶油（100g）白砂糖（10g）粉色巧克力（少許）粉色巧克力棒（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油櫻花可麗卷的做法...
  • 28185
奶香可可卷怎麼做-奶香可可卷的做法

  • 奶香可可卷怎麼做-奶香可可卷的做法

  • 食材明細主料五得利麪粉（500g）酵母（3g）牛奶（280g）輔料可可粉（10g）糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香可可卷的做法步驟1、五得利麪粉500g，全脂牛奶275g，酵母3g，和成光滑麪糰。喜歡吃甜口的可以加些糖和麪，我家不喜歡吃甜的，我沒放。2、省發後的麪糰體積變大。3、拔開面團有許...
  • 16179
可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法

  • 可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法

  • “可可奶油蛋糕卷，香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀，好吃不膩。”食材明細主料低粉（40克）雞蛋（4個）細砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（40克）可可粉（5克）輔料淡奶油（15克）細砂糖（150克（加入淡奶油））其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）可可奶油蛋糕卷的做法步驟1、混合4個蛋黃、10克細砂糖...
  • 27259
你會愛上的美味 天使之鈴可露麗怎麼做-天使之鈴可露麗的做法 天使之鈴·可露麗
草莓天使蛋糕卷的做法 草莓🍓天使蛋糕卷 草莓天使蛋糕卷怎麼做

  • 草莓天使蛋糕卷的做法 草莓🍓天使蛋糕卷 草莓天使蛋糕卷怎麼做

  • “天使蛋糕屬於乳沫類蛋糕﹐不能有一滴油﹐即使含有油脂的蛋黃也要捨去﹐同時因為無油脂，色澤呈現蛋糕少有的純白﹐如同天使般的純潔……有些生活，入眼即是美好～今天這款天使草莓蛋糕卷，加上了彩繪的草莓🍓，一顆顆俏皮的草莓是不是更驚豔呢？”食材明細主料牛奶（130克）蛋白（180克）糖（70克）低筋...
  • 23127
酸奶減肥法的步驟

  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘着人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本站小編就來和大家一起談論一下吧！一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
不油膩有彈性非常爽口 天使蛋糕卷怎麼做-天使蛋糕卷的做法 好吃易做的天使蛋糕卷
奶油卷的做法 小巧可愛的-【奶油卷】 奶油卷怎麼做

  • 奶油卷的做法 小巧可愛的-【奶油卷】 奶油卷怎麼做

  • “昨天一個朋友説怎麼最近沒見你做麪包啊？一句話勾起我做麪包的慾望來了。我個人對面包是情有獨鍾，百吃不厭，不能看見面包談論麪包，否則。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙裏抽空揉了個麪糰，這次整形是按照自由的方子做的，這個配方的麪糰比較硬，不過出膜也蠻快的。這款麪包個頭小，吃...
  • 7992
天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • 天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • “這款天使蛋糕不僅漂亮，而且口感也很柔軟可口，非常值得一試~”食材明細主料蛋清（3個）白糖（60克）低粉（45克）輔料玉米澱粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天使蛋糕的做法步驟1、原料大圖，稱量好所需材料。2、蛋清分三次加入糖，第一次加糖打至粗泡。3、第二次加入糖打至泡沫消...
  • 28950
天使壽司卷怎麼做-天使壽司卷的做法

  • 天使壽司卷怎麼做-天使壽司卷的做法

  • 食材明細主料青瓜（一條）火腿（適量）輔料米飯（適量）配料壽司醋（適量）醬油（適量）清淡（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天使壽司卷的做法步驟1、把火腿，青瓜切條。2、將醋混在米飯中，拌好。3、把米飯鋪在柴菜上，放入青瓜，火腿。然後捲起來。可以切了。。...
  • 5628
草莓天使卷怎麼做-草莓天使卷的做法

  • 草莓天使卷怎麼做-草莓天使卷的做法

  • “蛋黃去做冰激凌了！去做卡仕達了！蛋白怎麼辦？做天使卷吧”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（60克）香草精華（適量）低粉（60克）草莓粉（10克）蛋白（185克）白砂糖（50克）輔料檸檬汁（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓天使卷的做法步驟1、牛奶與玉米油充分攪拌至乳化。2、低粉...
  • 15255
奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麪包 奶油卷怎麼做

  • 奶油卷的做法 【奶油卷】----超級可愛的小麪包 奶油卷怎麼做

  • “奶油卷非常可愛的一款小麪包，濃郁的奶油味道，深受孩子喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（200克）低筋麪粉（50克）雞蛋（1個）奶粉（15克）鹽（2克）牛奶（130克）酵母（3克）黃油（25克）細砂糖（25克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油卷的做法步驟1、將麪糰中除黃油外的所有材料混合，揉至能抻出容易破裂的...
  • 18498
提花可可奶油卷怎麼做-提花可可奶油卷的做法

  • 提花可可奶油卷怎麼做-提花可可奶油卷的做法

  • “一個炭黑色的可可奶油卷，提花是個意外”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60克）炭黑可可粉（15克）白砂糖（60克）玉米油（40克）玉米油（可可粉用）（10克）牛奶（50克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（200克）白砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）提花可可奶油卷的做法步驟1、將牛奶與玉米油放入到容器中，充...
  • 4334
紫薯香草天使卷的做法 高顏值紫薯香草天使卷 紫薯香草天使卷怎麼做

  • 紫薯香草天使卷的做法 高顏值紫薯香草天使卷 紫薯香草天使卷怎麼做

  • “每次做好吃的，各種材料多一點，也不是每次都能正正好！多了好些蛋白，除了馬卡龍，試試天使卷！白嫩嫩的卷，加了香草精去腥，風味獨特！夾餡是紫薯泥奶油，清甜不膩，顏色很漂亮！裝飾用新鮮水果、杏仁脆片都可以！注意：爐温和時間一定要根據自家烤箱調整，食譜温度時間供參考！不喜歡紫薯的味道，可以...
  • 17038
可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • 可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • “做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子，小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開，而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉（35克）可可粉（5克）蛋白（3個）蛋黃（3個）動物性淡奶油（20克）細砂糖（60克）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）輔料動物性淡奶油（150至...
  • 14637
可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • 可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • “這個蛋糕卷，是犒勞我家小老頭的，也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭，表面上平靜正常，我想心裏，看着我身體好些了，他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋（4個）清水（20克）牛奶（60克）可可粉（5克）食用油（50克）白砂糖（55克）低筋麪粉（50克）黑巧克力碎（5克）輔料食鹽（1小撮）檸檬汁（少許）白砂糖（20克）...
  • 10769
天使芥末蛋糕卷怎麼做-天使芥末蛋糕卷的做法

  • 天使芥末蛋糕卷怎麼做-天使芥末蛋糕卷的做法

  • “天使蛋糕卷，名字源於天使蛋糕。因為用的中空蛋糕模，無蛋黃參與的蛋糕潔白如雪，故得名。由於材料大抵相同，所以蛋糕卷蹭了蛋糕的熱度。如果非要正名，叫蛋白卷可能更合適。不建議特意用蛋清製作，那樣因為少了蛋黃的香氣和顏色，整體顯得太素雅。從口感上講，也沒有全蛋的松香，口感多...
  • 31714
做可樂雞翅的步驟有哪些

  • 做可樂雞翅的步驟有哪些

  • 可樂雞翅不僅美味簡單，而且還有很豐富的營養呢。最重要的是可樂雞翅的做法很簡單，在家裏輕輕鬆鬆就能做出一大盤。那麼今天，我們就要告訴你做可樂雞翅的步驟有哪些。拿好小本本記下來哦。以後肯定會用上的呢。一起來看看吧。做可樂雞翅的步驟有哪些1.做可樂雞翅的步驟第一步...
  • 9268

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接