羊肉炒蒜苗怎麼做-羊肉炒蒜苗的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肉炒蒜苗的做法步驟

• 1、羊肉切絲備用。

• 2、蒜苗洗淨後切段備用。

• 3、切點薑絲備用。

• 4、鍋中放油。大火炒制羊肉。變色後加少許胡椒粉，少許醬油，薑絲炒勻。

• 5、待羊肉炒全部變色後。加入適量鹽。放入切好的蒜苗。大火快翻炒制。在加入適量鹽。待蒜苗全部變軟後，關火出鍋。