當前位置:味味甜 >

關於巧克力西谷米布丁怎麼做好吃的餐飲百科

巧克力西谷米布丁怎麼做-巧克力西谷米布丁的做法
  • 巧克力西谷米布丁怎麼做-巧克力西谷米布丁的做法

  • “很好吃的一款甜品,口感介於慕斯與冰淇淋之間,很細膩,有些原料沒有買到,所以自己改了一下方子,但還是很好吃啊,丁丁是新手,做的不好看,大家不要嫌棄啊,呵呵。”食材明細主料牛奶(400g)奶油(30g)苦甜巧克力(120g)6分發的鮮奶油(200g)西谷米(60g)輔料吉利丁(5g)草莓(適量)鮮奶油(適量)巧克力(大約50...
  • 20030
巧克力布丁乳酪蛋糕怎麼做-巧克力布丁乳酪蛋糕的做法
  • 巧克力布丁乳酪蛋糕怎麼做-巧克力布丁乳酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)玉米清油(20ml)牛奶(60ml)奶油奶酪(120克)蛋糕粉(30克)玉米澱粉(20克)糖(80克)輔料巧克力布丁粉(50克)牛奶(150ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力布丁乳酪蛋糕的做法步驟1、分離蛋白蛋黃。2、將奶油奶酪、牛奶、玉米清油放入一個大碗裏,隔水加熱至奶油奶酪融...
  • 22965
巧克力牛奶布丁怎麼做-巧克力牛奶布丁的做法
  • 巧克力牛奶布丁怎麼做-巧克力牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(300克)白砂糖(10克)輔料巧克力醬(50克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用冰水泡軟。2、白砂糖10克。3、取150克牛奶,加入白砂糖,小火加熱至融化。4、加入5克吉利丁片,攪拌至融化,冷卻備用。5、將巧克力醬倒入...
  • 22187
巧克力西米塔怎麼做-巧克力西米塔的做法
  • 巧克力西米塔怎麼做-巧克力西米塔的做法

  • “【巧克力西米塔】下午的一道小點心,適合夏天食用。巧克力西米都是我的最愛。期待成品...”食材明細主料西米露(適量)輔料巧克力(一顆)酥心糖(倆顆)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力西米塔的做法步驟1、1西米需要提前先煮好。2、2然後把煮好的西米裝在容器裏。3、3然...
  • 10331
巧克力雞蛋布丁怎麼做-巧克力雞蛋布丁的做法
  • 巧克力雞蛋布丁怎麼做-巧克力雞蛋布丁的做法

  • “健康不含吉利丁片等的雞蛋布丁”食材明細主料雞蛋黃(三個)牛奶(190ML)輔料白糖(一茶匙)巧克力(三個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力雞蛋布丁的做法步驟1、雞蛋去清留黃打散2、牛奶加入白糖稍微加熱融化白糖放涼3、篩子4、牛奶稍涼後混入蛋黃打勻,過兩次篩子讓口感更細...
  • 4744
巧克力布里歐怎麼做-巧克力布里歐的做法
  • 巧克力布里歐怎麼做-巧克力布里歐的做法

  • “總重1226克,每個60克,可做20個。巧克力酥菠蘿:低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(80克)蛋黃(150克)牛奶(180克)老麪糰(100克)奶油(180克)輔料鹽(8克)鮮奶油(20克)乾酵母(8克)苦甜巧克力(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 22974
檸檬布丁如何做簡單又好吃-巧克力牛奶布丁
  • 檸檬布丁如何做簡單又好吃-巧克力牛奶布丁

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:1袋好時巧克力醬:適量檸檬味果珍:適量輔料百利凝膠片:2片具體步驟1.百利凝膠片冰水泡發,去水。牛奶加糖3勺加熱,果珍沖泡。2.1包牛百利凝膠片奶1片半,温熱牛奶放入百利凝膠片,攪拌。巧克力醬擠入小杯,混有凝...
  • 10789
巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做
  • 巧克力布丁的做法 巧克力布丁(布里加德隆) 巧克力布丁怎麼做

  • “布里加德隆,巴西特有的甜點。冰涼濕軟,入口即化,巧克力香濃。”食材明細主料蛋(3顆)淡奶油(200毫升)煉奶(一盒(380克))巧克力粉(50克)黃油(50克)輔料巧克力屑(一杯)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布丁的做法步驟1、原料。2、蛋,淡奶油,煉乳,黃油(液化),巧克力粉用攪拌機打三分鐘至均...
  • 9162
巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法
  • 巧克力抹茶布丁怎麼做-巧克力抹茶布丁的做法

  • “布丁,製作簡單又有營養,孩子們都喜歡吃,這次做了抹茶味的和巧克力味的,兒子很捧場”食材明細主料牛奶(200克)魚膠粉(10克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)白糖(30克)輔料純淨水(40毫升)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力抹茶布丁的做法步驟1、牛奶加入白糖小火不停攪拌至沸騰2、魚...
  • 9616
巧克力布朗尼怎麼做-巧克力布朗尼的做法
  • 巧克力布朗尼怎麼做-巧克力布朗尼的做法

  • “原方來自安鬧鬧,做了點改動。”食材明細主料黃油(140g)紅棗(100g)原味巧克力粉(100g)鹽(一點)泡打粉(1咖啡勺)香草精(1小勺)雞蛋(2個)低粉(70g)輔料碧根果(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油備好。2、紅棗去核。3、黃油融化後加入紅棗,放入料理機打成棗...
  • 12307
熔巖巧克力布丁怎麼做-熔巖巧克力布丁的做法
  • 熔巖巧克力布丁怎麼做-熔巖巧克力布丁的做法

  • “在家也能輕鬆製作的熔巖巧克力蛋糕,當你咬開的那一瞬間,會有不同的驚喜!”食材明細主料純度不低於66%的純巧克力(125克)無鹽黃油(125克)糖(40克)雞蛋黃(四個)輔料雞蛋白(2個)低筋麪粉(12克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)熔巖巧克力布丁的做法步驟1、先將黑巧克力和黃油都弄成小塊...
  • 17048
巧克力咖啡布丁的做法 感受巧克力和咖啡的完美結合——巧克力咖啡布丁 巧克力咖啡布丁怎麼做
巧克力焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 巧克力焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋、蛋黃、糖、香草香油於碗中拌勻。2.糖溶於水,慢慢煮至焦糖色,倒入烤碗中。3.鮮奶、淡奶油混合煮熱,加入巧克力煮溶。4.巧克力溶液煮溶的樣子。5.將熱但是不燙的巧克力溶液緩緩倒入蛋黃液中...
  • 4318
藍莓巧克力布丁如何做簡單又好吃
  • 藍莓巧克力布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料剩餘麪包:適量牛奶:2杯雞蛋:1/2杯紅糖:1/4cup(自己酌量減少些)香草精:1小勺藍莓:1杯巧克力豆:2大勺輔料具體步驟1.麪包切成小丁,土司切不切表層的皮就看個人口味了,我是還蠻喜歡外面一層有嚼勁的口感。烤盤中噴上油,...
  • 15142
巧克力布朗尼的做法 誘人的巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做
  • 巧克力布朗尼的做法 誘人的巧克力布朗尼 巧克力布朗尼怎麼做

  • “愛吃巧克力的人自然不會錯過布朗尼蛋糕的,輕薄鬆脆的外皮配上細膩濕潤的蛋糕體,咬上一口,馥郁的巧克力在口中慢慢融化,回味無窮。這應該是讓巧克力愛好者最過癮的甜品了吧。毫不誇張的説,烤布朗尼的時候,滿屋都是巧克力的香甜,真是享受啊。烤了幾次布朗尼,還是PH大師的方子好用...
  • 21455
巧克力布丁如何做簡單又好吃
  • 巧克力布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料巧克力:適量牛奶:適量奧利奧餅乾:適量雞蛋清:適量輔料煉乳:適量白糖:適量奶油球:適量具體步驟1.吉利丁片用冷水泡軟後撈起,加入適量牛奶用微波爐加熱至融化。2.剩餘牛奶加巧克力,同樣加熱至融化。將兩種奶液混...
  • 25337
家常巧克力布丁如何做簡單又好吃
  • 家常巧克力布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吉利丁片:1片巧克力:1條奶油:1茶匙牛奶:適量輔料椰絲:1茶匙模具:一個具體步驟1.吉利丁片放在冷開水裏泡15分鐘,泡到軟軟的就可以了。2.牛奶入鍋微熱,加巧克力,攪拌。(我懶啊,媽媽買了Dove就順手牽羊了一條)3.加入...
  • 12490
巧克力布丁怎麼做-巧克力布丁的做法
  • 巧克力布丁怎麼做-巧克力布丁的做法

  • “好吃、細嫩、像果凍”食材明細主料巧克力布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力布丁的做法步驟1、小火燒開牛奶2、準備好巧克力布丁粉3、倒入巧克力布丁粉,攪拌均勻,關火4、將牛奶液、巧克力布丁液加在一起,倒進牛奶瓶(也可以放入模具)5、放入...
  • 23487
自制巧克力布丁如何做簡單又好吃
  • 自制巧克力布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:200動物性淡奶油:50輔料可可粉:2.5ml細砂糖:25具體步驟1.將所需材料準備好。2.可可粉用少量水調和成無干粉的糊狀3.牛奶倒入奶鍋內4.加入糖粉5.小火加熱並不斷攪拌,直到細砂糖融化,牛奶冒出熱...
  • 21197
巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎麼做
  • 巧克力布朗尼的做法 【巧克力布朗尼】 巧克力布朗尼怎麼做

  • 食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(85克)蛋液(50克)白砂糖(35克)高筋粉(35克)輔料核桃碎(35克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油和巧克力隔水融化,攪拌均勻;2、加入白砂糖攪拌均勻;3、加入蛋液攪拌均勻;4、篩入高筋粉攪拌均勻;5、加入核桃碎攪拌均勻;6、如圖;7...
  • 30153
巧克力牛奶布丁的做法 香滑美味巧克力牛奶布丁 巧克力牛奶布丁怎麼做
  • 巧克力牛奶布丁的做法 香滑美味巧克力牛奶布丁 巧克力牛奶布丁怎麼做

  • “操作簡單,美味可口,小朋友的最愛”食材明細主料牛奶(250G)巧克力(2粒)輔料吉利丁片(2片)白糖(15G)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、牛奶加白糖,隔水攪拌至白糖溶化2、巧克力隔水攪拌融化3、將融化的巧克力加入牛奶中攪拌均勻4、將吉利丁片放入冰水...
  • 28367
巧克力多谷餅怎麼做-巧克力多谷餅的做法
  • 巧克力多谷餅怎麼做-巧克力多谷餅的做法

  • ““巧克力多谷餅”,就是粗糧餅了,口感鬆,但裏面粗糧有嚼勁,吸油的,當做減肥餅乾其實也不錯的!”食材明細主料低筋粉(110克)高梁粉(40克)泡打粉(3克)黃油(100克)糖(80克)蛋(60克)烘焙巧克力(30克)核桃(30克)黑、白芝麻(20克)紅意仁(20克)燕麥片(20克)黃金亞麻子(20克)輔料表面裝飾燕麥片(90克)原味(口味)烘...
  • 8840
美味布丁(巧克力版)如何做簡單又好吃
  • 美味布丁(巧克力版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料純牛奶:300棉花糖:8顆巧克力:一塊白糖:一勺輔料具體步驟1.牛奶燒開,放入棉花糖,白糖,小火熬化,邊熬邊攪勻。一定是呈比酸奶薄一些的程度才行哦:)2.冷卻後勺入容器,放入冰箱冷藏室凍上定型。3.前一天晚上放進去的...
  • 21404
牛奶巧克力布丁怎麼做-牛奶巧克力布丁的做法
  • 牛奶巧克力布丁怎麼做-牛奶巧克力布丁的做法

  • “【談談情】昨天去看了《後會無期》因為是韓寒的所以一直就很期待片子偏文藝的搞笑之餘帶點小感傷反正我是很喜歡的聽過很多道理仍然過不好這一生一直在減肥仍然還是個胖子【説説菜】最近特別喜歡做些簡單的甜品依舊不需要烤箱直接冰箱就可以搞定因為很喜歡吃巧克力所以...
  • 19479
巧克力布丁的做法 【濃情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎麼做
  • 巧克力布丁的做法 【濃情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎麼做

  • “上週五和老公因為寶寶的教育問題有了一些各自不同的想法。我們都堅持着自己的想法,直到現在仍然沒有改變,但在實際做法上,老公依然是遷就我了。所以總想為老公做點什麼討他歡心,那就發揮一下烤箱的功效吧。於是我就問他:“親愛的,我決定用烤箱為你做一道菜,你想吃什麼”。本來...
  • 8798
專題