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關於花生醬盤絲餅的家常做法的餐飲百科

花生醬盤絲餅怎麼做-花生醬盤絲餅的做法
  • 花生醬盤絲餅怎麼做-花生醬盤絲餅的做法

  • “在東北面食是主食的一種。一日三餐中幾乎離不開面食。饅頭、花捲、包子等等。家人很喜歡吃發麪的餅,因為烙餅吃的健康。還可以換着味道做餅吃。本菜譜用花生醬,做的盤絲餅口感和味道絕對的香甜有加。餅的外皮香酥、撕開吃裏邊的餅軟又甜,濃濃的花生味道可以吃到沒朋友。”...
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簡易花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 簡易花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生醬盤絲餅是東北面食中一道外穌內軟,香氣濃郁的發麪早餐主食。花生含有豐富的蛋白質以及維生素,可以預防衰老,具有和脾、開胃的功效。配合白麪,製作這樣一道美食,白麪的香氣,配上濃郁的花生醬的味道,一口咬下...
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花生醬餅乾的做法 【青菜葉子】花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 【青菜葉子】花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(70克)輔料花生醬(25g)黃油(25g)蛋液(10g)糖粉(32g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油花生醬攪拌均勻2、放入蛋液,分兩次放,攪拌均勻後,再放入糖粉3、攪拌均勻以後,倒入麪粉,倒入麪粉方式如圖4、攪拌均勻後,揉成麪糰,冷凍接近一個小時5、...
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盤絲餅怎麼做-盤絲餅的做法
  • 盤絲餅怎麼做-盤絲餅的做法

  • “盤絲餅這樣做外皮酥脆,內裏香軟,鹹香適口。”食材明細主料中筋麪粉(300克)鹽(2克)開水(100克)輔料涼水(100克)油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤絲餅的做法步驟1、成品圖。2、麪粉300克,鹽2克。3、開水100克燙麪,攪拌均勻,加入100克涼水。4、麪糰和好,下劑子100克一個,搓長...
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花椒葉盤絲餅怎麼做-花椒葉盤絲餅的做法
  • 花椒葉盤絲餅怎麼做-花椒葉盤絲餅的做法

  • “花椒葉是花椒樹的葉子,花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的性能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。”食材明細主料麪粉(500g)温水(適量)輔料麻辣鮮(少許)小葱(少許)花椒葉...
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葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做
  • 葱花椒鹽盤絲餅的做法 葱花椒鹽盤絲餅(烤箱版) 葱花椒鹽盤絲餅怎麼做

  • 食材明細主料富強粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)葱花(適量)花椒麪(適量)食鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱花椒鹽盤絲餅的做法步驟1、將麪粉,水,乾酵母混合,和成麪糰2、蓋上保鮮膜,放温暖處發酵至兩倍大3、分成4個劑子4、取一個劑子擀成長方形5、用切面刀切成條6...
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花生醬烤餅怎麼做-花生醬烤餅的做法
  • 花生醬烤餅怎麼做-花生醬烤餅的做法

  • “這個烤餅外面酥脆,裏面像吃饅頭的口感,加入了芝麻和花生醬,吃起來非常的香口,做早餐是一個不錯的選擇喲。因為有了麪包機的幫助,和麪變得很輕鬆。做這個烤餅,需要將麪糰和得柔軟一點,因此水量是比做饅頭多一點的。在操作的時候,可以在案板和擀麪杖撒上一些麪粉,可以起到防粘的效...
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美味花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 美味花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘花生醬盤絲餅是一道非常酥香美味的休閒麪食,大人小孩都喜歡。濃郁的花生醬十分酥香,加入花生碎則更加有口感,花生香氣更濃。卷好的餅皮煎得外脆內軟,呈盤絲狀餅咬下去很有層次,嚼勁又香脆,令人愛不釋口。花生醬...
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家常花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 家常花生醬盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天兒子特別想吃餅,我打算給他做盤絲烙餅。鄰居家的王姐告訴我搭配花生醬非常好吃,就打算嘗試一下,這道花生醬盤絲餅外皮酥脆,裏面鬆軟,味道香甜,兒子今年8歲,吃了3個多,可見他有多喜歡了,接下來大家跟着菜譜,試着...
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花生醬酥餅怎麼做-花生醬酥餅的做法
  • 花生醬酥餅怎麼做-花生醬酥餅的做法

  • “以前做這餅乾的時候,沒有花生醬,只好把方子改改,做成花生酥餅。如今終於做好了花生醬,卻又一直米有做餅乾的需要。於是,花生醬又存留了好一段時間,終於等到一個做餅乾的機會。來一個花生醬餅乾吧,就用原方。。。其實,並不是完全照搬原方。因為,自己做的花生醬是沒有任何味道的,不...
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家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法
  • 家常盤絲餅怎麼做-家常盤絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝皮,可以用手拉一拉使餅皮更薄。6、刷油,切條。7、攏在一...
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花生醬餅乾怎麼做-花生醬餅乾的做法
  • 花生醬餅乾怎麼做-花生醬餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)雞蛋液(10克)糖粉(50克)黃油(65克)調料花生醬(35克)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、準備好所需要的食材。2、黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻,在加入花生醬攪拌均勻。3、雞蛋液加入花生醬中。4、低粉過篩加入花生醬中。5、攪拌均勻成麪糰...
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花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做
  • 花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(15克)玉米麪(25克)黃豆麪(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪,黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰,放在案板上,...
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花生醬餅乾的做法 花生醬餅乾(餅乾模版) 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 花生醬餅乾(餅乾模版) 花生醬餅乾怎麼做

  • “這一款花生醬餅乾,用了一半糖粉一半白砂糖,吃起來有砂糖的顆粒感,又是別一種感受”食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(20克)芝麻花生醬(55克)黃油(130克)糖粉(50克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、準備原料2、黃油放室温軟化,用打蛋器略略攪打3、...
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花生醬香餅怎麼做-花生醬香餅的做法
  • 花生醬香餅怎麼做-花生醬香餅的做法

  • “這款“花生醬餅乾”是用自己做的花生醬,製作而成。花生醬就是把熟花生打碎研磨成粉,用花生油調製而成,香味濃郁。用這種方法做的花生醬也可以用來做中餐的醬料。”食材明細主料花生(300克)麪粉(100克)輔料花生油(適量)白糖(適量)泡打粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬...
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盤絲餅的做法 【山東】盤絲餅 盤絲餅怎麼做
  • 盤絲餅的做法 【山東】盤絲餅 盤絲餅怎麼做

  • “盤絲餅是一道我們當地美食,因為餅里加了好多油酥和葱碎,所以烙出的餅絲絲柔軟、並且散發着葱香,用筷子抖一抖又很鬆散,所以就特別有食慾,本來能吃一張的現在要吃兩張,所以應了那句話:每逢佳節胖三斤。”食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(1小勺)水(350g)輔料五香粉(3g)食用油(120g)大葱(1棵)鹽...
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花生醬餅乾的做法 酥脆香的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 酥脆香的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(65g)糖粉(45g)低筋麪粉(100g)雞蛋(10g)花生醬(45g)輔料黑芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入糖粉混合攪拌,打發至順滑2、往步驟1中加入雞蛋拌均勻;3、往步驟2中加入花生醬拌均勻4、將低筋粉過篩加入步驟3中用橡皮刀...
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花生醬燒餅怎麼做-花生醬燒餅的做法
  • 花生醬燒餅怎麼做-花生醬燒餅的做法

  • “鬆軟可口的花生醬燒餅,咬一口下去香甜香甜的,滿滿的濃郁的花生醬會溶在嘴裏,感覺特別美好~”食材明細主料麪粉(200克)花生醬(50克)清水(適量)輔料酵母(3克)白糖(2小勺)鹽(小半勺)花生油(1小勺)白芝麻(1小勺)清水(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生醬燒餅的做法步驟1、準備1個大碗,在...
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花生醬餅乾的做法 ~花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 ~花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

  • “今天做的是一款極簡單的花生小餅,做起來非常省事,味道卻是極好的。”食材明細主料黃油(50克)自制花生醬(80克)雞蛋(一個)糖粉(45克)低筋麪粉(130克)輔料無鋁泡打粉(2克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油加部分糖粉,用電動打蛋器攪拌均勻。2、加入...
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花生醬餅乾的做法 香味濃郁【花生醬餅乾】 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 香味濃郁【花生醬餅乾】 花生醬餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100克)花生醬(35克)糖粉(50)黃油(65克)雞蛋(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。3、繼續用打蛋器攪打,直到黃油和雞蛋完全融合,呈現膨鬆輕盈的...
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花生醬小餅怎麼做-花生醬小餅的做法
  • 花生醬小餅怎麼做-花生醬小餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料花生醬(130克)花生油(100M)糖粉(80克)泡打粉(1/2小勺)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生醬小餅的做法步驟1、材料:低筋麪粉200克,花生醬(粗粒型)130克,植物油(花生油最佳)100ML,糖粉80克(俺用的棉白糖),泡打粉1/2小勺,鹽1/4小勺。2、混和...
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盤絲葱花餅怎麼做-盤絲葱花餅的做法
  • 盤絲葱花餅怎麼做-盤絲葱花餅的做法

  • “今來一款快手早餐餅:盤絲葱花餅,素香無敵!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)盤絲葱花餅的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟一點的麪糰,醒至二十分鐘2、葱花切碎備用3、醒好的麪糰擀開4、放入油,鹽,五香粉,葱花...
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家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法
  • 家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法

  • “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南老店匯泉飯店沿用,該店60年代初調進了又一新飯館的抻面...
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麻醬花生餅怎麼做-麻醬花生餅的做法
  • 麻醬花生餅怎麼做-麻醬花生餅的做法

  • “早餐有粥,還想着搭配些餅。各式口味的燒餅我都很喜歡,凡是家裏有的調味醬,我都會拿來做餅,品嚐不同風味的麪食······”食材明細主料麪粉(400克)輔料芝麻醬(適量)花生(適量)烤肉料(適量)配料食油(2茶匙)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻醬花生餅的做法步驟1、麪粉用水...
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花生醬餅乾的做法 酥得掉渣的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做
  • 花生醬餅乾的做法 酥得掉渣的花生醬餅乾 花生醬餅乾怎麼做

  • “之前做的餅乾一直沒有放泡打粉,心裏一直認為泡打粉是添加劑,凡是添加劑都不是好東西。後來一位老同事説了,做豆腐都要放明礬呢,明礬不也是添加劑麼?是啊,幾千年傳承下來的東東,《舌尖上的中國》也播了一集轉化的靈感,食物混合後產生的美妙感,是一種藝術哦。。。凡事把握好度,適可...
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