油炸魚塊讓你的味蕾得到無限滿足圖解

油炸魚塊是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，家裏來客人的時候，做上一盤油炸魚塊，既美味又有面子。如果你對這道油炸魚塊感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!

主料

鹽 ：適量
草魚 ：1500g
麪粉 ：100g
玉米澱粉 ：30g

輔料

料酒 ：2勺
生抽 ：2勺
泡打粉 ：1小勺
孜然粉 ：1小勺
白芝麻 ：適量

詳細步驟：

第一步

草魚切塊去腥

第二步

加入料酒、生抽、鹽巴，醃製20分鐘

第三步

加入麪粉，攪拌，把魚身裹滿面糊

第四步

油炸魚塊

第五步

翻身炸

第六步

炸至金黃

第七步

兩面金黃才可以出鍋

第八步

裝盤