- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味自制大餡豬肉餛鈍不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分柔軟,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的蝦皮,對於老年人來説,自制大餡豬肉餛鈍相當柔軟,不像有些包子十分乾,所以對於牙齒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘父親大人總是不肯吃外面賣的餛飩,老説人家做的不夠衞生,母親大人又經常想吃,在這兩尊大人面前左右搖擺,最後只能自制大餡豬肉餛鈍了,自己做的總比外面左的要安全放心些吧,而且餡可以根據個人口味來做,肉多,餡多,分...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘家常自制大餡豬肉餛鈍家常做法十分簡單,豬肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,麪粉製成的餃子皮中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡350g:適量輔料洋葱半個:適量木耳100g:適量具體步驟1.將碗內放入香油,生抽,香菜,蝦皮,將煮好的餛飩連湯裝進碗裏即可2.將買來的餛飩皮包入肉餡即可3.鍋裏放入高湯,開鍋後放入餛飩,煮熟即可烹飪技巧小竅門...
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- “昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油(10毫升)鹽(3克)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菜餛飩的做法步驟1、將面...
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- “餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱為香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬菜之一。多吃有益!好長時間沒自己包餛飩了,週末在家包了...
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- 食材明細主料自制冷凍大餛飩(適量)輔料香菜碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香葱末,香油,雞精,蝦皮,紫菜我家裏沒有了,生抽。3、小鍋注水燒開後放入餛飩。4...
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- “提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料肉末(適量)餛鈍皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(1匙)雞精(適量)紫菜(適量)蝦米(適量)香菜(適量)高湯(一碗)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉餛鈍的做法步驟1、準備好材料2、餛鈍...
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- “皮薄餡大的餛鈍,味道好極了😊”食材明細主料中筋麪粉(100克)豬肉(200克)雞蛋(一個)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)輔料葱(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛鈍的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成沫3、肉沫加雞蛋、澱粉、鹽、雞精、耗油攪拌均勻,備用4...
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- “春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因為喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。”食材明細主料麪粉(350g)豬肉餡(90g)豬毛菜(250g)輔料清水(1...
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- “昨天包的小香芹豬肉餛鈍,女兒還沒吃夠還想吃,哈哈😄,今晚我就包個韭菜豬肉餡……”食材明細主料餛鈍皮(1.5塊錢)輔料韭菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)香葱(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛鈍的做法步驟1、豬瘦肉剁碎。2、洗淨空乾的韭菜切碎...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘生活中我們經常吃餃子、餛飩,而且這兩樣食物好吃易做,很多人都會在家裏包一些放進冰箱冷藏,想吃的時候拿出來解凍煮熟即可,十分方便。但我追求新鮮,所以喜歡現吃現包,最愛的也是肉餡餛鈍,那樣一口咬下去都是肉,特...
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- 食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所有調料混合2、將肉餡放在餛飩皮的對角線上,捲起,收口3、...
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- “寒冷的冬天來份熱氣騰的紅油小餛鈍吧!”食材明細主料肉糜(500克)小餛鈍皮(500克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)骨頭湯(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅油小餛鈍的做法步驟1、肉糜加入半茶匙鹽,半茶匙雞粉,葱花2、加入60毫升的水拌勻3、準備好小餛鈍皮4、取一張小餛鈍皮放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘餛飩還是要吃肉餡餛鈍,薄薄的皮一口咬下去都是肉,伴着湯汁吃超級滿足。如果怕單煮餛飩太單調,就可以給自己加點配料了,比如加點海米、紫菜之類的,出來滿滿一碗看着就好幸福。平時可以在家裏存放些餛飩,可以當早...
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- 食材明細主料豬肉大餡餛飩(15個)輔料熟黑芝麻(適量)油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎豬肉大餡餛飩的做法步驟1、食材:、豬肉大餡餛飩、熟黑芝麻2、在平底鍋中加適量的油。3、放入豬肉大餡餛飩用中火煎3——4分鐘。4、接着,加適量的清水。5、蓋上蓋,燜煮至水...
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- “為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜餡餛飩的做法步...
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- “家人喜歡吃餛鈍,下班之後馬上到超市買食材然後包了一些,只做出足夠三個人吃的量(個人覺得現包的要比凍好的更美味一些)所以還剩下一些餛飩皮和餡,於是美味的自制春捲誕生了,老公和孩子試吃後都説不錯,隨便拍了幾張照片和大家分享一下……”食材明細主料餛飩皮(30張)豬肉(100g)輔料...
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- 食材明細主料麪糰(200克)肉餡(200克)白菜葉(150克)輔料香油(10毫升)香菜(1棵)雞蛋(1個)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮大餡豬肉餛飩的做法步驟1、準備好的肉餡。2、麪粉放到盆裏。3、慢慢加入涼水和成麪糰,餳20分鐘。4、將餳好的麪糰擀成薄片,切成餛飩皮。5、放肉餡...
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- “過完節,積壓了很久的工作很多,沒有時間做飯,又不想吃方便麪,提前做些餃子,餛飩冰着,換個口味也有營養!”食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)捲心菜(適量)餃皮(適量)輔料蝦皮(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)橄欖油(適量)黃酒(適量)鹹醬油(1匙)雞蛋(2個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)葱(6根)雞蛋(2個)糊辣椒麪(1勺(小))調料醬油(2勺)鹽(3g)清淡(口味)其他(...
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- 食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的葱碎放在一起加花生油鹽五香粉蠔油生抽一點調味順着一個方向攪拌備用。2、買現...
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- “雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜豬肉餡餛飩的做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葱油拌餛鈍,這是一道比較耗時的菜,但是美味無比。餛飩的鮮,香。真的是讓人"口水直流三千尺,因本道菜的餛飩是蒸制的,在保證口感的同時又使得麪皮變得勁道有嚼勁,再加上葱油香,雖説不是什麼豪華盛宴,但是也可堪比...
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- “全家都比較愛吃黃瓜做的餡,很清淡,比較適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(4根)餛飩皮(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(少許)醬油(少許)香油(適量)葱(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜豬肉餡餛飩的做法步驟1、準備材料,黃瓜擦成絲用少許鹽殺一下水分。2、豬肉...
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