鮮美無比的耗油香菇饞得你口水直流圖解

蠔油香菇可謂是懶人福音，食材只有香菇，在超市、地攤都能買到，特別是對於像我一樣工作繁忙的上班族，下班回家也沒多少時間，為自己做上一頓豐盛的晚飯，炒一盤蠔油香菇，既營養美味，又特別下飯，一盤吃完，幸福感滿滿的。

主料

蘑菇 ：1盤
大蒜 ：2瓣

輔料

小葱 ：2根
蠔油 ：1勺

詳細步驟：

第一步

香菇洗淨切片

第二步

蒜末爆香

第三步

加入香菇炒軟

第四步

加入少量食鹽

第五步

半匙白糖

第六步

一勺生抽

第七步

一勺蠔油，翻炒均勻

第八步

倒入水澱粉，翻炒片刻即可

第九步

裝盤