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關於胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做好吃的餐飲百科

胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做-胡蘿蔔小拌麪筋的做法

  • 胡蘿蔔小拌麪筋怎麼做-胡蘿蔔小拌麪筋的做法

  • “做涼皮面筋沒吃完，我就愛吃麪筋怎麼辦呢？麪筋愛吃怎麼做都好吃，家裏還有個胡蘿蔔，於是動手做起了胡蘿蔔拌麪筋，味道很鮮美，特好吃，我和老公吃光了，哈哈……”食材明細主料麪筋（100克）胡蘿蔔（一根）輔料香油（少許）醬油（適量）鹽（適量）香葱（一顆）蔬菜雞精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜怎麼做-麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法

  • 麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜怎麼做-麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法

  • “一款簡單美味的涼拌菜。”食材明細主料麪筋（200克）輔料胡蘿蔔（100克）菠菜（2顆）調料蒜蓉（適量）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（少許）辣椒粉（少許）現炸花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法步驟1、將麪筋切成細條備用。2、胡蘿蔔切絲。3、菠菜切...
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涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 涼拌胡蘿蔔的做法 涼拌胡蘿蔔素 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（三根）輔料鹽（兩勺）蒜末（適量）雞精（一勺）香油（一勺）香菜末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、撒上一勺鹽攪拌均勻淹置二十分鐘。4、胡蘿蔔發軟後用清水洗一遍瀝乾水分。5、加入蒜末，鹽，雞精和香油。6、攪拌...
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菜花胡蘿蔔滷拌麪怎麼做-菜花胡蘿蔔滷拌麪的做法

  • 菜花胡蘿蔔滷拌麪怎麼做-菜花胡蘿蔔滷拌麪的做法

  • “簡單快手的面，加點菜花胡蘿蔔，切點瘦肉，煮點麪條簡單快手又好吃。”食材明細主料麪條（150g）瘦肉（100g）菜花（50g）胡蘿蔔（50g）輔料食用油（10ml）大蒜（5g）豆瓣醬（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜花胡蘿蔔滷拌麪的做法步驟1、胡蘿蔔和菜花都洗淨後切碎。2、瘦肉切成肉粒。3、鍋中熱油...
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胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做-胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

  • 食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱，加入葱花爆香。3、加入牛筋、胡蘿蔔炒香，加水小火慢燉，湯汁收濃關火。4、米飯盛入模...
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涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 涼拌胡蘿蔔的做法 “涼菜”涼拌胡蘿蔔 涼拌胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜（兩顆）熟花生米（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜洗淨控水。2、切段。3、胡蘿蔔洗淨切塊。4、切好的芹菜和胡蘿蔔放鍋內熱水綽一下。5、綽好的胡蘿蔔和芹菜裝盤涼透，加入花...
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涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • 涼拌胡蘿蔔龍的做法 醃製胡蘿蔔-涼拌胡蘿蔔龍 涼拌胡蘿蔔龍怎麼做

  • “胡蘿蔔：被譽為“東方小人蔘，營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃製、醬漬、制幹。這裏介紹的作法源於四川自貢一帶，“不到尺長的經蘿蔔，經過交錯滾刀切，曬出來的蘿蔔龍足足有一展臂長短，網眼...
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胡蘿蔔小麪包的做法 小朋友們也愛的鬆軟可口----胡蘿蔔小麪包 胡蘿蔔小麪包怎麼做
芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔拌麪的做法

  • 芹菜胡蘿蔔拌麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔拌麪的做法

  • “芹菜可以連着葉子一起來做，有脆有軟，更好吃。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔拌麪的做法步驟1、芹菜洗淨，瀝乾水份切小段；胡蘿蔔洗淨擦絲或用刀切細絲。2、用芹菜與胡蘿蔔混合，加入適...
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胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法

  • 胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋怎麼做-胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法

  • “微辣，鹹鮮，西蘭花梗脆嫩，三樣搭配，好吃😋”食材明細主料胡蘿蔔（半根）西蘭花梗兒（一個）自洗面筋（半塊）輔料葱（適量）花椒（遙量）小米椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西蘭花梗兒炒麪筋的做法步驟1、西蘭花梗兒，胡蘿蔔半個，自制麪筋。2、...
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胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法

  • 胡蘿蔔肉醬拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）掛麪（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪，豬肉末，胡蘿蔔切小丁。2、鍋中油熱放入肉末炒散。3、放入一勺甜麪醬。4、一勺黃豆...
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蒸小米麪胡蘿蔔的做法 “蒸菜”蒸小米麪胡蘿蔔 蒸小米麪胡蘿蔔怎麼做

  • 蒸小米麪胡蘿蔔的做法 “蒸菜”蒸小米麪胡蘿蔔 蒸小米麪胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1根）小米麪（1把）輔料大蒜（3瓣）紅椒（5克）香菜（1棵）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（5克）醋（小許）香油（1克）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小米麪胡蘿蔔的做法步驟1、一根胡蘿蔔，大約1公斤7根這樣的大小。胡蘿蔔洗淨擦成絲。2、打好的胡蘿蔔絲。3、小米麪備用。4、抓一把放胡...
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涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做

  • 涼拌芹菜胡蘿蔔的做法 涼拌小菜涼拌芹菜胡蘿蔔 涼拌芹菜胡蘿蔔怎麼做

  • “夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材2、芹菜切斷，胡蘿蔔切片，花生分別焯水放盆裏3、放入調料攪拌均勻裝盤...
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胡蘿蔔肉絲拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉絲拌麪的做法

  • 胡蘿蔔肉絲拌麪怎麼做-胡蘿蔔肉絲拌麪的做法

  • “一道簡單易做的方便主食。一個人在家裏不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食，非常適合單身貴族們自己在家裏製作。簡單易做而且營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔（250g）豬肉（50g）手擀麪（150g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（6g）花生油（30ml）橄欖油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡...
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胡蘿蔔包菜拌麪怎麼做-胡蘿蔔包菜拌麪的做法

  • 胡蘿蔔包菜拌麪怎麼做-胡蘿蔔包菜拌麪的做法

  • “這道拌麪還是在里約奧運會剛開始時做的呢，這不，我給翻騰出來了。當時做這個麪條的造型，也是對運動員們的一種期許和祝願。祝願體育我國的體育健兒們能為國爭光，多拿獎牌。這四年一次的奧運會也是我們全家人所喜愛的。每到這個時間，即使直播再晚全家人也會坐在電視機前為運動...
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胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 食材明細主料牛腩（2磅）牛筋（3磅）胡蘿蔔（4根）牛腩用料南乳（2塊）柱侯醬（2湯匙）蠔油（2湯匙）老抽（2茶匙）冰糖（1塊）料酒（1湯匙）姜（1塊）蒜（5-6瓣）八角（1個）油（2大匙）葱（3根）牛筋用料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法步驟1、牛腩切稍大的塊，飛水。2、洗乾淨，瀝乾水份...
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拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法

  • 拌胡蘿蔔怎麼做-拌胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔有多麼有營養我就不贅述了，但是我要説的是它是脂溶性的食物，用油烹製後營養價值是最高的噢！”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）糖（適量）涼拌醋（適量）雞精（適量）油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材.2、胡蘿蔔切絲、葱切...
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胡蘿蔔豆筋怎麼做-胡蘿蔔豆筋的做法

  • 胡蘿蔔豆筋怎麼做-胡蘿蔔豆筋的做法

  • “這個豆筋跟我們通常所説的豆筋不是一回事兒，因為我們當地就是這樣叫，所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的，其實叫什麼不是很重要，重要的是要説説它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油，然後豆渣就成了豆餅，這個東西也不能扔掉，另有一組機器將豆餅粉碎後...
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胡蘿蔔小麪包怎麼做-胡蘿蔔小麪包的做法

  • 胡蘿蔔小麪包怎麼做-胡蘿蔔小麪包的做法

  • “用煮熟的胡蘿蔔泥做麪包，不僅營養豐富，還特別綿軟，做法超簡單！”食材明細主料高筋粉（260g）中筋粉（100g）奶粉（20g）胡蘿蔔泥（150g）雞蛋（1個）牛奶（50g）白糖（40g）鹽（3g）酵母（適量）玉米油（30g）輔料白芝麻（適量）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔小麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮切塊。2、蒸熟後搗爛。3、...
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牛筋肉土豆胡蘿蔔面的做法 #麪食#牛筋肉土豆胡蘿蔔面 牛筋肉土豆胡蘿蔔面怎麼做
蠔油拌胡蘿蔔面怎麼做-蠔油拌胡蘿蔔面的做法

  • 蠔油拌胡蘿蔔面怎麼做-蠔油拌胡蘿蔔面的做法

  • “雖然我是南方人，但我也愛吃麪食，隔三差五的就會做麪條或水餃或包子吃。平時都是用普通麪粉做麪條，這次用麪條專用粉做的麪條，更加Q彈筋道，加了胡蘿蔔泥的麪條，營養豐富，顏色也好看！”食材明細主料麪條專用粉（258克）胡蘿蔔（120克）輔料熟油（適量）蠔油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（...
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胡蘿蔔拌蒸麪怎麼做-胡蘿蔔拌蒸麪的做法

  • 胡蘿蔔拌蒸麪怎麼做-胡蘿蔔拌蒸麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（適量）草菇（適量）麪條（適量）輔料醬汁（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌蒸麪的做法步驟1、煮鍋加水上火，水開後下麪條，麪條浮起撈出，倒入花生油，挑動麪條晾涼。2、草菇、胡羅卜切絲焯水3、麪條入微波爐大火轉5分鐘，放上配菜，淋上自制醬汁即可...
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肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪怎麼做-肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪的做法

  • 肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪怎麼做-肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）小菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）韭菜（適量）菜梗（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪的做法步驟1、蛋面。2、小菇泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、洋葱切絲，韭菜切段。5、肉剁成末。6、鍋子燒熱放入洋葱絲爆香...
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胡蘿蔔麪筋燒雞翅根怎麼做-胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法

  • 胡蘿蔔麪筋燒雞翅根怎麼做-胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料麪筋（135克）胡蘿蔔（160克）雞翅根（370克）輔料大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔麪筋燒雞翅根的做法步驟1、食材：麪筋（已撕開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、雞翅根（已清洗焯水）、大料2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。3、...
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胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 胡蘿蔔牛筋煲怎麼做-胡蘿蔔牛筋煲的做法

  • 食材明細主料牛筋（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）大葱（適量）青蒜（適量）香葉（適量）八角（適量）輔料麻辣火鍋料（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛筋煲的做法步驟1、牛筋切長段,備好其它配料.2、胡蘿蔔去皮切斜塊,青蒜切寸,薑切片.3、熱鍋冷油,放入姜,大葱火鍋...
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