- 食材明細主料龍利魚(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油龍利魚的做法步驟1、龍利魚收拾乾淨,撒些鹽,醃個十分鐘左右;2、香葱洗淨,不用切,備用;3、不粘平底鍋放油燒熱,將龍利魚放入,兩面煎在焦黃色4、先裝出,待用;5、鍋中留煎魚的底油,放入香葱;6、煎...
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- “龍利魚沒骨沒刺,肉質還算嫩滑,特別適合老人與小孩。個人感覺龍利魚好像沒什麼魚味,不過偶爾還是會買一些存放在家裏,預防萬一沒菜吃就可以派上用場。為了讓這無味的龍利魚吃起來更加美味,我搭配了味道濃郁的洋葱,還特別調製了蒜香汁(生抽、白糖、XO醬),效果不錯,挺美味。洋葱不宜...
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- “龍利魚吃起來鮮嫩,而且沒有刺,給孩子吃不用擔心被刺卡住。”食材明細主料龍利魚柳(1塊)粉絲(1小把)香葱(適量)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香龍利魚片的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟備用。2、龍利魚斜切成魚片,加料酒醃製10分鐘左右。3、香葱...
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- 食材明細主料龍膽魚(600g)輔料黃酒(20g)蒸魚豉油(15ml)鹽(3g)葱花(30g)葱段(10g)薑絲(10g)植物油(15ml)豬油(15g)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油龍膽魚的做法步驟1、將龍膽殺好,魚身兩面開花刀,放在盤中,在魚肚內和魚身上抹上料酒,鹽,醃製10分鐘。2、切幾片姜墊在魚身下面,魚身放上薑絲、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘葱油龍利魚,做法簡單易學,烹飪方法是油煎,營養豐富,肉質鮮美,伴着葱的清香,口味鹹鮮,口感爽滑。營養豐富,富含優質高蛋白,具有預防心血管疾病,增強記憶力的作用。是電腦一族,上班族的好朋友。主料龍利魚:500g香葱:100g...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚的做法很多種:蒸、煎、炸、煮。我個人比較喜歡炸,比如像油爆龍利魚,這油爆龍利魚不僅肉嫩,而且口感也是不錯的,一口咬下去,咔嚓一聲,外酥裏嫩,有刺都不怕,而且還可以連着刺一起吃下去,因為都是脆的。再加點橙子,還...
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- 食材明細主料龍利魚(1條)蒸魚豉油(3勺)輔料葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油龍利魚的做法步驟1、從超市買回來的龍利魚,洗乾淨2、盤子裏放葱姜3、魚放在盤子裏4、魚身上放上葱姜5、上鍋蒸八分鐘關火,蒸出的水到出去,葱姜挑出去6、...
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- “總是在美食天下看菜譜,今天第一次自己上載菜譜。請大家多多指教。今天安利給大家的是我常做的快手沙拉,牛油果龍利魚沙拉。説是沙拉,其實並沒有沙拉醬。主要調味料就是海鹽和黑胡椒。這款快手菜老少皆宜,簡單易學,尤其適合減脂期的朋友們食用。牛油果,龍利魚的營養價值我就不...
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- 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃油香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚自然解凍,用廚房紙巾擦乾表面水分,切成合適大小。2、在龍利魚兩面塗抹少量鹽和生抽,然後再塗抹適量橄欖油醃製2個小時...
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- “龍利魚營養美味,低脂高鈣,非常健康,而且可以大口吃魚不吐刺,快快吃起來。”食材明細主料龍利魚(一塊)輔料葱花(適量)料酒(幾滴)鹽(少許)蒸魚豉油(適量)幹辣子(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)響油龍利魚的做法步驟1、將龍利魚斜刀片成薄片。2、加入幾滴料酒和少許鹽。...
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- “熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。2、撒少許鹽,適量蒜泥和蠔油。3、加入辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。4、抹勻,醃二...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘葱香龍利魚是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,如果你現在還沒有做過這道菜,對它非常感興趣的話那麼你現在就可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘葱香龍利魚聽起來很好聽,也很有食慾,那麼只是大家聽起來,你沒有試過真正做出來的食物,那才是一個美味可口,色香味俱全的,食材本身營養豐富,市面上也容易買到,製作也方便,特別是小孩子會非常喜歡的,而且它本富含營養...
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- 喜歡吃龍利魚的小可愛,記住這家店“橄欖愛洋葱”!2個人,129元,這麼大一桌哦!最最最最最推薦的就是他們家的橄欖油焗龍利魚了!魚肉那叫一個嫩滑、鮮美!入口即化,棒極了!檸檬草燒春雞配肉眼牛扒!超長的名字,但是好吃!!吃不完也要打包帶走!意麪味道一般般。沙拉還可以,水果蔬菜都很新鮮。漿...
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- 食材明細主料龍利魚(適量)輔料小辣椒(適量)小洋葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香辣味龍利魚的做法步驟1、龍利魚用料酒醃製20分鐘,然後抹上少許鹽,醃製10分鐘。2、翻面。3、翻面。4、我再加入了少許橄欖油在上面。5、撈出裝盤。6、熱油爆香小洋葱...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的油炸龍利魚,在製作的過程中,魚排外酥裏嫩,魚肉還保持着非常好的汁水。可以根據自己的口味,調料微甜微辣,能更好的調和魚排的口味。做好以後,一定趁熱吃,口感細膩很新鮮。吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘洋葱肉質多汁,可生食,有辣味,可炒制過後能減輕其辛辣味,植物油脂更能激發洋葱中的芳香物質,洋葱和龍利魚的邂逅是命中註定,龍利魚《俗稱子板魚、鰨目、鰨米》的肉質鮮嫩配以洋葱的多汁口感,那一刻在嘴裏化開的是...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘自制油爆龍利魚,不僅營養而且還非常的美味哦。這道美食製作方法簡單,外脆裏鮮嫩,屬於油炸的,但是非常不錯,滿滿的幸福都在口中。平時很喜歡吃龍利魚,因為沒有刺,家裏有小孩子的注意了,不錯哦!很方便不用特意挑刺了...
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- “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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- 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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- “其口味特點主要體現為:葱香清爽,甘鮮微辣。葱香濃郁,鹹鮮味厚由於不同菜餚風味所需,或略有回甜。在中國北方地區人們以葱調和五味的菜餚甚多,尤其適於在秋冬季食用。”食材明細主料龍利魚柳(500克)萵筍(300克)輔料香葱(1把)生薑(30克)料酒(2湯匙)花椒(8克)蒸魚豉油(3湯匙)紅辣椒(5個)白胡椒...
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- “感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍利魚的做法步驟1、解凍2、準備好龍利魚3、切塊,適量料酒,鹽,葱姜醃製入味4、準...
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- “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚,有男人的肩膀那麼寬,個頭也有女孩子的身高那麼高。龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味煎龍利魚洋葱吃起來很嫩滑,有煎過的香味夾雜着洋葱的味道,感覺像燒烤一樣。龍利魚沒骨沒刺,肉質還算嫩滑,但據説魚肉並沒什麼營養,而且個人感覺龍利魚好像沒什麼魚味。魚比較容易熟,不用煎太久,不然肉會柴。...
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- 食材明細主料洋葱(180克)龍利魚(240克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒龍利魚的做法步驟1、材料:洋葱、龍利魚2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。5、放在案板上切成塊,待...
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