雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做
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“一個人、一杯雞蛋羹,那叫一個美味啊。。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋羹的做法步驟
1、雞蛋打散,加入鹽
2、加入等量的温水
3、用過濾網過濾泡沫,放入容器
4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘
5、香噴噴的營養雞蛋羹出鍋了,倒入生抽、撒點芝麻,是不是方便又營養啊!
小竅門
1、過濾式很重要的步驟,不能省略
2、可以根據自己的喜好,去控制蒸的時間
3、蒸熟後,可以放入蝦米等,調料,可隨自己喜好放入
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