松茸肉醬拌麪怎麼做-松茸肉醬拌麪的做法

“朋友從雲南帶回來即食松茸，口味比較重，剛好用來做肉醬拌麪，味道不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

松茸肉醬拌麪的做法步驟

• 1、瘦肉剁成肉末。

• 2、鍋裏倒油燒熱，放入肉末翻炒至完全變色。

• 3、幾種輔料。

• 4、加入適量即食松茸、黃豆醬、豆豉醬和麥子醬。

• 5、再加一點生抽，小火炒勻肉醬就做好了。

• 6、麪條放鍋裏煮熟。

• 7、將煮熟的麪條夾到碗中，加上松茸肉醬，撒上葱花拌勻即可食用。