醬汁肉絲拌麪怎麼做-醬汁肉絲拌麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬汁肉絲拌麪的做法步驟
1、麪條。
2、瘦肉切絲,蒜切末。
3、碗中加入兩勺水,一勺甜麪醬,一勺黃豆醬攪拌均勻備用。
4、鍋中燒油,下入蒜末,肉絲翻炒。
5、加五香粉。
6、加料酒。
7、倒入調好的醬汁。
8、炒勻關火,不用加鹽了,夠鹹了。
9、麪條煮熟撈出過涼水,怕涼的不用過涼水。
10、麪條,黃瓜絲,肉絲醬汁一起放入容器中拌勻。
11、成品。
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