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醬爆花蛤怎麼做-醬爆花蛤的做法

醬爆花蛤怎麼做-醬爆花蛤的做法

醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做

花蛤可以説是生活裏最平價的海鮮了,它肉質鮮嫩,營養豐富。還有最後一點做起來也簡單,但一定要買新鮮的,當天買當天吃!
花蛤是一種高鈣食材,這種食材中的鈣含量可以説是所有海鮮中最高的存在,據説每一百克花蛤中鈣的含量就高達130克,平時人們食用花蛤以後能快速把這些鈣質吸收和利用,能促進骨骼發育,增強骨密度。

食材明細

主料
  • 花蛤 (1500g)
輔料
  • 香菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬爆花蛤的做法步驟

  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做 第2張

    1、鹽水泡洗乾淨備用。

  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做 第3張

    2、輔料備好。

  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做 第4張

    3、油燒熱放入葱花姜蒜辣醬煸炒。

  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做 第5張

    4、放入花蛤香菜料酒翻炒至開花即可。

  • 醬爆花蛤的做法 醬爆花蛤怎麼做 第6張

    5、哈哈😄出鍋嘍。

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