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香辣花蛤怎麼做-香辣花蛤的做法

香辣花蛤怎麼做-香辣花蛤的做法

香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做

食材明細

主料
  • 花蛤 (440克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • 香葱 (適量)
調料
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣花蛤的做法步驟

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第2張

    1、食材:花蛤(已清洗)、郫縣豆瓣醬、薑片、蒜(已拍)、香葱。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第3張

    2、起鍋倒油燒熱,下入薑片和蒜熗鍋。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第4張

    3、接着,下入花蛤,加適量的料酒。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第5張

    4、翻炒翻炒至花蛤開口。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第6張

    5、然後,加適量的郫縣豆瓣醬。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第7張

    6、加適量的醬油。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第8張

    7、加適量的零卡糖。

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤怎麼做 第9張

    8、調味炒勻,擱入香葱即成。

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