美味的辣香紫蘇花蛤如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

美味的辣香紫蘇花蛤是用花蛤作為主料，配上紫蘇烹飪而成的美食。花蛤經過料酒生抽翻炒入味之後，其肉質鮮美，吃上幾個之後，如同上癮一般，欲罷不能。再加上紫蘇特有的風味，整道菜散發着一種獨有的魅力，花蛤的鮮美，紫蘇的香味，實在讓人垂涎三尺。

主料

花蛤 ：600

輔料

油 ：10
鹽 ：20
紫蘇 ：15
料酒 ：30
小葱 ：20

具體步驟

將花蛤洗淨，紫蘇洗淨備用

用熱油炒生薑小葱，再倒入花蛤翻炒

加入生抽，料酒，鹽，翻炒入味即可

加入紫蘇炒勻

上菜了