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關於蒜茸西蘭花的最正宗做法的餐飲百科

蒜茸西蘭花怎麼做-蒜茸西蘭花的做法
  • 蒜茸西蘭花怎麼做-蒜茸西蘭花的做法

  • “西蘭花,學名花椰菜,俗稱綠菜花、青花菜、莖椰菜、意大利芥藍、木立花椰菜等,屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠花球為產品的一個變種,食用部分為帶有花蕾羣的肥嫩花莖。原產地在地中海沿岸。西蘭花口感清爽,味道鮮美,令人回味無窮。。。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面...
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蒜茸西蘭花的做法 蒜茸西蘭花--節後清腸食譜 蒜茸西蘭花怎麼做
  • 蒜茸西蘭花的做法 蒜茸西蘭花--節後清腸食譜 蒜茸西蘭花怎麼做

  • “齋齋齋,素素素,過年吃得多而雜,也應該清清腸胃了,前段時間去美國人的餐廳,在點牛排的同時也點了西蘭花作為配菜,出菜後發覺是蒸的,很能保持蔬菜的原汁原味,心裏記下了,所以,就洋為中用,加上中國人的蒜香,炒極了。”食材明細主料西蘭花(1大朵)輔料蒜茸(2大匙)麪包糠(2大匙)精鹽(1小匙)蒜香(口...
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蒜蓉西蘭花的做法 早餐蔬菜—蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 早餐蔬菜—蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “西蘭花含豐富礦物質和維C,胡蘿蔔含維B。老少皆宜!”食材明細主料西蘭花(0.5支)胡蘿蔔(0.5支)輔料油(50克)鹽(1匙)醬油(1匙)八角(1棵)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭花的做法步驟1、將西蘭花切段,胡蘿蔔切片,葱薑蒜切末。本人早餐習慣將葱薑蒜切大點,方便挑...
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蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法
  • 蒜茸荷蘭豆怎麼做-蒜茸荷蘭豆的做法

  • “荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。荷蘭豆在我家鄉還是一道年菜,每逢初一吃菜,必定要有的一道炒菜--荷蘭豆。喜歡蒜茸爆炒荷蘭豆--色澤碧綠,蒜香味濃。最近幾天都很忙呢,沒做菜也沒拍照,好在還有些存貨,雖然照得...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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蒜茸西蘭花如何做簡單又好吃
  • 蒜茸西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:300輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.西蘭花一顆,切成小塊。2.鍋不入水燒開,用開水焯一下西蘭花。3.鍋中入油,燒熱,放入西蘭花加鹽翻炒。4.切好的蒜末入鍋,繼續翻炒。5.美味的西蘭花出鍋嘍。烹飪技...
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蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花,又叫綠菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時,西蘭花因着翠綠的顏色,經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花(1棵)蒜頭(2瓣)輔料蠔油(1茶匙)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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蒜泥西蘭花怎麼做-蒜泥西蘭花的做法
  • 蒜泥西蘭花怎麼做-蒜泥西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(200克)獨頭蒜(1個)食鹽(0.5克)生抽(10克)輔料胡蘿蔔(半根)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥西蘭花的做法步驟1、西蘭花處理成小塊。2、胡蘿蔔改刀。3、鍋燒熱水,水開放胡蘿蔔和西蘭花焯水。4、攤均勻。5、開鍋即可撈出過冷水。6、先擺胡蘿蔔。7、最後放西蘭...
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蒜片西蘭花怎麼做-蒜片西蘭花的做法
  • 蒜片西蘭花怎麼做-蒜片西蘭花的做法

  • “一直喜歡清淡的菜餚,今天,上一道蒜香可口的素炒菜。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料木耳(6-7朵)大蒜(6-7瓣)配料鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片西蘭花的做法步驟1、西紅花洗淨,切小朵,放入開水中氽燙兩分鐘,撈出,備用。2、木耳温水泡發,洗淨,撕小朵,備用。3...
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蒜炒西蘭花怎麼做-蒜炒西蘭花的做法
  • 蒜炒西蘭花怎麼做-蒜炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蒜瓣(5個)蠔油(20g)鹽(15g(少量))原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒西蘭花的做法步驟1、新鮮西蘭花250g,鍋裏放500毫升水,燒開燙西蘭花。2、西蘭花用小刀撕好,儘量撕小瓣(容易入味)。3、蒜瓣拍好備用。4、水開了,放30g的鹽,放西蘭花,西蘭花變色20秒後撈起...
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家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花,簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花,簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西藍花提前用水浸泡,把髒東西泡出來。2、西藍花掰...
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蒜茸蝦仁西蘭花怎麼做-蒜茸蝦仁西蘭花的做法
  • 蒜茸蝦仁西蘭花怎麼做-蒜茸蝦仁西蘭花的做法

  • “非常清新的一道菜”食材明細主料西蘭花(半棵)蝦仁(適量)輔料蒜(適量)泰椒(適量)配料蔬菜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸蝦仁西蘭花的做法步驟1、準備好所有材料西蘭花切成小朵蒜切成蒜末泰椒切段2、西蘭花焯水一分鐘3、放入蒜茸和泰椒炒出香味後加入西蘭花和蝦仁...
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蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】最簡單的美好 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【蒜香西蘭花】最簡單的美好 蒜香西蘭花怎麼做

  • “我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。簡單的用油鹽水汆熟西蘭花,愛上西蘭花的清甜爽脆,喜歡另外在帶有一點香氣,我就喜歡蒜香的,在家裏隨手可得。大蒜,強力殺菌的好傢伙。蒜...
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蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
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蒜蓉西蘭花怎麼做-蒜蓉西蘭花的做法
  • 蒜蓉西蘭花怎麼做-蒜蓉西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西蘭花淨切成小塊備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入油,放入蒜末煸香。4、放入西蘭花翻炒均勻,加入少許清水,鹽燜煮三分鐘。5、加入少許鮮鬆...
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蒜香西蘭花的做法 【山東】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【山東】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花,又稱花椰菜、菜花、椰菜花,不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素,可以健腦壯骨、補脾和胃。蒜香西蘭花是比較簡單的家常吃法,做法簡單,口味獨特。”食材明...
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蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “健康飲食首選花椰菜,又叫西蘭花,含有各種維生素,更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種,上湯的、蒜蓉的、清炒的、配意大利麪用不錯的。百度上搜的營養價值供參考:1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫...
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蒜香西蘭花怎麼做-蒜香西蘭花的做法
  • 蒜香西蘭花怎麼做-蒜香西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1斤)輔料大蒜(半頭)調料生抽(15ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、大蒜切碎。2、鍋中燒水西蘭花去除根部掰成小塊,放入沸水中焯燙半分鐘。3、撈出迅速放入涼水中,這樣可以保持西蘭花翠綠。4、鍋中放油炒香蒜粒兒。5、倒入生...
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蒜茸炒西蘭花怎麼做-蒜茸炒西蘭花的做法
  • 蒜茸炒西蘭花怎麼做-蒜茸炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1個)紅蘿蔔(少許)蒜茸(少許)輔料鹽(適量)麻油(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一定要選新鮮的。2、西蘭花切成小朵,紅蘿蔔切片,蒜切末。3、鍋內放清水燒開,放油鹽。4、放入西蘭花焯熟。5、起油鍋放蒜末爆香,放入紅蘿...
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蒜茸雙耳西蘭花怎麼做-蒜茸雙耳西蘭花的做法
  • 蒜茸雙耳西蘭花怎麼做-蒜茸雙耳西蘭花的做法

  • “什麼?!你不愛吃西蘭花?什麼?!你不愛吃木耳?!什麼?!你不愛吃銀耳?!但是!今天我做的這道蒜茸雙耳西蘭花保證你會愛吃!不知道大家有沒有這種經驗,炒西蘭花的時候,只要一放鹽利馬出湯,勾芡吧雖然好看,但是口味又欠佳,我也一直被這個問題困擾着,不吃西蘭花好了!可是西蘭花是抗癌大王,怎麼可能不吃...
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蒜爆西蘭花怎麼做-蒜爆西蘭花的做法
  • 蒜爆西蘭花怎麼做-蒜爆西蘭花的做法

  • “同學説西蘭花很好吃,就買了個嘗試下做。還挺好吃的。昨天吃的紅燒肉,有點油膩了,今天改吃素菜吧。配了個辣椒炒雞蛋和薏仁黑芝麻粥。”食材明細主料西蘭花(一個)木耳(5塊)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜爆西蘭花的做法步驟1、把開水煮過的西蘭...
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蒜香西蘭花的做法 【東北】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 【東北】蒜香西蘭花 蒜香西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(1個)輔料蒜(2瓣)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊洗淨,放入開水中汆2分鐘2、汆好的西蘭花過涼水後撈出瀝乾水分,村葱、蒜切末3、鍋中放入適量油,將葱花爆香4、放入西蘭花,加入蠔油、鹽翻炒均勻5、...
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蒜末西蘭花怎麼做-蒜末西蘭花的做法
  • 蒜末西蘭花怎麼做-蒜末西蘭花的做法

  • “西蘭花和菜花是蔬菜中的具有保健功能的食材,做法多種多樣,即可以按照西餐的做法拌制沙拉,也可以按照中餐的做法熱炒、熗拌,即可以素炒,也可以葷炒。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料油(10克)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜末西蘭花的做法步驟1、主輔料:西蘭花、蒜...
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松茸新西蘭花膠湯怎麼做-松茸新西蘭花膠湯的做法
  • 松茸新西蘭花膠湯怎麼做-松茸新西蘭花膠湯的做法

  • “松茸,學名松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中,在出土前,必須得到充足的雨水,出生後必須立即得到充足的光照,另外温度、蟲傷、人為暴力採集對菌絲的傷害等因素對松茸...
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蒜茸西蘭花炒蝦仁怎麼做-蒜茸西蘭花炒蝦仁的做法
  • 蒜茸西蘭花炒蝦仁怎麼做-蒜茸西蘭花炒蝦仁的做法

  • “雖説貴州人離不開辣椒,但我們家還真不是非常吃得辣,所以,清淡的菜系相反更讓家人喜歡。所以薄灰的菜系我非常喜歡,這不,又拜師學藝啦”食材明細主料鮮蝦(適量)西蘭花(適量)甜紅椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸...
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