![炸魚丸怎麼做-炸魚丸的做法]( "炸魚丸怎麼做-炸魚丸的做法")
- 食材明細主料魚肉泥（適量）玉米片（適量）輔料食用油（適量）配料精鹽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）調味鮮（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸魚丸的做法步驟1、備好去刺的魚肉。2、剁成魚泥。3、備好葱花。4、剁好的魚泥加入所有的調料拌勻。5、做成魚丸放進玉米片裏滾一層...
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![幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “肉丸子是咱餐桌上常見的美食，或煎或燉或熘，吃法多樣。要説這肉丸子在以前，平時都很少能吃到，也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因為以前也只有過年的時候，才會將家裏養了一年的豬殺掉。走親訪友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有這個時候，才是孩子...
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![炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做]( "炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是...
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![炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- “外焦裏嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡（370g）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/2茶匙）水澱粉（1湯匙）雞蛋（1個）輔料薑末（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食鹽、水澱粉、薑末、雞蛋3、攪打到肉餡上勁起膠4、鍋內放油，燒至六七成熱。將肉餡用勺子...
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![香炸鱸魚丸怎麼做-香炸鱸魚丸的做法]( "香炸鱸魚丸怎麼做-香炸鱸魚丸的做法")
- “鱸魚富含的營養成分相當豐富，尤其對孕產婦和孩童還有肝腎功能不足的人，有非常好的補益作用。具體的還可以問下度娘哦～今天做的魚丸，用鱸魚來做輕鬆了不少，不用刮魚茸剔魚骨，直接將魚肉切下剁成泥就可以。鮮美細嫩的鱸魚肉，給孩子吃，美味健康營養並存！家老頭説蠻好吃，娃也是一個勁...
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![肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做]( "肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做")
- “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的，香，無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉（500克）魚肉（500克）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）八角粉（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉，魚肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，鹽。2、大...
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![炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做]( "炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（3個）土豆（5個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）花椒粉（適量）油（適量）姜（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料，2、用擦板把蘿蔔擦成絲，小心手3、把葱姜和蘿蔔絲剁碎，越細越好4、把五香粉，鹽，花椒粉，雞蛋兩個道入蘿蔔裏，拌均勻5、...
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![幹炸魚丸怎麼做-幹炸魚丸的做法]( "幹炸魚丸怎麼做-幹炸魚丸的做法")
- “一款簡單美味的幹炸魚丸下酒菜是最合適不過的。”食材明細主料鰱魚（一條）豬肉（一塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（二勺）白胡椒粉（半匙）鹽（少許）五香粉（半匙）香酥炸雞粉（二匙）燒烤粉（少許）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸魚丸的做法步驟1、新鮮的鰱魚，只留腹部那塊肉。肥瘦相間的...
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![炸藕丸怎麼做-炸藕丸的做法]( "炸藕丸怎麼做-炸藕丸的做法")
- 食材明細主料豬腿肉（1斤）蓮藕（2段）輔料大葱（1根）麪粉（適量）紅薯粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸藕丸的做法步驟1、1、豬腿肉剁碎，蓮藕剁碎，大葱切碎，三樣拌在一起。2、加入糖，鹽，五香粉，生抽，料酒，芝麻油拌勻。放置一小時。2...
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![幹炸丸子的做法 神級幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 神級幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “色澤金黃、外焦裏嫩、口感鹹鮮是居家旅行必備之美食哈哈哈哈”食材明細主料五花肉（1KG）輔料雞蛋（1枚）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸丸子的做法步驟1、將洗淨的五花肉剁成肉泥，有點費時間但...
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![油炸魚丸如何做簡單又好吃]( "油炸魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時通常我們吃的魚丸都是出現在火鍋中，因為魚丸的味道鮮美，還不油膩，它的特殊結構可以吸收湯汁，所以吃起來口感細膩滑嫩。而我要説的油炸魚丸，似乎開闢了魚丸吃法的一個新天地。油炸魚丸外酥裏嫩，保持了魚丸內部肉質...
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![魚丸的做法 魚丸！ 魚丸怎麼做]( "魚丸的做法 魚丸！ 魚丸怎麼做")
- “自己做的魚丸吃的更放心！”食材明細主料龍利魚（450g）蝦（10個）椰蓉（5勺）輔料白胡椒粉（1勺）冰塊（4塊）芝麻油（0.5勺）玉米澱粉（2勺）鹽（1勺）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚丸的做法步驟1、一塊龍利魚要冰凍的，我用熱水泡了一會，洗去表面的冰，這樣能幹淨些，然後用手掰成塊！忘記留圖了！加入準備...
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![炸素丸子的做法 炸素丸子（胡蘿蔔） 炸素丸子怎麼做]( "炸素丸子的做法 炸素丸子（胡蘿蔔） 炸素丸子怎麼做")
- “炸素丸子是從小吃到大的菜，由是於油炸出來，很香，口嘴就能吃好多。長大後自己也想做這道菜，媽媽在遠方不能手把手教你，各種材料放多少量那純是媽媽的經驗，我只能自己摸索着來，終於摸索出來了，請大家詳看用量處。從小吃的素炸丸子裏的主料是胡蘿蔔和紅蘿蔔，但胡蘿蔔不能和白蘿蔔一...
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![炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蓮藕（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥，最好選擇帶有肥肉的豬肉，將肥肉一起剁進去，這樣更鬆，吃起來口感更好3、豬肉剁至八成時將蓮藕丁均勻...
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![魚丸炸醬麪怎麼做-魚丸炸醬麪的做法]( "魚丸炸醬麪怎麼做-魚丸炸醬麪的做法")
- “家常炸醬麪來嘍”食材明細主料切面（適量）魚丸（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料青椒（適量）大醬（適量）香腸（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚丸炸醬麪的做法步驟1、準備好材料2、魚丸青椒切丁，黃瓜切絲，香菜、香腸切斷3、把雞蛋煎的嫩嫩4、盛出，翻炒魚丸，至五分熟再加入青椒...
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![炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法]( "炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法")
- 食材明細主料魚泥（250克）肉泥（250克）胡蘿蔔泥（100克）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）生粉（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟1、切好的魚肉，豬肉，胡蘿蔔丁放進攪拌機裏攪成泥，魚先去魚刺。2、盛出3、放上生粉，鹽，十三香拌勻4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的魚丸6...
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![炸丸子怎麼做-炸丸子的做法]( "炸丸子怎麼做-炸丸子的做法")
- “記錄一個好吃的做法。”食材明細主料豬肉餡（800g）蓮藕（150g）饅頭（80g）薑末（10g）輔料雞蛋（2-3個）玉米澱粉（60g）麪粉（15g）小蘇打（2g）玉米油（50g）白酒（50ml）調料雞精（2g）十三香（2g）蠔油（15g左右（3泵））鹽（4-5g）白胡椒粉（1.5g）花椒粉（1g）孜然粉（1g）masala（1g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸丸子的做法步驟1、...
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![炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法]( "炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法")
- 食材明細主料蝦（兩斤）豬肉末（半斤）輔料馬蹄（幾顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍，剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裏。4、加入肉末。5、雞蛋一個，分離出蛋清蛋黃。6、材料里加入蛋清。7、加入鹽和少許五香粉。8、加五十克左右的生...
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![再也不用買零食了——炸魚丸圖解-魚丸這麼做]( "再也不用買零食了——炸魚丸圖解-魚丸這麼做")
- 魚丸我們通常用來煮着吃或者是下火鍋吃，但是今天我們來點與眾不同的，做一道炸魚丸，炸過的魚丸表皮金黃，光是看上去就很有食慾了，一口咬下去外酥裏嫩口感特別好，喜歡吃辣的可以裹上辣椒，瞬間變成了一款美味的小零食。主料魚丸：10個輔料水澱粉：適量燕麥碎：適量幹辣椒：適量油潑辣子：2勺...
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![茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做]( "茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做")
- “自己做的魚丸還有多，家裏又搭有現成的亨氏番茄醬，週末下午微餓時，正好配一個葷素得宜、清爽健康的小食，既簡單又養眼，拿個牙籤開吃吧！”食材明細主料自制魚丸（十來顆）輔料蘆筍（一小把）配料亨氏番茄醬（隨意）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁炸魚丸的做法步驟1、簡單的的食材，不...
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![炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法]( "炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法")
- “炸肉丸，是我們家的一道年夜飯中的招牌菜。”食材明細主料豬肉餡（3000克）香菇（500克）輔料葱（適量）地瓜糊（適量）雞蛋（1只）食鹽（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡和香菇。2、香菇切...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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![炸魚丸串串怎麼做-炸魚丸串串的做法]( "炸魚丸串串怎麼做-炸魚丸串串的做法")
- “自從解鎖魚丸技能，真的是樂此不疲，又好吃又便宜，營養還豐富，何樂而不為？做多了就發懶，不再每次都稱量材料，開始隨手抓了，容易馬失前蹄啊！這不，昨天做的魚丸水放多了，嫩是嫩了，但沒了嚼勁，女兒表示沒有上次的好吃。好吧想上辦法補救一下吧，來個炸魚丸串串如何？怎麼做魚丸以前發過菜譜了...
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![炸芹菜魚丸怎麼做-炸芹菜魚丸的做法]( "炸芹菜魚丸怎麼做-炸芹菜魚丸的做法")
- “深海鰈魚，生長在無污染的海里，肉質細膩鮮嫩，高蛋白、低脂肪、富含鋅、鈣、鐵等多種人體所需的營養成分。對提高免疫力、防止骨質疏鬆、治療倦怠乏力、食慾不振、有一定輔助功效，更重要的是對兒童智力發育有明顯的作用。”食材明細主料深海鰈魚生魚片（300克）芹菜（50克）輔料雞蛋（...
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![炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法]( "炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法")
- “芋頭的營養價值很高，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。”食材明細主料芋頭（300g）輔料太白粉（100g）面...
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味味甜
