![萵筍尖椒怎麼做-萵筍尖椒的做法]( "萵筍尖椒怎麼做-萵筍尖椒的做法")
- 食材明細主料萵筍（1條）紅尖椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（30克）原味（口味）未知（難度）萵筍尖椒的做法步驟1、窩筍去皮。2、窩筍切塊，加入適量鹽醃製好備用。3、紅椒切圈。4、鍋加入適量水、油、小蘇打煮開，下窩筍、紅椒略煮。5、打起過涼。6、鍋燒熱下油、蒜爆香，下窩筍紅椒翻炒。7、調...
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![香椿貝尖拌萵筍怎麼做-香椿貝尖拌萵筍的做法]( "香椿貝尖拌萵筍怎麼做-香椿貝尖拌萵筍的做法")
- “春天不吃上口兒香椿，一年都彆扭有木有。除了那些傳統吃法，本廚首創了這款別具風味的早餐涼拌菜。”食材明細主料香椿（適量）貝尖（適量）萵筍（半根）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿貝尖拌萵筍的做法步驟1、萵筍切小片。2、用...
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![清炒萵筍尖怎麼做-清炒萵筍尖的做法]( "清炒萵筍尖怎麼做-清炒萵筍尖的做法")
- 食材明細主料萵筍尖（適量）輔料豬油（鹽）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍尖的做法步驟1、鍋燒熱，放適量豬油，豬油炒小菜比較香。2、小菜入鍋，放少許鹽，大火炒兩分鐘即可。3、小菜入鍋，放少許鹽4、大火炒兩分鐘即可。...
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![萵筍尖拌鴿胸肉怎麼做-萵筍尖拌鴿胸肉的做法]( "萵筍尖拌鴿胸肉怎麼做-萵筍尖拌鴿胸肉的做法")
- “萵筍，為菊科，屬一年生或兩年生草本植物。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。萵筍主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。具有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。1、開通疏利，消積下氣萵筍味道清新且略帶苦味，可刺...
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![尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法]( "尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）葱白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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![炒萵筍尖如何做簡單又好吃]( "炒萵筍尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍尖：300輔料食用油：75幹辣椒：3個姜：2片蒜：2瓣小洋葱：半個花椒粒：6粒味精：少許鹽：少許具體步驟1.葱薑蒜切末2.萵筍尖洗淨切4釐米長段3.鍋中放入油加熱，放花椒粒、幹辣椒、葱薑蒜末炒出香味放入萵筍尖翻炒4.炒...
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![美味的雞蛋尖椒萵筍如何做簡單又好吃]( "美味的雞蛋尖椒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋尖椒萵筍是一道營養全面，好吃的，老少皆宜的菜餚，需要的食材也是我們經常吃到的，非常的清淡，我們任何一個人吃都是不會有什麼不好的，而且我非常的喜歡吃萵筍，因為吃起來脆脆的，不管怎麼做味道都是很好的，所以雞...
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![剁椒炒萵筍怎麼做-剁椒炒萵筍的做法]( "剁椒炒萵筍怎麼做-剁椒炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1段）貢菜剁椒醬（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，切片改刀成象眼片。2、炒鍋放少許油，下一勺剁椒醬。3、稍微煸炒一下。4、下入萵筍片。5、加入蒜片、食鹽，一點點醬油，快速翻炒均勻出鍋。6、...
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![尖椒萵筍如何做簡單又好吃]( "尖椒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍含鉀量比較高，對身體有極大的好處。青椒本身也可以做辣椒醬，也可以直接用開水燙放佐料拌着吃。尖椒萵筍——尖椒起到提味並且顯色的作用，清炒萵筍可能味道沒有那麼強烈，但加入青椒以後味道提升了不只一點...
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![炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法]( "炒萵筍尖怎麼做-炒萵筍尖的做法")
- “萵筍尖吃起來超嫩、個人感覺比吃油麥（與它相似）還好吃、我們這裏就有一根萵筍分成兩部分賣、超好賣的、即、根和尖部分開賣、價格也不同、像我賣這種尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意的就是精！”食材明細主料萵筍尖（300g）輔料大蒜（1個）紅辣椒（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![尖椒萵筍絲怎麼做-尖椒萵筍絲的做法]( "尖椒萵筍絲怎麼做-尖椒萵筍絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）油加喱（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒萵筍絲的做法步驟1、備萵筍去皮，咖喱。2、萵筍用刨子刨絲，3、切點尖椒碎，4、將萵筍絲，尖椒裝碗裏，放點鹽，5、淋上香油，6、放進油咖喱，7、拌勻醃製十分鐘即可。8、拌好的尖椒萵筍絲。...
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![筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法]( "筍尖炒萵筍葉怎麼做-筍尖炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）萵筍葉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍葉的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、萵筍葉（已清洗）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的萵筍葉放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和萵筍葉翻...
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![美味的尖椒萵筍如何做簡單又好吃]( "美味的尖椒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的醬香，也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。我家裏都很喜歡吃萵筍，口感爽脆，味道清甜，做法也十分簡單，家裏有喜歡吃萵筍的朋友一定要學會這道菜，喜歡的朋友快來跟着我一起來學學...
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![如何做簡單又好吃-家常的雞蛋尖椒萵筍]( "如何做簡單又好吃-家常的雞蛋尖椒萵筍")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋尖椒萵筍是一道家常菜來的，雞蛋尖椒萵筍的主要食材有雞蛋、尖椒還有萵筍，做出來的雞蛋尖椒萵筍滿滿都是雞蛋、尖椒還有萵筍的香氣，而且萵筍嚼勁比較好，整道雞蛋尖椒萵筍都很好吃。而且雞蛋尖椒萵筍的營養...
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![尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法]( "尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（225克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油...
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![剁椒萵筍葉怎麼做-剁椒萵筍葉的做法]( "剁椒萵筍葉怎麼做-剁椒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（一把）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、剁椒2、將萵筍葉洗淨，撈出。3、放在案板上切成段，4、燒鍋倒油燒熱，擱入剁椒熗鍋，5、接着，下入切好的萵筍葉翻炒翻炒。6、然後，加點鹽、雞精。7、調...
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![青椒炒萵筍怎麼做-青椒炒萵筍的做法]( "青椒炒萵筍怎麼做-青椒炒萵筍的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）萵筍（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒萵筍的做法步驟1、萵筍切絲。2、加一勺鹽。3、抓勻醃製半小時。4、青椒和幹辣椒切絲、蒜切末。5、鍋內熱油、下蒜和幹辣椒炒出香味。6、下萵筍翻炒兩分...
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![萵筍尖和萵筍的區別有哪些]( "萵筍尖和萵筍的區別有哪些")
- 萵筍菊科萵苣種，其它名字又叫莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。萵苣原起源地在地中海沿岸一帶，，大約在五世紀的時候傳入中國。那麼萵筍尖和萵筍的區別是什麼?現在一起來了解下一、萵筍尖和萵筍的區別1.萵筍尖就是萵筍這一種食物最新鮮，最嫩的部分，也是人們經常食用的主要部分，萵...
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![好吃的雞蛋尖椒萵筍如何做簡單又好吃]( "好吃的雞蛋尖椒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自古以來人們一直在討論到底是先有雞，還是先有蛋。管它是先有雞還是先有蛋，反正有雞有蛋吃就行了。雞蛋裏面含有大量的蛋白質，是很常見的一種食物；尖椒裏面就含有非常豐富的維生素C；萵筍的莖呢就肉質脆嫩是人...
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![青椒萵筍絲怎麼做-青椒萵筍絲的做法]( "青椒萵筍絲怎麼做-青椒萵筍絲的做法")
- “青椒切絲、萵筍切絲，萵筍葉與根做一下處理也可以加入此道菜品。”食材明細主料青椒（6至7個）萵筍（適量）輔料菜籽油（適量）醬油（一匙）辣椒醬（一匙）水（適量）調料鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒萵筍絲的做法步驟1、萵筍葉掰成兩半，萵筍切絲。2、6至7個青椒去芯洗淨備用。3、...
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![蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法]( "蒜蓉炒萵筍尖怎麼做-蒜蓉炒萵筍尖的做法")
- 食材明細主料萵筍尖（適量）輔料葱（適量）大蒜（適量）調料蝦油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒萵筍尖的做法步驟1、萵筍尖洗淨控水。2、大葱改刀裝入碗中。3、大蒜切碎末備用。4、萵筍尖控水後切大段。5、鍋預熱倒入蝦油，放入葱蒜爆香。6、放入萵筍尖翻炒...
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![鳳尾是萵筍尖嗎]( "鳳尾是萵筍尖嗎")
- 是。萵筍的形狀像鳳凰的尾巴，所以熟稱鳳尾，萵筍是屬於萵苣種能形成肉質嫩莖的一種草本植物，又熟稱萵苣、萵苣筍和青筍等，萵筍成熟之後變為白綠色，可以進行生食、涼拌和醃製等多種使用食用方法。萵筍成熟期一般在1到4月，多生長於華中或者華北等地區。...
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![藤椒萵筍怎麼做-藤椒萵筍的做法]( "藤椒萵筍怎麼做-藤椒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）紅椒（適量）輔料香葱（適量）藤椒（適量）薑末（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）開水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒萵筍的做法步驟1、紅椒切菱形塊。2、綠藤椒適量。3、萵筍切滾刀塊。4、冰鮮藤椒，香葱，乾紅椒，和薑末。5、切好的紅椒和...
- 19809
![豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法]( "豆豉尖椒萵筍怎麼做-豆豉尖椒萵筍的做法")
- “【豆豉尖椒萵筍】這道菜是一道清爽的小菜，有豆豉的醬香，也有尖椒萵筍的清香。很適合這季節食用。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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味味甜
