炒萵筍尖如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍尖 ：300

輔料

食用油 ：75
幹辣椒 ：3個
姜 ：2片
蒜 ：2瓣
小洋葱 ：半個
花椒粒 ：6粒
味精 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1. 葱薑蒜切末

2. 萵筍尖洗淨切4釐米長段

3. 鍋中放入油加熱，放花椒粒、幹辣椒、葱薑蒜末炒出香味放入萵筍尖翻炒

4. 炒熟轉盤。