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關於上湯茼蒿蠔仔怎麼做好吃的餐飲百科

上湯茼蒿蠔仔怎麼做-上湯茼蒿蠔仔的做法
  • 上湯茼蒿蠔仔怎麼做-上湯茼蒿蠔仔的做法

  • “茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效,春天正是減去身體內多餘油脂的季節,所以春天吃茼蒿特別合適,蠔仔鮮美跟茼蒿一起味道很棒,而且蠔仔含蛋白質50%以上,而脂肪僅有7%-8%,有平肝潛陽、滋陰安神、化...
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豬腰茼蒿湯怎麼做-豬腰茼蒿湯的做法
  • 豬腰茼蒿湯怎麼做-豬腰茼蒿湯的做法

  • “之前學美食天下做的胡蘿蔔豬腰湯,這次匆忙沒買胡蘿蔔。想了半天,冰箱裏有幾棵茼蒿。茼蒿有特殊氣味,正好可以遮一遮豬腰的腥味。”食材明細主料豬腰(1個)茼蒿(7-10棵)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腰茼蒿湯的做法步驟1、豬腰對半剖...
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蠔油茼蒿拌雞絲怎麼做-蠔油茼蒿拌雞絲的做法
  • 蠔油茼蒿拌雞絲怎麼做-蠔油茼蒿拌雞絲的做法

  • “昨晚做了雞絲涼麪,還剩了一點雞胸肉,就拿來與茼蒿拌一個涼菜。”食材明細主料雞胸肉(60克)茼蒿(100克)輔料葱(適量)幹辣椒(2個)食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油茼蒿拌雞絲的做法步驟1、準備食材:茼蒿一把,雞胸肉一塊...
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如何做簡單又好吃-清香的蠔仔茼萵湯
  • 如何做簡單又好吃-清香的蠔仔茼萵湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清香的蠔仔茼萵湯它的整體的味道十分的香濃,而且裏面的湯汁也非常的粘稠純白,帶着一股淡淡的清香味讓人食慾大增,它的營養價值是非常高的,很適合老年人和小孩子們食用,你是不是也很心動呢?那就趕緊跟着小編...
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雞蛋茼蒿湯怎麼做-雞蛋茼蒿湯的做法
  • 雞蛋茼蒿湯怎麼做-雞蛋茼蒿湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿洗淨備用。2、雞蛋二隻。3、大蒜切片。4、鍋子燒熱煎雞蛋。5、煎好打散加入適量開水。6、煮至湯色奶白。7、加入茼蒿。8、加入蒜片,調味即可享受。...
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茼蒿魚丸湯怎麼做-茼蒿魚丸湯的做法
  • 茼蒿魚丸湯怎麼做-茼蒿魚丸湯的做法

  • 食材明細主料自制魚丸(適量)茼蒿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿魚丸湯的做法步驟1、熱油鍋,爆香葱薑蒜。2、加入適量的水煮開。3、下魚丸蓋蓋煮兩三分鐘。4、放入茼蒿。5、加鹽、胡椒粉、雞精調味。6、成品。...
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口蘑茼蒿湯怎麼做-口蘑茼蒿湯的做法
  • 口蘑茼蒿湯怎麼做-口蘑茼蒿湯的做法

  • “搭配熱量食物,一定要有一道解膩的素湯!今來一款佛系美食:口蘑茼蒿湯!清新又不失鮮美!”食材明細主料茼蒿(一小把)口蘑(三朵)輔料鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿口蘑洗淨備用。2、茼蒿中間改一刀。3、口蘑切片。4、湯鍋入水煮沸,加茼...
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魚餃茼蒿湯怎麼做-魚餃茼蒿湯的做法
  • 魚餃茼蒿湯怎麼做-魚餃茼蒿湯的做法

  • “我烹飪的菜都是很簡單的。清清淡淡,好喝。魚餃子的鮮味太棒了👏”食材明細主料魚餃子(半斤)茼蒿(300g)輔料鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餃茼蒿湯的做法步驟1、備好所需材料。2、餃子洗一下,然後鍋內倒入油,燒熱後炒一下餃子。3、下清水等它燒開。4、水燒開後下茼...
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蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做
  • 蠔油茼蒿杆的做法 節後清淡菜--蠔油茼蒿杆 蠔油茼蒿杆怎麼做

  • “中秋節已過,燦爛今年的中秋節過的有些冷清。老公今年中秋節剛好值班,就只有陽陽陪燦爛在家過.前天晚上,一起去了公公家,提前過了節.昨晚燦爛和陽陽同學去附近的華萊士吃了漢堡,超簡單的哈~~過節了少不了吃油膩的菜菜,給大家推薦一款清淡的菜菜吧.”食材明細主料蒿子杆(2...
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茼蒿鯽魚湯怎麼做-茼蒿鯽魚湯的做法
  • 茼蒿鯽魚湯怎麼做-茼蒿鯽魚湯的做法

  • “把鯽魚刺少的魚肉都挑出來給老母親了。剩的,把魚骨魚刺挑出來,放點茼蒿燉湯給我自己吃。”食材明細主料燉的鯽魚及魚湯(適量)茼蒿(100g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿鯽魚湯的做法步驟1、中午燉的鯽魚湯,把魚骨魚刺挑出來。2、反覆扒拉幾...
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營養上湯茼蒿如何做簡單又好吃
  • 營養上湯茼蒿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿菜:600瘦肉:150輔料油:適量薑片:適量水:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的2.清洗乾淨3.切好的肉,用調料淹一下4.水燒開,先放入瘦肉5.加入茼蒿反一下,蓋上蓋子,大火滾10分既可烹飪技巧這種湯的做法很簡單,但要在水...
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乾貝茼蒿湯的做法 春季野菜----乾貝茼蒿湯 乾貝茼蒿湯怎麼做
  • 乾貝茼蒿湯的做法 春季野菜----乾貝茼蒿湯 乾貝茼蒿湯怎麼做

  • “茼蒿,具有清血養心,潤肺消痰的功能。李時珍雲:“每年九月份下種,冬季及下一年春季採食莖葉肥嫩,微有蒿氣,故名茼蒿。春季多食點茼蒿可以素食養生,今天用茼蒿搭配乾貝做一款潤肺湯。”食材明細主料茼蒿(200g)乾貝(15g)輔料蝦皮(10g)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝茼蒿...
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蠔油炒茼蒿怎麼做-蠔油炒茼蒿的做法
  • 蠔油炒茼蒿怎麼做-蠔油炒茼蒿的做法

  • “好久沒有吃青菜了,今天去超市正好碰上茼蒿在打折留買了點回來打算給兒子做個他愛吃的蠔油炒茼蒿。”食材明細主料茼蒿(500g)輔料蒜末(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)原味(口味)未知(難度)蠔油炒茼蒿的做法步驟1、所有食材準備好,茼蒿提前把葉子從莖上摘下和莖一起清洗,茼蒿莖切...
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好吃的蠔仔茼萵湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的蠔仔茼萵湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘總的來説呢,這道蠔仔茼萵湯是我第一次學做菜的時候學會的,一直以來發揮水平穩定,朋友們的意見也都很好,到現在我也還是很喜歡這道菜的,就是覺得一定要拿出來分享給大家也動手試一試,想看看大家是不是也會很喜歡...
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茼蒿肉丸湯怎麼做-茼蒿肉丸湯的做法
  • 茼蒿肉丸湯怎麼做-茼蒿肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)茼蒿(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿肉丸湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豬肉剁碎。3、分別加入生粉花椒粉胡椒粉生抽鹽拌勻,摔打起膠。4、留出做湯的肉丸。5、放入清水中煮15分鐘...
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美味的蠔仔茼萵湯如何做簡單又好吃
  • 美味的蠔仔茼萵湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我當時在朋友家,朋友媽媽做了這道蠔仔茼萵湯給我們吃,一嚐到的時候我們幾個朋友都驚呆了,總算知道為什麼我朋友的肉總上減不下來了,後來讓朋友問了他媽媽怎麼做的了之後我就學了過來,還特意讓朋友嚐了問出師了...
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茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法
  • 茼蒿湯怎麼做-茼蒿湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿湯的做法步驟1、茼蒿摘好洗淨。2、鍋中燒水。3、水開後放入茼蒿。4、茼蒿變色後放入鹽。5、關火淋入麻油。6、成品。小竅門此湯簡單易做很爽口...
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常喝茼蒿湯有哪些好處-茼蒿湯怎麼做好吃
  • 常喝茼蒿湯有哪些好處-茼蒿湯怎麼做好吃

  • 茼蒿含有豐富的植物纖維和胡蘿蔔素,無論是炒菜還是涮火鍋都很好吃,但是很多人都沒有用茼蒿做過湯。其實茼蒿熬湯味道鮮美,只要掌握了簡單的做法和技巧,下面小編就告訴大家茼蒿湯怎麼做好吃以及常喝茼蒿湯有什麼好處,讓您喝的健康又開心。一、茼蒿湯怎麼做好吃茼蒿湯的做法其實...
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菌湯茼蒿怎麼做-菌湯茼蒿的做法
  • 菌湯茼蒿怎麼做-菌湯茼蒿的做法

  • “蘑菇中含有豐富的維生素和礦物質元素,茼蒿含有多種微量元素與豐富的維生素,尤其胡蘿蔔素的含量極高。菌之鮮美加上蒿之清氣,營養又美味。”食材明細主料茼蒿(適量)輔料菌湯料(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌湯茼蒿的做法步驟1、茼蒿掐頭,清洗乾淨(茼蒿杆另做他用)。2...
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蠔油茼蒿尖怎麼做-蠔油茼蒿尖的做法
  • 蠔油茼蒿尖怎麼做-蠔油茼蒿尖的做法

  • 食材明細主料茼蒿嫩尖(適量)花生碎(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)清水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茼蒿尖的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、茼蒿莖和頂部的嫩葉分開放。3、熟花生去皮切碎。我用的花生是事先烤熟、去皮、冷凍在冰箱裏的,隨用隨取很方便。冷凍後的熟花...
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茼蒿菜湯怎麼做-茼蒿菜湯的做法
  • 茼蒿菜湯怎麼做-茼蒿菜湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(200克)輔料雞蛋(一個)麪粉(一勺)調料玉米油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿菜湯的做法步驟1、茼蒿。2、洗淨切好。3、麪粉放清水,調成麪糊。4、鍋內放油燒熱,放入葱末炒香。5、倒入清水燒開,倒入麪糊。6、燒開。7、倒入雞蛋液。8、放入茼...
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吃茼蒿有什麼好處-茼蒿什麼季節上市
  • 吃茼蒿有什麼好處-茼蒿什麼季節上市

  • 説起茼蒿,大家首先想到的肯定是它獨特的氣味。其實除卻它的氣味,茼蒿的營養價值很高,那麼茼蒿什麼季節上市呢?適合哪類人羣食用?不適合哪類人羣食用呢?一、茼蒿什麼季節上市由於茼蒿屬於半耐寒性蔬菜,對光照要求不高,而且為喜冷涼性葉菜,不耐高温,所以茼蒿一般產於秋冬季,而北方...
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家常上湯茼蒿如何做簡單又好吃
  • 家常上湯茼蒿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿:250松花蛋:1個鹹蛋:1個輔料油:適量鹽:適量高湯:適量具體步驟1.皮蛋和鹹蛋切成粒2.茼蒿擇洗乾淨3.鍋中燒開水,放適量油鹽4.氽入茼蒿5.至變色後撈出,瀝乾水份裝入盤中6.鍋中放入高湯7.加入皮蛋和鹹蛋粒8....
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茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法
  • 茼蒿豆腐湯怎麼做-茼蒿豆腐湯的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆腐湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豆腐切片。3、鍋中放油,下入蒜末炒後加水,放入豆腐燒煮5分鐘,加少許鹽讓豆腐入味。4、放入茼蒿燒煮1分鐘,加少許生抽調味。5、清淡營養的...
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蠔油茼蒿怎麼做-蠔油茼蒿的做法
  • 蠔油茼蒿怎麼做-蠔油茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切成小段。2、蒜末準備一些。3、鍋中熱油加入蒜末爆出香味然後加茼蒿翻炒。4、大火翻炒均勻加鹽和蠔油調味。5、綠葉菜一定要快炒。6、低脂小菜很適合酷熱...
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