![黔味大蝦怎麼做-黔味大蝦的做法]( "黔味大蝦怎麼做-黔味大蝦的做法")
- “古人云：盡信書不如無書；今天看，有書還是蠻好的。喜歡對着菜譜琢磨，媽媽説，眼過千遍不如手過一遍，果然，演練了一次，下次做起來很是得心應手。”食材明細主料大蝦（300g）輔料花椒（適量）白糖（適量）小紅椒（適量）姜（適量）紅油（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）麻油（適量）葱（適量）植物油（適量）蒜（適量）雞湯（適量...
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![蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做]( "蒜香大蝦的做法 蒜香大蝦家常版 蒜香大蝦怎麼做")
- “家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫！放油炒香！放入調料，後加入少許水！6、淋在大蝦上7、開水蒸五分鐘，燜三分鐘！8、放入葱...
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![黔味辣子雞怎麼做-黔味辣子雞的做法]( "黔味辣子雞怎麼做-黔味辣子雞的做法")
- “貴州的辣子雞，也有自己的的風味，以香辣為主，以餈粑辣椒和泡椒炒香過後，再小火慢慢燜，更入味，簡直就是下飯神菜！”食材明細主料雞（半隻）輔料蒜頭（1頭）姜（1塊）餈粑辣椒（適量）泡椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黔味辣子雞的做法步驟1、雞洗淨，剁成塊。2、姜蒜洗淨，輕拍一下...
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![家常黔味大蝦如何做簡單又好吃]( "家常黔味大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮大蝦：適量雞湯：適量西紅柿：適量西蘭花：適量鵪鶉蛋：適量輔料餈粑辣椒（紅油）：適量麻油：適量醬油：適量白糖：適量醋：適量味精：適量葵花籽油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量花椒：適量具體步驟1.蝦需抽掉蝦線，以免腥味重.2...
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![美味輕鬆享視頻詳解-大蝦家常做法]( "美味輕鬆享視頻詳解-大蝦家常做法")
- 您的瀏覽器不支持視頻播放，請用IE9+瀏覽器。今天做的大蝦是之前葱燒大蝦的濃縮版，即使沒有小葱的香味，這樣燒製出來的大蝦味道依然十足，就是那種好吃到舔手指的樣子哦。最後起鍋裝盤的時候撒點香菜作點綴就OK啦~主料大蝦：500克輔料香菜：1根醬油：適量鹽：適量詳細步驟：第一步把大蝦...
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![家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做]( "家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做")
- “又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油炸大蝦的做法步...
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![家常燒大蝦怎麼做-家常燒大蝦的做法]( "家常燒大蝦怎麼做-家常燒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3、鍋內放油燒熱，倒入花椒、薑末、蒜末炒香。4、倒入大蝦...
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![美味的黔味大蝦如何做簡單又好吃]( "美味的黔味大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1個鮮大蝦：400輔料味精：適量姜：適量雞湯：適量鵪鶉蛋：適量葱：適量幹辣椒：適量花椒：適量白糖：適量葵花仔油：適量紅油餈粑辣椒：適量麻油：適量醬油：適量醋：適量西蘭花：適量大蒜：適量具體步驟1.蝦需抽掉蝦線，以免腥味重.2...
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![黔式辣味豆腐鍋怎麼做-黔式辣味豆腐鍋的做法]( "黔式辣味豆腐鍋怎麼做-黔式辣味豆腐鍋的做法")
- “最近看完了舌尖上的中國，十分喜歡。又開始看中國美食探祕，第三集中的辣味實在是讓人垂涎~~~於是百度了一下辣椒的歷史。它是在明末從美洲傳入中國的，起初居然是作為觀賞作物和藥物。還有一個令我驚訝的事實，中國食用辣椒最早的地方並非四川！據史記載，清初，最先開始食用辣椒的...
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![家常烙鍋（黔味夜宵）如何做簡單又好吃]( "家常烙鍋（黔味夜宵）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：適量蓮花白：適量青巖豆腐：適量胡蘿蔔：適量豬肉：適量牛肉：適量魚肉：適量大方臭豆腐：適量黔西的鹼豆腐：適量魔芋豆腐：適量洋芋條或片：適量藕片：適量瓜片：適量滷肥腸：適量二塊粑或黃粑：適量輔料熟菜油、辣椒麪、花椒...
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![家常蝦怎麼做-家常蝦的做法]( "家常蝦怎麼做-家常蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料葱（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食用。...
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![家常油燜大蝦-油燜大蝦]( "家常油燜大蝦-油燜大蝦")
- 食材明細主料大蝦（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、葱薑蒜爆香後，加蝦加醬油，少糖，少許水6、翻炒，蝦頭摁一下出黃7、繼續8、加蓋燜一下下9、差...
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![家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法]( "家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油，多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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![教你一招搞定美味大蝦-清蒸蝦的做法大全家常做法]( "教你一招搞定美味大蝦-清蒸蝦的做法大全家常做法")
- 相信不少朋友都吃過大蝦，大蝦味道鮮美，價格又不是特別高，而且很容易買到，是許多喜歡海鮮的朋友首選的美食。大蝦的做法也是多種多樣，可以蒸着吃，可以炒着吃，還可以炸着吃。其實對於海鮮來説，最好的吃法就是清蒸，既能保持海鮮原有的鮮美，還比較健康，大蝦也是一樣，今天小編就分享一下清...
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![家常版油燜大蝦怎麼做-家常版油燜大蝦的做法]( "家常版油燜大蝦怎麼做-家常版油燜大蝦的做法")
- “營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、葱姜切絲備用，大葱小葱都行3、起鍋熱多一點的油五成熱下入大蝦翻炒4、加入半勺料酒5、下入葱姜炒入味6、調...
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![家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法]( "家常煎大蝦怎麼做-家常煎大蝦的做法")
- “今天買了兩隻大海蝦，聽攤主説：這蝦是在臨近台灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦（200克）輔料葱絲（少許）配料鹽（少許）加飯酒（兩湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油，加薑片爆香。3、蝦入鍋，加鹽加酒加少許清水。燒開後轉中小火，煮三...
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![家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做]( "家常大蝦的做法 【重慶】家常大蝦 家常大蝦怎麼做")
- “長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、大蒜切末，紅椒切絲，芹菜切末，大葱切斷，玉米粒洗淨備用2、...
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![美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法]( "美味家常蝦怎麼做-美味家常蝦的做法")
- “蝦營養豐富，高蛋白低脂肪，還有蝦青素對人體也好。”食材明細主料蝦（300克）洋葱（1個）輔料生薑（少許）青椒（1個）小米椒（3個）調料料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味家常蝦的做法步驟1、蝦去頭，拉出蝦線和尾巴泥腸這些。2、洋葱、青椒、小米椒都切塊，備用。3、...
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![蝦的做法大全家常有哪些]( "蝦的做法大全家常有哪些")
- 又到了吃小龍蝦的季節了，現在大街小巷都是小龍蝦的香味，讓人垂涎欲滴。雖然這個季節適合吃小龍蝦，但是有些蝦一年四季都有，有些蝦也不是這個季節才有的哦。那麼不同的蝦怎麼做呢，有着什麼樣不同的吃法？今天我們就一起來看看的蝦的家常做法大全。蝦的做法大全家常一、鹽水蝦菜系...
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![黔味糟辣魚怎麼做-黔味糟辣魚的做法]( "黔味糟辣魚怎麼做-黔味糟辣魚的做法")
- “貴州甕安的的做法，酸辣可口，脆皮汁香，是一道讓不愛吃魚的人愛上吃魚的一道菜。”食材明細主料鯉魚（500─1000g）輔料鹽（6g）酒（適量）姜（2顆）豆瓣醬（2勺）糟辣椒（4勺）蠔油（2勺）澱粉（1勺）麪粉（適量）芹菜（2顆）醬油（適量）花椒（2g）西紅柿（1個）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黔味糟辣魚的做法步驟1、將鯉魚...
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![大蝦的家常做法]( "大蝦的家常做法")
- 大家看電視劇的時候是不是很羨慕劇中出現的山珍海味呢？這些美食固然很誘人，但是家常菜的鮮美一點不比外面的昂貴美食差。大蝦就是家常菜的主角之一，一道色香味俱全的油燜大蝦勾起了多少人的回憶！今天小編就為大家介紹幾種大蝦的家常做法。大蝦的家常做法一、油悶大蝦材料大蝦...
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![家常黔味油辣椒如何做簡單又好吃]( "家常黔味油辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餈粑辣椒：適量輔料蒜泥：適量姜米：適量腐乳：適量菜籽油：適量鹽：適量具體步驟1.主要原料：餈粑辣椒，蒜泥，姜米。2.將油燒至九成熱，然後關火，冷卻至七成熱。主要是避免辣椒下鍋時油溢出來。3.可以根據自己的口味加花...
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![「黔味大蝦」海蝦的貴州勁爆吃法如何做簡單又好吃]( "「黔味大蝦」海蝦的貴州勁爆吃法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：500輔料葱：少許姜：少許蒜：2瓣幹辣椒：10粒乾花椒：適量鹽：適量糖：少許醋：0.5茶匙生抽：2茶匙紅油：1茶匙麻油：1茶匙食用油：適量具體步驟1.蝦洗淨剪去蝦鬚、蝦腳，背部開一刀取出蝦線，用廚房紙巾吸乾水份；幹辣椒切小段，...
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![家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法]( "家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法")
- “椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦頭和蝦腸備用。2、蒜頭和葱白切碎備用。3、鍋里加入多...
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![家常油悶大蝦的做法 超級簡單美味的家常油悶大蝦 家常油悶大蝦怎麼做]( "家常油悶大蝦的做法 超級簡單美味的家常油悶大蝦 家常油悶大蝦怎麼做")
- “不知道這是啥名稱，因為平時家裏吃的最多的就是基圍蝦，河蝦一類的，都是活的，然後水煮下就好，簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦，還是上次做的河蝦，婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧，可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活的鮮，我放料酒，醋，鹽和一點鮮醬油醃製了十來分鐘，準備嘗試...
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味味甜
