家常油炸大蝦的做法 #換個口味吧！#家常油炸大蝦 家常油炸大蝦怎麼做

“又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常油炸大蝦的做法步驟

• 1、蝦去頭去蝦線開背，放入碗中。

• 2、大蒜拍碎，放入碗中，加入料酒、鹽、雞精，抓一下調味均勻，醃製10-20分鐘。

• 3、鍋內倒油預熱，入蝦，炸至金黃酥脆，撈出瀝油。

• 4、撒上適量胡椒粉，裁一點葱段，用筷子調拌均勻。油炸大蝦完成！

• 5、一口一個，酥脆美味，連殼帶肉，根本停不下來！

小竅門

今天用到的漢麻籽油，手工鮮榨又健康！
給大家科普一下小知識：漢麻籽油用火麻仁鮮榨而成，經常食用火麻仁有潤腸消化、滋陰補虛、明目、祛病益壽的功效，對便祕、三高、抗衰老也有很好的防護作用，被稱為“長壽油”。它還可以增強免疫力和記憶力哦！
希望大家吃嘛嘛香，身體倍兒棒！