懶人版土豆絲餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

面 ：300

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
肉味鮮 ：適量
發酵粉 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.面加水和適量發酵粉揉勻發酵，面裏都是蜂窩狀就是算好的。

2.土豆擦絲上鍋蒸熟

3.加鹽、生抽、肉味鮮、香油拌勻。

4.將發好的面揉勻，搓成長條，切成小個

5.用手壓平

6.放入適量土豆絲

7.包起來壓平

8.電餅鐺刷油烙熟

9.再翻面烙熟就行了。

烹飪技巧

烙發麪餅的麪糰要和軟一些，這樣成品才鬆軟。