![海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法]( "海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法")
- 食材明細主料海蔘（5條）花膠（100g）冬菇（8個）輔料薑片（2片）葱段（少許）西蘭花（50g）調料上湯（適量）料酒（適量）蠔油（適量）魚露（適量）澱粉（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜花膠的做法步驟1、把浸發好的海蔘切成3釐米左右長的段，飛水備用；將浸發好的花膠切塊飛水備用。冬菇用清水浸...
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![海蔘花膠肉骨湯怎麼做-海蔘花膠肉骨湯的做法]( "海蔘花膠肉骨湯怎麼做-海蔘花膠肉骨湯的做法")
- “海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折，需療傷，所以最近常煲這個湯，鮮美又好喝，喝不膩呀；好喝的營養湯，只要材料足，可以説是零難度”食材明細主料肉骨（適量）海蔘（適量）花膠（適量）香菇（適量）蜜棗...
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![花膠海蔘燉雞怎麼做-花膠海蔘燉雞的做法]( "花膠海蔘燉雞怎麼做-花膠海蔘燉雞的做法")
- 食材明細主料雞（適量）花膠（適量）海蔘（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠海蔘燉雞的做法步驟1、雞肉飛水備用。2、花膠泡發。3、海蔘是發好的。4、放入雞塊。5、放入燉盅內。6、放入去核紅棗。7、放入枸杞燉一個半小時即可。8、開...
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![泡發海蔘的方法涉驟]( "泡發海蔘的方法涉驟")
- 雖然説很多美食都非常的好吃，但是在吃這些美食之前，我們都需要對這些美食進行處理，所以説還是比較麻煩的。有的人非常的喜歡吃海蔘，這些人就想要問一個問題，那就是泡發海蔘的方法涉驟是什麼?一、泡發海蔘的方法涉驟是什麼我們要想將海蔘給泡發的話，那麼步驟其實也是比較簡單的，...
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![小米花膠海蔘粥怎麼做-小米花膠海蔘粥的做法]( "小米花膠海蔘粥怎麼做-小米花膠海蔘粥的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）花膠筒（適量）小米（適量）燕麥米（適量）輔料薑片（適量）山藥（適量）調料黃酒（適量）食鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米花膠海蔘粥的做法步驟1、海蔘焯水起鍋備用、花膠切片備用，小米、燕麥米洗淨，山藥切塊備用，鍋裏倒入米...
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![海蔘簡單做法具體步驟是什麼]( "海蔘簡單做法具體步驟是什麼")
- 海蔘是一種海產品，是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過曬乾的，吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我們就一起來跟着小編了解一下海蔘簡單做法，學會了之後我...
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![海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做]( "海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做")
- “這是一道口味比較爽口的海蔘美食，屬於熱炒類菜餚，主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘（2只）雞脯肉（250克）春筍（100克）雞腿菇（50克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）水澱粉（半碗）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
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![花膠燉海蔘怎麼做-花膠燉海蔘的做法]( "花膠燉海蔘怎麼做-花膠燉海蔘的做法")
- “花膠，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、滋養容顏、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。而海蔘是一種名貴海產動物，因補益作用類似人蔘而得名...
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![海蔘怎麼泡發才最大-海蔘的泡發步驟是什麼]( "海蔘怎麼泡發才最大-海蔘的泡發步驟是什麼")
- 海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅，但市面上出現的基本上是幹海蔘，那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧，畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的，如果因為買回來泡的方法不正確就浪費了，下面跟小編一起來看看怎麼泡海蔘吧。海蔘的泡發步驟第一步：泡1.準備足量的純...
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![花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法]( "花膠冬菇炆海蔘怎麼做-花膠冬菇炆海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（5條）花膠粒（200g）冬菇（10來個）小乾貝（手抓2把）叉燒（1塊）輔料雞湯（200ml）葱（3根）姜（1小塊）油（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠冬菇炆海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。(泡法可看我的菜譜"發海蔘")。2、對半切開，再斜刀切塊。3、花膠粒用水泡1個晚上。4、切大塊。...
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![石斛花膠海蔘湯怎麼做-石斛花膠海蔘湯的做法]( "石斛花膠海蔘湯怎麼做-石斛花膠海蔘湯的做法")
- “秋天宜進補，來一碗温補的湯水，滿滿膠原蛋白，養顏美容。”食材明細主料花膠（150g）小海蔘（7-8條）石斛（1把）瘦肉（300g）小乾貝（1把）輔料紅棗（10顆）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛花膠海蔘湯的做法步驟1、泡發好的海蔘花膠飛水去腥。2、花膠切小片。3、瘦肉飛水，洗淨浮沫。4、石斛洗...
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![這些步驟缺一不可-海蔘怎麼保存]( "這些步驟缺一不可-海蔘怎麼保存")
- 海蔘是我們生活中常見的一種海洋生物，多產於沿海地帶，比如福建，浙江，安徽等區域。海蔘不僅口感好，其本身的營養價值也是非常的高，對我們身體有許多的好處，那麼我們平時應該怎樣保存海蔘呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下吧。一、海蔘怎麼保存1、幹海蔘的保存方法海蔘製成幹...
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![海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法]( "海蔘魚膠烏雞湯怎麼做-海蔘魚膠烏雞湯的做法")
- “營養價值很高的一道湯。不但滋補而且還是拿來宴客的一等湯哦。”食材明細主料海蔘（1條）魚膠（適量）烏雞（半隻）輔料枸杞（適量）紅棗（4個）姜（2片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘魚膠烏雞湯的做法步驟1、首先要發泡海蔘,洗一下就放在保鮮盒用水泡，放在冰箱的保鮮格里，最好每四小時...
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![雪梨花膠海蔘湯怎麼做-雪梨花膠海蔘湯的做法]( "雪梨花膠海蔘湯怎麼做-雪梨花膠海蔘湯的做法")
- “老公姐姐從拉斯維加斯來度聖誕，煲個靚湯招待招待😄。這湯清潤滋陰養顏，非常適合乾燥的秋冬喝，滿滿的膠原蛋白，可以美美的過上一冬。家有青春期小孩的，喝這湯對青春痘有一定的療效。我兒子滿臉的青春痘，我經常煲花膠(魚肚)湯喝，現在他臉上的痘痘好多了，當然，臉部的清潔也是很重要...
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![醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法]( "醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）玉米澱粉（適量）亞麻籽油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜海蔘的做法步驟1、海蔘切成一指長的段兒，將葱洗淨切段兒，蒜瓣洗淨，鍋燒熱後，倒入兩勺格琳諾爾亞麻籽油。2、將葱段和大蒜放入油鍋爆出香味，加入生抽和耗油...
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![海蔘花膠雞湯怎麼做-海蔘花膠雞湯的做法]( "海蔘花膠雞湯怎麼做-海蔘花膠雞湯的做法")
- “海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起着重要作用。花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及...
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![腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法]( "腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）腐竹（200g）冬菇（10個）雞胸肉（1塊）瑤柱（10來粒）輔料蒜（4瓣）葱（2根）調料蠔油（1大匙）蝦油（2大匙）醃料蠔油（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生抽（2茶匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜海蔘的做法步驟1、雞胸肉切片，放醃料抓捏均勻，醃2小時以上。（雞胸肉醃過，...
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![花旗參石斛花膠湯怎麼做-花旗參石斛花膠湯的做法]( "花旗參石斛花膠湯怎麼做-花旗參石斛花膠湯的做法")
- “簡單快手一人食，簡單的食材，不簡單的食療~”食材明細主料石斛（6-7顆）花旗參（適量）鱈魚膠（適量）乳鴿（半隻）輔料食鹽（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛花膠湯的做法步驟1、鱈魚膠切片，洗淨備用；2、乳鴿飛水，薑片切絲備用；3、將所有材料放入燉盅內，加入適量清水。4...
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![人蔘花膠雞湯怎麼做-人蔘花膠雞湯的做法]( "人蔘花膠雞湯怎麼做-人蔘花膠雞湯的做法")
- 食材明細主料老雞肉（165g）人蔘（10g）花膠（10g）輔料枸杞（4粒）配料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）人蔘花膠雞湯的做法步驟1、花膠切小塊冷水浸泡過夜。鍋放冷水燒開，把雞肉和花膠燙煮一下，用冷水沖洗乾淨。2、把人蔘切小塊和枸杞、花膠放進燉盅裏。3、把雞肉放進燉盅裏，加適量...
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![家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法]( "家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）葱姜（適量）鮑汁（適量）鹽（適量）雞粉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鮑汁（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭燜海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨後，用葱姜水焯。放多點水，煮久一點，去海蔘的異味。這點很關鍵。焯完把海蔘撈出用冷水沖洗乾淨。2、熱鍋冷油，放海...
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![海蔘花膠煲鵪鶉湯怎麼做-海蔘花膠煲鵪鶉湯的做法]( "海蔘花膠煲鵪鶉湯怎麼做-海蔘花膠煲鵪鶉湯的做法")
- “這個湯其實最佳搭配也許是雞肉了，但我平常不是很喜歡吃雞肉，除竹絲雞之外。所以，在煲這個湯的時候有少許糾結，配料到底用什麼食材？最後決定用鵪鶉，事實上我極少買鵪鶉，一來據説鵪鶉膽固醇比較高還有這裏的鵪鶉比國內貴好幾倍受。由於最近購入大量的海蔘所以就得考慮用什麼來搭...
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![海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法]( "海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）冬菇（適量）輔料瘦肉（適量）青菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用，瘦肉切片，加入適量的鹽、醬油、生粉，花生油醃十分鐘，青菜洗淨焯水備用，小葱切成葱花，薑切片備用。2、...
- 13760
![花膠燜雞怎麼做-花膠燜雞的做法]( "花膠燜雞怎麼做-花膠燜雞的做法")
- 食材明細主料鱈魚膠（適量）雞腿（適量）輔料芹菜（適量）薑片（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠燜雞的做法步驟1、鱈魚膠提前泡發好備用（可參考魚膠泡發的菜譜）。2、雞肉冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、生薑洗淨切片，紅葱頭壓碎即可。4...
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![花膠桂圓燉海蔘怎麼做-花膠桂圓燉海蔘的做法]( "花膠桂圓燉海蔘怎麼做-花膠桂圓燉海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2頭）花膠（2頭）瘦肉（100g）輔料姜（適量）桂圓（50g）枸杞（10g）調料食用油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花膠桂圓燉海蔘的做法步驟1、花膠切開浸泡，瘦肉切塊備用，海蔘切塊備用。2、枸杞浸軟備用，桂圓備好待用，備好適量的姜。3、準備的食材全部放於燉壺裏面，燉...
- 15179
![海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法]( "海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒入葱薑蒜八角，爆炒出香味。2、先倒入土豬肉，翻炒，加入紅糖上色調味，大約5分鐘左右。3、放入...
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味味甜
