槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法 槐花蛋豇豆肉漢堡包🍔 槐花蛋豇豆肉漢堡包怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

槐花蛋豇豆肉漢堡包的做法步驟

• 1、食材如圖（除蛋以外，這些食材是用不完的，大約每種用三分之一）。

• 2、槐花清洗乾淨後，放在大盆裏，加入少許鹽和清水。

• 3、放進微波爐裏，高火三分鐘（相當於焯水）。

• 4、取出後倒瀝水籃裏用冷水沖洗一下，再把水份擠幹待用。

• 5、豇豆放開水裏焯熟。

• 6、肉末放入大碗裏，香菇切碎。

• 7、焯水過的豇豆也切碎。

• 8、把肉末、香菇、豇豆、葱花放一起。

• 9、放入“調料”，戴上一次性手套，攪拌均勻。

• 10、模具鍋加熱放點油。

• 11、把肉餡放入其中三個模。

• 12、差不多時翻個面，可以加上點黑芝麻。

• 13、雞蛋打入槐花裏，放鹽和胡椒粉調味。

• 14、打碎攪拌均勻。

• 15、把蛋液倒在另外三個模具裏。

• 16、一起煎至兩面金黃色。

• 17、槐花蛋餅。

• 18、豇豆肉末餅。

• 19、把漢堡坯切成兩半，放上蛋餅。

• 20、放上芝士片。

• 21、放上肉餅。

• 22、蓋上面包。

• 23、漢堡包🍔好了。

• 24、開心的吃吧。

• 25、大口的咬，芝士片在肉餅和蛋餅的雙面夾擊中熔化開來。