![酸菜煮牛蛙怎麼做-酸菜煮牛蛙的做法]( "酸菜煮牛蛙怎麼做-酸菜煮牛蛙的做法")
- 食材明細主料酸菜（250克）牛蛙（660克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：酸菜、牛蛙（已洗淨剁開）、薑片2、將酸菜拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入剁好的牛蛙，加適量的料酒。...
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![美食酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "美食酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜煮牛蛙是酸菜和牛蛙做成的一款美食，營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，但是牛蛙是一款比較好吃的美食，所以是老少皆宜的一款美食，多吃對於身體健康比較有幫助，喜歡的話可以多吃，這款酸菜牛蛙的口感還不錯，但是...
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![美味的酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜魚是一道家喻户下的美味，但是你知道麼，其實酸菜煮牛蛙味道也是讓人讚不絕口。牛蛙滑嫩的肉遇到口感清爽的酸菜，瞬間引爆你的味蕾。無論是自己日常做來吃還是家裏來賓客招待客人，都是非常不錯的選擇。而且...
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![好吃酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "好吃酸菜煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜是中國獨有的一種醃製性食品，是中國長久歷來文化變遷中傳承下來的東西。酸菜因為它酥脆的口感和獨特的味道深受人們的喜愛。而牛蛙更不用説了是很多人都難以捨棄的一種美味佳餚。那小編今天就教大家由...
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![牛蛙要煮多久才熟]( "牛蛙要煮多久才熟")
- 10-15分鐘。牛蛙因生存環境的關係，身上有非常多的病菌寄生蟲，高温具有殺毒的作用，所以烹製時一定要煮透，確保病菌被徹底殺死，此外，牛蛙皮是不可以吃的，不是口感的問題，而是因為牛蛙皮膚上都是寄生蟲，要先剝皮後再下鍋煮熟才可以食用。...
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![酸菜水煮牛肉怎麼做-酸菜水煮牛肉的做法]( "酸菜水煮牛肉怎麼做-酸菜水煮牛肉的做法")
- “用酸菜做出來的水煮牛肉，酸中帶辣，非常的開胃下飯。”食材明細主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫縣豆瓣醬（1匙）香辣醬（1匙）澱粉（3大匙）醬油（1匙）姜（1小塊）大蒜（5粒）葱（2顆）幹辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒碎（10克）食用油（2大匙）野山椒（1個）香菜（1顆）輔料清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜...
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![幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做]( "幹鍋牛蛙的做法 【川菜】幹鍋牛蛙 幹鍋牛蛙怎麼做")
- “香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、準備的材料。2、洗淨的牛蛙加鹽、白...
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![水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法]( "水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法")
- “牛蛙、田雞……呃，分的不是很清楚，但是拿來做幹鍋、爆炒還是水煮，味道都是很讚的！”食材明細主料牛蛙（適量）雞腿菇（3個）酸菜（適量）輔料蒜泥（適量）花椒（適量）嫩姜（適量）葱頭（適量）葱段（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮麻辣牛蛙的做法步驟1、食材明細2、用料酒、姜、少許生抽醃製...
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![水煮酸菜牛肉怎麼做-水煮酸菜牛肉的做法]( "水煮酸菜牛肉怎麼做-水煮酸菜牛肉的做法")
- 食材明細主料四川泡酸菜（500克）牛肉（約300克）輔料辣椒（4只）葱（適量）蠔油（1小勺）澱粉（1勺）雞蛋清（1個）胡椒粉（適量）八角（1瓣）姜（適量）鹹香（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮酸菜牛肉的做法步驟1、四川泡酸菜一袋。2、酸菜比較鹹，加水浸泡半小時左右，中間可以換一次水。3、浸泡後的酸菜切段。4、...
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![泡菜牛蛙怎麼做-泡菜牛蛙的做法]( "泡菜牛蛙怎麼做-泡菜牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2個）泡菜（110克）輔料薑片（適量）葱段（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、泡菜、薑片、葱段2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入...
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![牛蛙煮多久熟]( "牛蛙煮多久熟")
- 十分鐘至十五分鐘。烹飪牛蛙時，需要使用高火煮，這樣才能徹底將牛蛙的細菌殺滅。烹飪牛蛙的時間不宜過短，需要徹底煮熟才能食用。牛蛙是常見的食材，烹飪方式多樣，可以水煮、爆炒等，牛蛙可以用於製作麻辣牛蛙、幹鍋牛蛙、蒜香牛蛙、宮保牛蛙等美食。...
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![酸菜開胃蛙怎麼做-酸菜開胃蛙的做法]( "酸菜開胃蛙怎麼做-酸菜開胃蛙的做法")
- “一到秋季便容易食慾大開，一到酸辣開胃蛙是下飯貼膘的好選擇。新鮮的食材，嫩滑的口感，簡單的烹飪方法，給家人帶來不一樣的秋季味覺體驗”食材明細主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白蘿蔔（半根）輔料香醋（適量）泰椒（5個）料酒（50g）糖（10g）花椒粉（10g）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜開胃蛙...
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![筍乾菜煮牛蛙怎麼做-筍乾菜煮牛蛙的做法]( "筍乾菜煮牛蛙怎麼做-筍乾菜煮牛蛙的做法")
- “我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、...
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![牛蛙煮多久]( "牛蛙煮多久")
- 30-40分鐘。牛蛙的身上有很多寄生蟲，因此牛蛙需要在100度的沸水中持續煮至少30分鐘，否則不易消除寄生蟲。牛蛙需要切除頭部和去除牛蛙表皮，這樣更方便清洗。人工養殖的牛蛙比野生牛蛙的寄生蟲含量少，更加利於清洗乾淨。...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![酸湯牛蛙怎麼做-酸湯牛蛙的做法]( "酸湯牛蛙怎麼做-酸湯牛蛙的做法")
- “上週，沒來由的微博熱搜聲稱市場將禁止售賣牛蛙（已闢謠），加上居家一個多月的網友近期印象中確實難有牛蛙的身影，一時間網絡上哀鴻遍野，紛紛表示“我現在比鍋裏的牛蛙還難過”。自1959年牛蛙從古巴引入我國以來，九十年代左右的大範圍推廣養殖，讓牛蛙一躍成為我國水產養殖重要的名...
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![酸菜煮牛肉怎麼做-酸菜煮牛肉的做法]( "酸菜煮牛肉怎麼做-酸菜煮牛肉的做法")
- “自己琢磨出來的節日頭菜，在餐桌上的效果十分驚豔，後來在網上一查還真有這樣的菜，得到了理論的充實後做出的成品更加誘人！”食材明細主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）輔料野山椒（50克）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）雞粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時...
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![牛蛙怎麼煮]( "牛蛙怎麼煮")
- 牛蛙因其具有高蛋白、和低膽固醇而成為時下最流行的美食，許多人在外出時因擔心不夠衞生乾淨而選擇自己製作，那麼究竟牛蛙怎麼煮才更美味呢？接下來小編就為大家介紹一下，喜歡吃牛蛙的朋友趕快行動起來吧，爭取做出美味的牛蛙。一、牛蛙怎麼煮幹鍋牛蛙生蛙洗淨，剁成大塊後用鹽，料酒...
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![酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法]( "酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（三隻（去皮肉後約一斤重））扁尖筍（300克）酸菜魚全料（一包）小泡椒（十個）小木耳（6朵）厚千張（100克）輔料辣椒醬（三調羹）濃湯寶（一個）鹽（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜扁尖煮牛蛙的做法步驟1、扁尖洗去表面的鹽，摘去老根，用水浸泡兩小時以上，然後切段，再對半切開...
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![牛蛙煮火鍋要煮多久]( "牛蛙煮火鍋要煮多久")
- 半個小時至一個小時。牛蛙含有一定的寄生蟲，需要徹底烹飪成熟才能食用。牛蛙的表面比較髒，清洗牛蛙時需要仔細處理。處理牛蛙時，可以用手將牛蛙的兩肋捏住，用剪刀將頭部剪掉，之後將外皮剝下來，去掉內臟等，反覆沖洗乾淨即可。清洗後的牛蛙可以切成小塊，用於烹飪美食。...
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![酸菜牛蛙怎麼做-酸菜牛蛙的做法]( "酸菜牛蛙怎麼做-酸菜牛蛙的做法")
- “最近超市牛蛙特價，正好家裏還有酸菜，安排！”食材明細主料牛蛙（4只）酸菜（100克）輔料料酒（1勺）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剁小塊，放料酒，鹽，白胡椒粉，抓勻，醃20分鐘。2、鍋裏放少量油，放薑片，剁椒，葱，炒香。3、放酸菜炒香。4、我用...
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![水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法]( "水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法")
- “水煮菜系是川菜的一大特色，採用蔬菜打底，麻辣鮮香。今天用它來做一道滑嫩的牛蛙。”食材明細主料牛蛙（二隻）輔料葱（適量。）泡椒泡姜（少許）青藤椒（一把）幹辣椒（5個）魔芋（一塊）豆芽（一把）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）老抽（少啊）白糖（少許）雞精（少許）色拉油（一勺）澱粉（一...
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![梅乾菜牛蛙 怎麼做-梅乾菜牛蛙 的做法]( "梅乾菜牛蛙 怎麼做-梅乾菜牛蛙 的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）梅乾菜（20克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、梅乾菜（已泡發清洗）、薑片2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入剁開的牛蛙，加...
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![黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做]( "黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做")
- “牛蛙肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。配以葱伴侶的黃燜雞調味料，鮮香可口，做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料萵筍（1段）胡蘿蔔（1小段）生薑（1小塊）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）調料食用油（30ml）葱伴侶黃燜雞調味料（60ml）鹽（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜醬煮牛蛙的做...
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![鳳爪煮牛蛙怎麼做-鳳爪煮牛蛙的做法]( "鳳爪煮牛蛙怎麼做-鳳爪煮牛蛙的做法")
- “今天早上買菜，買了2只牛蛙19元、300克鳳爪10元，把這兩種食材搭配在一起，擱點蒜片、薑片和油辣椒煮一道簡單又好吃的菜菜哦。。。”食材明細主料牛蛙（2只）鳳爪（300克）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳爪煮牛蛙的做法步...
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味味甜
