美味筍尖五花風肉炒尖椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

富含維生素豐富的尖椒就是要搭配着肉質細嫩可口的豬肉一道製作，一道風味獨特又美妙無比的家常菜餚筍尖五花風肉炒尖椒新鮮出鍋。搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的米飯食用風味十足，讓人享受不已。而且製作工藝也是非常簡單快捷的哦。

主料

尖椒 ： 200
五花肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片），將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用，將筍尖放在案板上切開，待用

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒，接着，合入切好的尖椒和筍尖翻炒翻炒尖椒斷生然後，加1湯勺生抽，加0.5勺鹽，加0.5勺味精調味即可。

烹飪技巧