養生的五花肉燜筍尖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
筍尖 :適量
蒜頭 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
主料
五花肉 :適量筍尖 :適量
輔料
大料 :適量蒜頭 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
1. 五花肉切大片,用生抽、老抽、蒜頭、糖先醃一會兒,筍尖焯水待用。
2. 起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。
3. 待肉上色後,下筍尖,加大料加適量的水中火將肉燜軟。
4. 行了,起鍋前在下點雞精,好香啊,俺女兒最喜歡。
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