家庭版筍燜五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :100
油 :適量
鹽 :適量
主料
筍乾 :100五花肉 :100
輔料
醬油 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.筍乾泡好
2.繼而熱水焯5分鐘
3.準備好蒜頭,辣椒,小葱,五花肉
4.孫高焯好後撈出控水
5.鍋裏入油,放入五花肉煸炒至紅
6.放入切好的蒜頭,葱白,辣椒 爆出香味
7.放入筍乾翻炒
8.倒入醬油
9.適量水
10.應該是蓋子燜煮至大量蒸汽冒出 收汁
11.收汁後,加入鹽雞精調味
12.撒入葱花
13.成品
無
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