家庭版梅菜五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 梅乾菜先用温水泡2小時左右,清洗乾淨。
2. 五花肉焯水瀝乾。
3. 起油鍋下五花肉,噴黃酒和生抽翻炒,加適量水,再放些入老抽,鹽和糖調味。
4. 等水開了就加入梅乾菜同煮。
5. 順手扔個八角提提香,煮沸後轉小火慢慢燉。
6. 注意汁水別收得太乾,光拿它拌飯就能吃下一大碗呢。
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