肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末炒三丁的做法步驟
1、香菇焯水後撈出,過涼水。
2、胡蘿蔔、香菇、青椒切丁。
3、姜蒜幹辣椒切碎。
4、熱油鍋,入肉末炒變色。
5、下姜蒜幹辣椒炒香。
6、加料酒、生抽炒勻。
7、下胡蘿蔔炒一分鐘。
8、下香菇翻炒。
9、下青椒丁,入鹽、白糖、雞精。
10、炒勻出鍋。
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