![四喜素怎麼做-四喜素的做法]( "四喜素怎麼做-四喜素的做法")
- “這道菜該叫啥我也不知道。反正愛叫啥叫啥吧，好吃就行。這道菜酸甜可口配米飯、饅頭都行，我最願意拌麪條吃。非常下飯。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）生雞蛋（1個）尖椒（1個（要辣點的））輔料葱花（適量）薑片（適量）陳醋（1湯匙）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四喜素的...
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![四喜餃怎麼做-四喜餃的做法]( "四喜餃怎麼做-四喜餃的做法")
- “春天已經來了，萬物生機勃勃，做個四喜餃，希望親愛的一家人新的一年四季康泰、喜氣洋洋、佼佼出色！”食材明細主料豬肉（半斤）餃子皮（一斤）輔料木耳（適量）香菇（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）配料芝麻油（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四喜餃的做法步...
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![四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- ““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，共享美好時刻，留下美好的回憶。四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了。據傳，四喜丸子這道菜的名字起源於唐朝。有一年朝廷開科...
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![四喜丸子的做法 【陝西】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【陝西】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是中國人逢年過節常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。今年做的四喜丸子在傳統基礎上略有改動，特意在丸子裏包了鵪鶉蛋。豐富了口感，營養更加...
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![四喜烤麩的做法 四喜烤麩（改良版） 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 四喜烤麩（改良版） 四喜烤麩怎麼做")
- “四喜烤麩是上海人過年喜歡的一道菜，“烤麩”即“靠夫”寓意好，這道菜醬香濃郁，味道鹹甜，搭配香菇，木耳，黃花菜，花生米營養豐富，烤麩吸足了湯汁，味道非常的不錯！”食材明細主料烤麩（適量）幹黃花菜（適量）冰糖（適量）幹香菇（幾朵）幹木耳（適量）幹黃花（適量）花生米（適量（熟的））輔料稻米油（適量）雞精（適量）鹽...
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![素四喜丸子怎麼做-素四喜丸子的做法]( "素四喜丸子怎麼做-素四喜丸子的做法")
- “這個素四喜歡丸子，好象我家小朋友上小學一二年級時給他做過多次，那個超級素食豆腐控超愛吃。可是，這幾年，我沒做，那傢伙竟然也忘記了。突然想起它來，是在婆婆的生日宴時，看到餐桌上的四喜肉丸，兒子滿臉委屈的説：老媽，你有多久沒給我做素四喜了？是啊，多久了，少説也有三四年了，這三四年...
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![四喜餛飩怎麼做-四喜餛飩的做法]( "四喜餛飩怎麼做-四喜餛飩的做法")
- “在北京生活太久，依然懷念家鄉的飯菜，沒事就瞎琢磨，想吃什麼就做什麼，從不怕麻煩😜😜這樣搭配真的很營養哦，你可以為心愛的人做一次，肯定超喜歡的💏💏”食材明細主料皮皮蝦（10個）瘦肉（200g）松茸菇（4個）木耳（6個）輔料蟲草花（5g）香菜（1勺）上湯（2碗）姜茸（1勺）紫菜（少許）油麥菜（適量）胡椒粉（適量）鹽.油（適...
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![四喜烤麩的做法 五福臨門——四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 五福臨門——四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做")
- “很家常的上海菜，上海幾乎每家每户都會做，鮮香中帶着絲絲的甜。傳統亦很有東西南北緣的五福（麩）臨門，脱胎於四喜烤麩，寓意更加吉利，多多益善。”食材明細主料烤麩（500g）黑木耳（20g）扁尖筍（20g）金錢香菇（20朵）輔料花生米（100g）老抽（1tbs（15ml））生抽（1tbs（15ml））白砂糖（2tbs（30g））鹽（1/2ts（3g））鹹鮮（口味）炸（工...
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![四喜蒸餃的做法 中點傳奇—四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做]( "四喜蒸餃的做法 中點傳奇—四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做")
- “四喜蒸餃是一道滿漢全席裏的名點，它屬於花式餃，花式餃的種類繁多，在中國尤以淮揚地區做的最為精緻，在粵式點心和港點裏也經常有它們的身影，區別就在於前者喜歡用燙麪皮來包制，而後者喜歡用水晶皮來製作，花式點心在古代只有王公貴族才能品嚐到，它是集營養美味於一身的點心，是古代...
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![四喜丸子的做法 【魯菜】-四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【魯菜】-四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “對我來説，魯菜是個很陌生的菜系，這幾天只要一有時間就上網看大家做的魯菜，太複雜的擔心做不好，最後決定學做這個四喜丸子。其實就是我們本地的炸肉圓差不多，所以操作起來難度不算大.”食材明細主料豬肉（250克（7分瘦））輔料姜（1小塊）葱（1/2根）小油菜（4棵）雞蛋（1個）配料生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）...
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![四喜丸子的做法 【東北】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【東北】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。”食材明細主料豬肉餡（500克）油菜（3棵）雞蛋（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）雞粉（適...
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![四喜丸子的做法 年夜飯----四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 年夜飯----四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料豬肉（三肥七瘦）（1斤）輔料馬蹄（半斤）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）油菜芯（8個）香油（適量）老...
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![四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是喜宴和春節家宴不可少的大菜，新年做着吃象徵團團圓圓，吉祥如意。”食材明細主料土豬肉（500克）藕（200克）輔料葱（1棵）姜（1塊）大茴（2個）木耳（適量）澱粉（50克）香菜（適量）花生油（350克（實耗50克））配料生抽（1勺（湯用））老抽（半勺（湯用））鹽（3茶匙）胡椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四...
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![豆腐四喜怎麼做-豆腐四喜的做法]( "豆腐四喜怎麼做-豆腐四喜的做法")
- “説起素菜四喜五喜的，主材料一般都用烤麩，可是我們這裏沒有這些豆製品，但又很熱衷於做素菜，唯有把豆腐炸或煎了，就是把豆腐改刀成小方塊，煎成金黃色再紅燜，吃起來有嚼頭而且吸汁，可以成為齋菜或素菜的主力軍，因為用豆腐作為主材料，所以筆者把菜命為豆腐四喜，作為一般家常菜，也沒那麼...
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![四喜丸子的做法 *團圓飯*四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 *團圓飯*四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “因為小朋友喜歡番茄味。”食材明細主料肉（適量）馬蹄（適量）輔料油（適量）要（適量）番茄醬（適量）老抽（適量）耗油（適量）葱花（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四喜丸子的做法步驟1、肉，切片。2、剁成肉末。3、馬蹄剁碎。葱花切碎。4、把所有的菜加入肉末裏，加老抽。耗油...
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![四喜烤麩的做法 上海小菜【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 上海小菜【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做")
- “【四喜烤麩】是上海的精典小菜幾乎每一個滬上人家都會製作這道菜所用的材料全部是乾貨，平時家裏備上點，什麼時候想吃了隨時可以做，非常方便它也是每到過年家庭餐桌上必備的一道冷菜因為有水發黑木耳，水髮香菇、金針菜，帶有發字所以是討口彩，寓意美好的一道年菜這道菜有着典型...
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![四喜煎餃怎麼做-四喜煎餃的做法]( "四喜煎餃怎麼做-四喜煎餃的做法")
- ““四喜煎餃”，是我國傳統餃子的經典樣式，色彩豔麗，營養豐富，每個煎餃都由五種材料搭配而成，無論是冬至還是聖誕還是過年，這個煎餃看着都喜慶，四喜臨門，五穀豐登，過年的味道，用來待客也絕對有面子。比蒸餃還好吃，口感極佳，皮薄餡多，各種滋味，好吃還有營養。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋...
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![四喜蒸餃的做法 【陝西】四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做]( "四喜蒸餃的做法 【陝西】四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做")
- “在北方的習俗是吃餃子，蒸餃是中國每年過節必不可少的傳統食品之一。是西安餃子宴飯店近年的獨創美食，它與著名的仿唐菜點和牛羊肉泡饃一併被譽為“西安飲食三絕”。中午有時間就做了蒸餃，好吃也好看，過年少不了四喜蒸餃哦。。。”食材明細主料麪粉（300克）五花肉餡（200克）蝦肉（適...
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![四喜麪筋的做法 無錫名菜--四喜麪筋 四喜麪筋怎麼做]( "四喜麪筋的做法 無錫名菜--四喜麪筋 四喜麪筋怎麼做")
- “米飯絕妙的搭檔”食材明細主料油麪筋（8個）鮮筍（半個）幹香菇（8個）鮮蝦仁（60g）輔料香葱（20g）蠔油（一勺）白糖（20g）香油（一茶匙）水澱粉（30g）鹹甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四喜麪筋的做法步驟1、鍋內倒水燒開，放入油麪筋，注意要按壓一下，去掉皮裏的空氣，癟下去即可撈出備用2、鮮筍切片（直接買的...
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![四喜素餡餅迎春分怎麼做-四喜素餡餅迎春分的做法]( "四喜素餡餅迎春分怎麼做-四喜素餡餅迎春分的做法")
- “春分到，吃素食，北方雖然回暖但還是很冷的，沒有什麼野菜，來點四喜素餡餡料烙餡餅，素餡滿滿，鮮香回味，也算是正應對適合的季節，吃到撐的節奏。”食材明細主料甘藍（半個）胡蘿蔔（兩個）洋葱（一個）木耳（適量）輔料亞麻籽油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![四喜烤麩的做法 【上海】四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 【上海】四喜烤麩 四喜烤麩怎麼做")
- “四喜烤麩是上海的經典冷菜之一，也是年菜中不可缺少的一份子。傳統的四喜，就是除了烤麩之外，還必須要加上，香菇、金針菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麩，除了烤麩之外，原版的香菇、金針菜和黑木耳不動，由冬筍代替了花生米。(其實是我不愛吃花生米)四喜四喜，因為名字喜氣，自然是年...
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![四喜蒸餃的做法 歡天喜地的四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做]( "四喜蒸餃的做法 歡天喜地的四喜蒸餃 四喜蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉泥（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）味精（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）四喜蒸餃的做法步驟1、麪粉一半開水一半冷水和成光滑的麪糰，在室温...
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![四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是天津喜興酒席上不可少的一道經典傳統菜。諸如年夜飯、喜壽宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形狀很吉祥，大大的丸子象徵着大吃大有。圓圓的丸子寓意着團團圓圓，幸福美滿，四季平安，四平八穩等等。家裏食客愛吃肉，經常做丸子吃，但一般都是做小些的丸子。過春...
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![四喜丸子的做法 【山東】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【山東】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是魯菜的經典名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴和春節等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。據傳，四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛湧至京城，其中就有張九齡。結果出來，衣着寒酸的張九齡中得...
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![四喜黃豆的做法 【浙菜】四喜黃豆 四喜黃豆怎麼做]( "四喜黃豆的做法 【浙菜】四喜黃豆 四喜黃豆怎麼做")
- “ 我喜歡吃蘇菜，更喜歡方便製作的小炒，這款方便製作的四喜黃豆就是我喜歡的，做了很久了。今天拿出來給大家分享，希望大家喜歡和支持！四喜黃豆特點：營養豐富製作簡單顏色鮮豔味道鮮美”食材明細主料黃豆（200克）輔料青豆粒（20克）茨實（10克）熟玉米粒（20克）配料鹽（適量）白糖（適量）雞精（少...
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味味甜
