蘑菇炒菜心怎麼做-蘑菇炒菜心的做法
- 熱菜
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“蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很愛吃的,因為吃再多也不會胖,蘑菇的吃法有很多種,相信大家都會喜歡這道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇炒菜心的做法步驟
1、杏鮑菇1根,菜心300克,葱1段,蒜半頭。
2、菜心擇洗乾淨,焯水片刻,撈出過涼,控幹備用。
3、杏鮑菇洗淨切條,切好葱蒜。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香葱蒜,加杏鮑菇翻炒,加1勺蠔油炒香,加上焯好的菜心,加點五香粉,加點鹽翻炒均勻就可以了。
6、蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。
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