蘑菇炒茼蒿怎麼做-蘑菇炒茼蒿的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蘑菇炒茼蒿的做法步驟
1、食材:茼蒿、蘑菇(已洗淨)。
2、在茼蒿里加適量的小蘇打。
3、放入清水浸泡片刻。
4、隨後,將浸泡好的茼蒿清洗清洗撈出。
5、放在案板上切成段。
6、將蘑菇放在案板上切成片。
7、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、調味炒勻即成。
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