![菜板選擇什麼比較好]( "菜板選擇什麼比較好")
- 木製菜板。菜板有木製的，竹子製成的，還有塑料的，但是最好用還是木製菜板，第二好用的就是竹子製成的菜板了，但是木製菜板相對竹子和塑料的，重量上會比較重，竹子菜板比塑料的又好用一些，不管是哪種，切水果的和切菜的分開會比較好。...
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![怎麼選菜板]( "怎麼選菜板")
- 1、看規格，長為40cm，寬為35cm適合切肉，圓形菜板與長為34cm，寬為24cm的菜板適合切蔬菜與水果。2、軟硬程度，選軟硬適中的菜板，太硬傷菜刀，太軟容易產生縫隙，滋生細菌。3、材質，選無拼接的合成板。4、厚度，選用8cm厚度較合適，也可根據廚房裝修風格選擇厚度。5、紋路，挑選豎紋菜板。...
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![柳木菜板與鐵木菜板哪個好]( "柳木菜板與鐵木菜板哪個好")
- 柳木菜板。鐵木菜板切菜不容易切斷，菜的口感也會受到影響。菜板在存放的時候要用温水清洗乾淨在撒上適量的食用鹽擦洗，這樣洗過的菜板不容易發黴裂開，洗乾淨的菜板要放在太陽底下暴曬幹。菜板是用木頭鑲嵌的，在保存的時候還要避免蟲蛀。...
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![竹菜板怎麼選]( "竹菜板怎麼選")
- 看表面、看材質。看表面，竹菜板表面光滑，不容易滋生細菌。材質比較結實，也不容易裂開或者掉渣，而且使用後也會快速風乾，洗起來也比木質菜板更加方便，但是竹菜板比其他菜板的厚度低，不能用來剁肉等等，只能用來切水果。無論是什麼材質的菜板，都要在使用後進行風乾，以免滋生細菌。...
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![實木菜板好嗎]( "實木菜板好嗎")
- 好。實木的菜板的韌度比較強可以用來剁肉，但是這樣的菜板也有缺點存在，比如説實木菜板比較重而且容易吸水所以放在陰涼處容易滋生細菌。現在市場上有賣塑料菜板的，這樣的菜板重量輕而且攜帶比較方便，但是這樣的菜板在高温的環境下會有塑料氣味。...
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![怎麼清洗菜板]( "怎麼清洗菜板")
- 加洗潔精用清水沖洗。用完菜板之後會大量的蔬菜、肉類殘渣殘留；若只有蔬菜殘渣，那就簡單清洗一下，具體方式是倒適量洗潔精，然後用海綿擦洗5-6遍後，再用清水沖洗乾淨即可；若有肉類殘渣，用熱水沖洗更好，肉類殘渣屬於油性物質，冷水難以洗淨，然後重複上述步驟。...
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![菜板有什麼特點-切菜的板叫什麼]( "菜板有什麼特點-切菜的板叫什麼")
- ‘只聞的作起聲來……或是椎帛的砧聲亂響，或是像幾把刀剁的砧板亂鳴’，廚房裏總會有着因切菜而發出的響聲。想必大家都不是很陌生，那麼切菜的板叫什麼呢？有什麼特點呢？一、切菜的板叫什麼菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前...
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![菜板哪種好]( "菜板哪種好")
- 竹菜板。菜板又稱作砧板，是我們切菜時墊在桌子上保護桌子的板子，一般由竹質、木質以及塑料製成。合格的竹菜板材質較為結實，容易清洗，並且容易風乾，不容易發黴，沒有異味，是很好的選擇。但是在使用時，要注意避免用來大力砍剁，因為竹菜板一般比較薄，經不起重擊。...
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![什麼材質的菜板比較好-怎麼清洗菜板]( "什麼材質的菜板比較好-怎麼清洗菜板")
- 菜板是我們在做飯的時候必不可少的一種工具了，我們會在上面切菜，所以上面容易落下非常多的殘留物以及細菌，那麼怎麼清洗菜板呢?用什麼樣的材質做菜板比較好呢，和我一起來了解一下吧。一、怎麼清洗菜板1.普通方法我們平時清洗菜板的時候，主要就是在切完菜之後用的那種普通方法，...
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![菜板最好選擇什麼材質的-菜板多久換一次比較好]( "菜板最好選擇什麼材質的-菜板多久換一次比較好")
- 我們都離不開切菜，而切菜都是需要在菜板上來進行的，菜板也是需要來定期更換的，尤其是木質的菜板如果保護的不好，就會出現發黴的情況，那麼菜板多久換一次比較好呢?一、菜板多久換一次比較好正常情況下來説，菜板最好一年換一次是比較好的，但具體的時間還是要根據我們平時使用的菜...
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![怎樣挑選一塊好的菜板]( "怎樣挑選一塊好的菜板")
- 1、菜板材質。選竹菜板，竹菜板具有不容易變形、不容易開裂、堅硬、韌性好、耐磨等優點。2、結實菜板，結實的菜板耐用。3、輕巧的菜板，輕巧的菜板方便攜帶。4、菜板大小，選用適合廚房大小的菜板。5、有掛鈎的菜板，有掛鈎的菜板節省廚房空間。6、不粘食物的菜板容易清洗。...
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![塑料菜板和木質菜板哪個更好]( "塑料菜板和木質菜板哪個更好")
- 在塑料菜板和木質菜板中，木質菜板更好。塑料菜板大多是用聚丙烯、聚乙烯等化學材料製作而成，比較容易滋生有害物質，而木質菜板大多選用的是樹齡較大的優良木質，更容易保持清潔。塑料菜板不適宜切油脂大的食物，因為油脂殘留在菜板上，不好清洗；而且塑料菜板也不能耐高温，太燙的食物...
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![木質菜板發黴怎麼辦]( "木質菜板發黴怎麼辦")
- 1、用醋和小蘇打。講木質菜板用清水清洗乾淨，在菜板上均勻撒上醋和小蘇打，用力搓菜板，可以去除菜板上的黴物。2、用食鹽。將食鹽均勻撒在菜板上，用力搓食鹽，粗糙的摩擦可以將菜板縫隙中的黴物清除掉。最後用熱水沖洗乾淨，熱水還能起到消毒殺菌的作用。...
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![菜板多久更換一次]( "菜板多久更換一次")
- 1年。新買回來的菜板先用熱水燙一下，之後浸泡在淡鹽水中，浸泡2個小時的時間撈出來沖洗乾淨就可以使用了。買回來的菜板首先用熱水沖洗一下是為了把菜板上的蠟沖洗一下，因為現在的商家為了防止菜板開裂有的會上蠟。最後用食鹽水對菜板進行浸泡這樣是為了給菜板固定色。...
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![菜板選擇什麼樣的比較好]( "菜板選擇什麼樣的比較好")
- 菜板又叫做砧板，是用來切菜，切水果以及製作麪食時需要的一種廚房工具，它有不同的材質，不同的形狀，功能也會不一樣。那麼菜板選擇什麼樣的比較好呢？今天就來跟大家聊聊日常生活當中經常出現的菜板。菜板選擇什麼樣的比較好1.木質菜板木質菜板是歷史最悠久，也是被廣泛運用的菜板的...
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![菜板鑑別方法有哪些]( "菜板鑑別方法有哪些")
- 菜板，對於喜歡做菜，喜歡下廚房，喜愛美食的小夥伴們來説菜板是廚房用具中，最重要的用具之一吧。那我們今天就來研究一下，廚房用具的菜板到底是怎樣的，菜板有沒有什麼特別之處，怎樣去鑑別菜板的好壞。來根據小編的步伐進入到菜板鑑別方法。菜板鑑別一、第一步菜板分類1.木質菜板，在...
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![哪種菜板最安全-什麼菜板最好]( "哪種菜板最安全-什麼菜板最好")
- 生活中，大家切水果切菜不乏要用到菜板，菜板的主要製作材質有實木，竹，塑料等，那什麼樣的菜板最好呢?還有哪種菜板是最安全的呢?下面我就為大家一一解答。一、什麼菜板最好菜板大多數是用樟木、橡木、鐵木、柏木、楊木、竹子、塑料等材質製作而成，一般來説，木質菜板會比較好，都是用...
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![什麼木質菜板最好？]( "什麼木質菜板最好？")
- 説到菜板，大家肯定是很熟悉的，因為這是我們在平時生活中就能常見的東西，在家家户户的廚房裏，我們的一日三餐幾乎都會使用到菜板，有了它的存在，我們烹飪美食的時候變得得心應手，那麼，你們知道什麼木質菜板最好嗎?什麼木質菜板最好菜板在我們中國的由來可以説是很悠久了，有關菜板的...
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![你家買的哪種呢-什麼木的菜板好呢]( "你家買的哪種呢-什麼木的菜板好呢")
- 菜板是廚房必備物品，一塊好的菜板能陪伴我們走過很長的時光，在切菜的時候擁有一塊好的菜板能讓人身心愉悦，如今市面上菜板的種類很多，但是大多數家庭偏愛的還是木質的菜板，那麼到底什麼木的菜板比較好呢，今天就讓小編和你們一起來嘮嘮菜板那些事。什麼木的菜板好木砧板可細分為...
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![怎樣防止菜板發黴-發黴的菜板怎麼清洗]( "怎樣防止菜板發黴-發黴的菜板怎麼清洗")
- 我們日常做菜少不了的肯定是切菜，日積月累後，不怎麼認真清洗的菜板越來越黑甚至開始發黴，那發黴的菜板怎麼清洗?怎樣防止菜板發黴?有這些問題的朋友們一起看看吧。一、發黴的菜板怎麼清洗很多人自作聰明得認為將發黴的菜板放出去暴曬一下就行了，其實不然，放出去暴曬有時候連殺...
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![為你分析最常見的4種材質菜板-什麼材質的菜板好]( "為你分析最常見的4種材質菜板-什麼材質的菜板好")
- 菜板作為烹調的主要用具，是家家户户都會使用到的廚餘用品。那麼什麼材質的菜板好，好用就是一個大眾都感興趣的問題，今天小編就來帶大家一起了解一下這個問題。首先，小編來羅列一下幾種常見常用的菜板：竹製菜板，塑料菜板，玻璃菜板，木製菜板。什麼材質的菜板好1.竹製的菜板有許多的...
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![選購菜板時有什麼技巧-菜板買什麼木質的好]( "選購菜板時有什麼技巧-菜板買什麼木質的好")
- 菜板，無疑就是人們日常生活中一種非常好用的工具，主要是在做飯的時候可以用到。那麼菜板到底有什麼作用呢?菜板主要是放在桌子上當人們切菜的時候，防止破壞到桌子而墊的一個工具。如果是常經常購買家中日用品的小夥伴們一定對菜板的材質有所瞭解。大家在選購的過程中一定會...
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![板栗木做的菜板好嗎]( "板栗木做的菜板好嗎")
- 好。板栗木本身材質比較厚實堅硬，用來做菜板不容易壞，用的時間比較久，而且板栗木不容易掉渣，這樣就不會污染食材，表面光滑，容易清洗，所以板栗木用來做菜板是非常不錯的選擇。常見的菜板還有竹菜板，家裏可以備兩個菜板，竹菜板用來切菜，木菜板用來切肉或比較堅硬的東西。...
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![哪個品牌的菜板好]( "哪個品牌的菜板好")
- 説到菜板，它是廚房最基本的用具了，是每家每户都具備的，一個好的菜板，在切菜的時候，就會感覺到它的實用性和方便性。所以選擇一個好的菜板非常重要。那麼哪個品牌的菜板好呢，下面小編為大家整理了目前好的菜板品牌推薦。希望對大家會有幫助。哪個品牌的菜板好1.兔太太兔太太成立...
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![剁肉菜板什麼材質的好]( "剁肉菜板什麼材質的好")
- 木製菜板，竹製菜板，塑料菜板，合成菜板。剁肉時先將肉切成肉丁，再去剁肉，會節省剁肉的時間。剁好的肉餡，可以做肉丸子，肉餡等。剁完的肉餡和蒜、姜、葱、胡椒等調味料混合，搓成肉丸，下鍋炸至金黃，炸丸子就做成了。肉餡和蔬菜一起剁，加入鹽、醬油、香油，包成餃子，下鍋煮至餃子飄起來即可...
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味味甜
