![炒木薯如何做簡單又好吃]( "炒木薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炒木薯常見的一道家常菜，木薯是一種類型於馬鈴薯的粗糧，營養豐富，有豐富的蛋白質，種類比較多的維生素和礦物元素，有美容養顏，降脂降壓，減肥塑身等功效，吃起來甜甜的，炒出來有點粉粉的，吃起來特別爽滑可口，炒木薯是一...
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![自制糖炒木薯如何做簡單又好吃]( "自制糖炒木薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木薯：適量糖：適量鹽：適量葱：適量輔料具體步驟1.先把木薯剝皮洗淨放在乾淨的煲裏蒸熟。2.把熟的木薯切段。3.把蒜子切碎，葱切段。4.開火燒紅鍋下油倒入蒜沬炒香，倒入木薯段，依次放入鹽，糖，灑上水炒香，其間可以試...
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![垂涎欲滴的炒木薯如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的炒木薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料姜：10蒜子：10木薯：500輔料油：適量鹽：適量蠔油：少許具體步驟1.木薯放到架子上蒸熟2.準備好各種材料3.姜和蒜子剁蓉4.起油鍋5.爆香姜蒜6.放入木薯翻炒，加入適量清水7.加入鹽、蠔油、辣椒醬8.翻炒均勻，蓋上蓋煮3...
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![炒木薯怎麼做-炒木薯的做法]( "炒木薯怎麼做-炒木薯的做法")
- “爸媽在果園裏種了幾棵木薯，這段時間便可以拔了。小時候一到冬天就經常吃，不過自從出來工作後就再也沒有吃過，因為在外面很難看見有賣的。而平常一般回去時間不長，都總想不起來吃頓木薯。今天來億苦思甜，回味小時候來了。”食材明細主料木薯（一根）蒜子（兩瓣）香葱（兩根）輔料鹽（1/2茶...
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![木薯是什麼]( "木薯是什麼")
- 木薯在我們生活中很少見，在外國比較常見，從名字中我們就可以瞭解到其實木薯應該和我們生活中常見的紅薯和馬鈴薯屬於同種植物。可能大多數人對木薯都不瞭解，都會問“木薯是什麼？”我也不例外，接下來我們就一起來了解木薯這個植物吧。一、木薯形態特性木薯木薯原產於美洲熱帶，全...
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![木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法]( "木耳薯葉炒熱乾麪怎麼做-木耳薯葉炒熱乾麪的做法")
- 食材明細主料熱乾麪（適量）紅薯葉（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳薯葉炒熱乾麪的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、紅薯葉清洗乾淨。3、泡發的黑木耳洗淨切絲。4、今天買的撣好水的熱乾麪。5、鍋中放油，磕入...
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![木薯粉與木薯澱粉可以做粉條嗎]( "木薯粉與木薯澱粉可以做粉條嗎")
- 可以。木薯粉和木薯澱粉是常見的食材，製作的工藝不同、用途不同。木薯粉是將木薯去皮後，經過粉碎烘乾等工序製作而成的粉狀顆粒。木薯澱粉製作的工藝比較複雜，是由木薯經過去皮、粉碎、濃縮、烘乾等工序製作而成，成片以後質地比較細膩。木薯粉可以用於製作甜品，木薯澱粉可以用...
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![木薯糖怎麼做-木薯糖的做法]( "木薯糖怎麼做-木薯糖的做法")
- 食材明細主料木薯（500g）輔料白糖（50g）水（2000毫升）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木薯糖的做法步驟1、木薯去皮，加2000毫升水煮。2、煮開。3、放白糖。4、成品。...
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![簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯]( "簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯")
- “11月是木薯收穫的季節，木薯營養價值高，飽腹感強，炒上一盤簡單的肉沫木薯，越吃越感覺出木薯澱粉獨特的甜味，也挺送飯的。”食材明細主料木薯（適量）葱（幾根）鹽（適量）輔料肉沫（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒木薯的做法步驟1、木薯去皮，蒸熟，切塊，然後泡水，泡一天一夜...
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![麪包木薯和木薯區別是什麼]( "麪包木薯和木薯區別是什麼")
- 食用方式、毒性和味道不同。麪包木薯又稱甜木薯，毒性極低且口感極佳，經過簡單的烘焙處理後就可以直接食用，吃起來香甜軟糯；而普通的木薯有較大的毒性，且味道發苦發澀，不能用於烹飪食用，只能經過繁複的工序製成木薯澱粉後再進行烹飪方能食用。...
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![麪包木薯和普通木薯的區別是什麼]( "麪包木薯和普通木薯的區別是什麼")
- 1、外表顏色不一樣。麪包木薯的外表顏色呈紅褐色，普通木薯外表的顏色是灰褐色。2、外形不一樣。麪包木薯外形又大又圓，賣相好。普通木薯大多呈長條形，有的也成不規則形狀。3、口感不一樣。麪包木薯經過加工之後，吃起來軟糯，甜度適中。普通木薯吃起來口感偏幹，甜味較差。...
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![葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法]( "葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法")
- “忍受不了紫蘇的誘惑，所以嘛，除了葱之外我還放了紫蘇😃。小時候經常吃木薯，新鮮煮的，黴過後煮的，木薯粉做的各式餅啊，甚至吃過煮好後曬的木薯條，記憶中各種吃法都挺懷念的，不記得從何時開始就沒吃過了，直到這幾年到夏郢後才偶爾吃到過煮的木薯，木薯也不是夏郢特有，只是以前都在外面...
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![甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法]( "甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法")
- “木薯為亞灌木，有肉質長圓柱形塊根可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉稱為木（樹）薯粉（Tapioca）。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸，表皮呈淡青色，塊根可直接熟煮食用，可製作罐頭或保鮮供應市場，亦可製作糕點、餅乾、粉絲、蝦...
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![木薯是不是紅薯]( "木薯是不是紅薯")
- 不是。木薯別名南洋薯、樹薯、木番薯，主要生長在熱帶地區，在十九世紀二十年代才引入中國，適應性強，耐旱耐瘠，現在我國南方多有種植。紅薯又名地瓜，我國很多地方都有種植，是主要的農作物之一。木薯有甜的和苦的兩個品種，紅薯是甘甜軟糯的。木薯粉中還含有有毒的氫氰酸，經水浸泡煮熟...
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![蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做]( "蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做")
- “木薯是一種根類食用農作物,所含澱粉很多.過去主要是做糧食,現在糧食已不緊缺了,用途就工業化了,木薯不是紅薯，紅薯是地瓜，木薯是灌木狀多年生做物。莖曲立，木量，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙量，披針形。有肉質長圓柱形塊根。其實木薯是東南亞、亞熱帶地區很普遍的食材，料理方式...
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![紫蘇炒木薯怎麼做-紫蘇炒木薯的做法]( "紫蘇炒木薯怎麼做-紫蘇炒木薯的做法")
- “我其實挺喜歡吃木薯的，而且現在的木薯好吃，有次煮木薯，剛好看到有點紫蘇，我又喜歡紫蘇，乾脆放下去了，也不錯。好久沒寫菜譜了，沒什麼東西可換也就沒有動力更新了，今天整理手機還有一個之前的沒發。”食材明細主料木薯（適量）輔料紫蘇（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法]( "木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法")
- 食材明細主料木薯（一根）輔料冰糖（一塊）水（適量）原味（口味）未知（難度）木薯糖水的做法步驟1、木薯一根洗乾淨。2、木薯去皮。3、切小塊過3~5次清水。4、放入鍋中，加適量水，一塊冰糖（甜度看個人口味哈）。5、成品圖。...
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![如何做簡單又好吃-香炒木薯]( "如何做簡單又好吃-香炒木薯")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料木薯：適量輔料鹽：適量具體步驟準備材料先用冷水把木薯粉調成稀糊狀，再把糖倒在開水中融化成糖水，再把糖水一邊倒在糊中一邊攪拌至均勻無粒狀的糊。我用了一些小模具，在小模具中擦一層油把糊倒入小模具中放...
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![火腿木薯炒蘭怎麼做-火腿木薯炒蘭的做法]( "火腿木薯炒蘭怎麼做-火腿木薯炒蘭的做法")
- “在市場買了條木薯，正考慮如何做，見網上的網友用來炒，看着也不錯，於是就行動起來了。”食材明細主料木薯（1條）蘭豆（約50克）西芹（約50克）火腿（約50克）輔料紅蘿蔔片（12片）配料鹽（適量）糖（1/4小勺）胡椒粉（1/4小勺）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿木薯炒蘭的做法步驟1、把木薯切...
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![木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法]( "木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法")
- “媽媽老家人從廣西帶回來一點木薯粉，是老家人自己純手工做的，每次來都會帶點來，小時候早上不知道吃什麼的時候，媽媽就會做木薯疙瘩，那滑滑糯糯的口感終生難忘。”食材明細主料木薯粉（適量）蒲子（半根）香腸（一小段）輔料紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯疙瘩的做法步驟1...
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![炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法]( "炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法")
- “閒着無聊就做些零食來吃...”食材明細主料木薯（適量）輔料花生（適量）小魚乾（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸甜木薯的做法步驟1、把材料準備好木薯切片（薄的），小魚乾泡軟然後瀝乾水分，花生（去皮也可以）。2、把木薯片下鍋炸至金黃色。3、把炸好的的木薯片撈起。然...
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![黑木耳肉片炒紅薯粉怎麼做-黑木耳肉片炒紅薯粉的做法]( "黑木耳肉片炒紅薯粉怎麼做-黑木耳肉片炒紅薯粉的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）紅薯粉（適量）豬肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳肉片炒紅薯粉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨。2、紅薯粉用温水泡發清洗乾淨瀝水。3、生薑切絲、幹辣椒切段。4、豬肉...
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![做芋圓用木薯粉還是木薯澱粉]( "做芋圓用木薯粉還是木薯澱粉")
- 木薯粉。因為木薯粉是粉狀顆粒，遇水加熱後會變成粘稠透明狀態，口感有彈性，而木薯澱粉是細膩的粉末，遇水之後不會成團，因此製作芋圓需要用木薯粉。木薯澱粉一般用來當調味品使用，可以用來包裹食材外層，讓炸出來的食物更加蓬鬆酥脆。...
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![木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做]( "木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做")
- 食材明細主料木薯粉（1kg）眉豆（300g）香菇（5朵）輔料五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木薯餅的做法步驟1、開水和麪，分成小劑子再用擀麪杖攤開。2、眉豆、香菇先浸泡半小時後放入鍋內並加入適量的水、五香粉，鹽，花生油煮爛，然後開始包了。3、先搓成圓形再用印...
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![別再把木薯當成紅薯了-木薯和紅薯的區別]( "別再把木薯當成紅薯了-木薯和紅薯的區別")
- 木薯和紅薯都是我們日常生活中比較常見的兩種食物，木薯可分為甜，苦兩個類型，一般都用來制酒精，果糖，葡萄糖，麥芽糖等輔料。是一種高能量的飼料。木薯含鈣，維生素等人體所需的能量，所以他們都是屬於營養十分豐富的食物，下面小編就為大家總結了木薯和紅薯的區別，感興趣的話就趕緊看下...
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味味甜
