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關於雙層奶油蛋糕的家常做法的餐飲百科

雙層奶油蛋糕的做法 粗糙淋邊雙層奶油蛋糕 雙層奶油蛋糕怎麼做
  • 雙層奶油蛋糕的做法 粗糙淋邊雙層奶油蛋糕 雙層奶油蛋糕怎麼做

  • “朋友説今年很流行那種粗糙的蛋糕,偶....表示能不能永遠流行。哈......隨性的就是感覺好,無須慢慢的費時間的去抹面,這樣不僅節省時間還不影響美觀。當然了主要是口感也是不打折,個人感覺粗糙中有點復古風的感覺。再加上時下流行的淋面淋邊很有味道!”食材明細主料六寸戚風(1...
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雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做
  • 雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

  • “這是2個6寸芝士蛋糕的量,私廚喜用的方子:雞蛋7只,芝士267克,淡奶油267克,細砂糖125克,低筋粉45克,玉米澱粉36克,黃油68克。若做8寸芝士蛋糕,配方如下:雞蛋4只,芝士150克,淡奶油150克,細砂糖70克,低筋粉25克,玉米澱粉20克,黃油38克。烘焙:水浴法,東菱DL-K38E烤箱,最底層,上火150度,下火130度,...
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附巧克力樹葉做法 巧克力鮮奶雙層蛋糕怎麼做-巧克力鮮奶雙層蛋糕的做法 下雪了!巧克力鮮奶雙層蛋糕
草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “最最親愛的媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的温馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!祝願我親愛的媽媽在今天過得happy,天天happy!同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願:媽媽,謝謝您!您辛苦了!”食材明細主料蛋糕體(8寸)雀巢淡奶...
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奶酪果醬雙層蛋糕怎麼做-奶酪果醬雙層蛋糕的做法
  • 奶酪果醬雙層蛋糕怎麼做-奶酪果醬雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)橙汁(50克)細砂糖蛋白(50克)細砂糖蛋黃(20克)泡打粉(2.5ml)白醋(適量)草莓果醬(適量)乾製奶酪(3塊)香草精(1ml)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪果醬雙層蛋糕的做法步驟1、準備食材,泡打粉和麪粉混合,分離蛋黃和蛋白。2、蛋黃加糖,打散至狀...
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翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法
  • 翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(40克)可可粉(10克)白糖(60克)輔料白醋(1/2勺)水(30克)油(40克)翻糖膏(2塊)粉色色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖雙層蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分開!2、放入白糖,攪拌到白糖全部融化!3、倒入水和油,並且攪拌至沒有油星!4、篩入麪粉和可可粉!5、攪拌均勻,無顆...
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雙層奶油裱花蛋糕怎麼做-雙層奶油裱花蛋糕的做法
  • 雙層奶油裱花蛋糕怎麼做-雙層奶油裱花蛋糕的做法

  • “每年的下半年,家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(700ml)細砂糖(70克(打發奶油))食用色素(4個)輔料熟慄仁(50克)奶油霜黃油(250克)蛋黃(3個)牛奶(30克)淡奶...
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雙梅奶油蛋糕怎麼做-雙梅奶油蛋糕的做法
  • 雙梅奶油蛋糕怎麼做-雙梅奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油(適量)6寸戚風蛋糕(適量)藍莓(適量)輔料草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙梅奶油蛋糕的做法步驟1、水果切成想要的形狀。2、戚風蛋糕切成兩片。3、奶油打發。4、取一片蛋糕抹上一層奶油。5、撒上一層草莓丁。6、扣上另一片蛋糕。7、用奶油覆蓋蛋糕...
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酸奶藍莓雙層慕斯蛋糕怎麼做-酸奶藍莓雙層慕斯蛋糕的做法
  • 酸奶藍莓雙層慕斯蛋糕怎麼做-酸奶藍莓雙層慕斯蛋糕的做法

  • “這個9月好幾個家人過生日,於是準備了一個這樣清新脱俗的酸奶慕斯+藍莓慕斯雙層蛋糕。很好吃的哦!”食材明細主料10寸戚風蛋糕(1個)奶油(400g)藍莓醬(140g)原味酸奶(400g)魚膠片(7片)輔料糖(80g(放奶油中))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶藍莓雙層慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸戚風...
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雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法
  • 雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法

  • “抵擋不住芝士的誘惑,嘴饞了,忙活着慰勞一下自己!”食材明細主料無鹽黃油(60克)糖粉(20克)麪粉(60克)玉米澱粉(12克)蛋黃(20克)輔料奶油奶酪(180克)糖粉(30克)蛋黃(40克)配料杏仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙層芝士蛋糕的做法步驟1、無鹽黃油加入20克糖粉打發至發白。2、加入...
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奶油千層蛋糕怎麼做-奶油千層蛋糕的做法
  • 奶油千層蛋糕怎麼做-奶油千層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(50克)白糖(10克)低筋麪粉(50克)黃油(15克)輔料牛奶(170克)淡奶油(250克)糖粉(25克)鹽(0.1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油千層蛋糕的做法步驟1、將黃油用小鍋融化,並將配方原料中的其他材料除麪粉外倒入容器中。攪拌均勻。2、低筋麪粉過篩。將麪粉倒入牛奶中...
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雙層果醬蛋糕的做法 甜蜜小點——【雙層果醬蛋糕】 雙層果醬蛋糕怎麼做
  • 雙層果醬蛋糕的做法 甜蜜小點——【雙層果醬蛋糕】 雙層果醬蛋糕怎麼做

  • 食材明細A戚風蛋糕(適量)低筋麪粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)色拉油(40克)細砂糖(60克(加入蛋白))B黃奶油(適量)黃油(100克)糖粉(30克)椰蓉(適量)草莓果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙層果醬蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋白分離,在蛋黃中加入30克細砂糖輕輕打散,不要打發2、依次加入牛奶和...
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雙桃奶油蛋糕怎麼做-雙桃奶油蛋糕的做法
  • 雙桃奶油蛋糕怎麼做-雙桃奶油蛋糕的做法

  • “櫻桃、黃桃、奶油~~~一款甜蜜、美味的蛋糕來了!這款美味的蛋糕是用戚風蛋糕做坯子,抹上打發的淡奶油,簡單裝飾一下就好了,很簡單,但是我感覺很漂亮哦~~~”食材明細主料雞蛋(5枚)白糖(80克)色拉油(50克)牛奶(50克)低筋麪粉(90克)檸檬汁(幾滴)輔料櫻桃(一盒)黃桃罐頭(一瓶)淡奶油(500克)白糖(30克...
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黃油可可雙層蛋糕怎麼做-黃油可可雙層蛋糕的做法
  • 黃油可可雙層蛋糕怎麼做-黃油可可雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2粒)低筋麪粉(75g)鮮奶(30g)可可粉(適量)輔料黃油(90g)配料白糖(70g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油可可雙層蛋糕的做法步驟1、將黃油和綿白糖混合打至發白。2、加入雞蛋攪打至混合。3、加入鮮奶攪拌均勻。4、加入鮮奶攪拌均勻。5、將低筋麪粉篩入麪糊中混...
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奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法
  • 奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法

  • “每次走過蛋糕店,女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害,我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全,真正愛不釋手吖!”食材明細主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)雞蛋(2個)糖粉(40G)輔料色拉油(15G)檸檬汁(6滴(白醋))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油可可千層蛋糕的...
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奶油雙色蛋糕杯怎麼做-奶油雙色蛋糕杯的做法
  • 奶油雙色蛋糕杯怎麼做-奶油雙色蛋糕杯的做法

  • “最近杯子蛋糕特別流行,我也來湊湊熱鬧,做了奶油雙色杯子蛋糕,成品果然特別有型,連一向不愛吃奶油的老公也捧場吃了一個。”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(75克)淡奶油(100克)無鋁泡打粉(2克)輔料黃油(75克)細砂糖(50克)糖粉(10克)可可粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油雙色...
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奧利奧雙層蛋糕怎麼做-奧利奧雙層蛋糕的做法
  • 奧利奧雙層蛋糕怎麼做-奧利奧雙層蛋糕的做法

  • “奧利奧簡直是小時候的最愛,長大了也喜歡。但是更多的時候會覺得中間的奶油有點膩,然後會摳掉奶油,只吃脆香的奧利奧外層的餅乾。今天奧利奧雙層芝士蛋糕保留了奧利奧餅乾的酥脆,沒有奶油的油膩感,同時還增加了更多芝士的口感,尤其是雙層的芝士層次豐富,口感濃郁”食材明細主料...
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雙層水果蛋糕怎麼做-雙層水果蛋糕的做法
  • 雙層水果蛋糕怎麼做-雙層水果蛋糕的做法

  • “上星期接到一前同事的電話,説想跟我訂個蛋糕,約30人吃的,冬至他們會煮湯圓,還有另一位同事聖誕節生日,順便一起慶祝。我説送一個給他們就得了,我這水平怎好意思收錢呢。但他們堅決要付我錢,還説是投資我未來的蛋糕店。哈哈,當然是開玩笑啦,烘焙只是我的興趣而已,看到家人和朋友吃...
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三色奶油千層蛋糕的做法 12個月以上輔食三色奶油千層蛋糕 三色奶油千層蛋糕怎麼做
雙層生日蛋糕怎麼做-雙層生日蛋糕的做法
  • 雙層生日蛋糕怎麼做-雙層生日蛋糕的做法

  • “女兒的六歲生日蛋糕。她盼這個生日盼了好幾個月了。小孩子對生日總是充滿期待。跟我説要做個大的,拿到幼兒園和小朋友一起吃。我的烤箱最大隻能做十寸,於是做了這個雙層的,估計也夠了吧!”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚(1個)八寸戚風蛋糕胚(1個)動物奶油(1300克)輔料草莓(適量)橙子(2...
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雙層芝士蛋糕的做法 幸福感爆棚的——雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做
  • 雙層芝士蛋糕的做法 幸福感爆棚的——雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做

  • “細膩柔軟的海綿蛋糕配上雙層的乳酪,口感豐富,芝士味濃郁,讓品嚐過的人都會喜歡上這味道。”食材明細海綿蛋糕材料雞蛋(3個)細砂糖(40克)低筋麪粉(100克)芝士層材料淡奶油(50克)奶油奶酪(220克)雞蛋(1個)慕斯層材料奶油奶酪(100克)蛋黃(1個)淡奶油(200克)吉利丁片(5克)牛奶(40克)抹面材料淡奶油(80...
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千層蛋糕的做法快來看-千層蛋糕奶油怎麼做
  • 千層蛋糕的做法快來看-千層蛋糕奶油怎麼做

  • 千層蛋糕是一款非常美味的甜點,深受小孩子和年輕女性的喜歡。甜絲絲的奶油成為了人們最鍾愛的食物,有好多人都是因為喜歡吃奶油才愛上吃千層蛋糕的。那麼,千層蛋糕奶油怎麼做呢,我們一起來看看吧。一、千層蛋糕奶油怎麼做1.需要的材料:白砂糖、牛奶、雞蛋、低筋麪粉、淡奶油2....
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雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法
  • 雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法

  • “HelloKitty,自從它誕生後就受到很多小女孩的喜歡,甚至可以説到大多數人的喜歡。這是因為很多女孩都有個公主夢吧,夢幻般的童話世界伴隨着童年的翅膀,也正是這些陪伴着一代又一代人成長的經典童話,如同泉水般滋養着人們的心靈。特別愛它粉嫩粉嫩的顏色,乖巧的表情,漂亮的蝴蝶...
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雙層祝壽蛋糕怎麼做-雙層祝壽蛋糕的做法
  • 雙層祝壽蛋糕怎麼做-雙層祝壽蛋糕的做法

  • “老爸要過生日了,今年是他81大壽,爸爸是個樂天派,也好熱鬧,家裏也來了不少親戚為他老人家祝壽。早早的老爸就含蓄的對我説,讓我給他做個“小蛋糕”就行了,還特別叮囑不要太多奶油。放心吧老爸,小廚我不僅給您做蛋糕,還要做個大蛋糕,而且是雙層的!並且嚴格按照您的指示,不放太多奶油...
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家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕,一口下去,濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
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