草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
- 糕點
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“最最親愛的媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的温馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!祝願我親愛的媽媽在今天過得happy,天天happy!同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願:媽媽,謝謝您!您辛苦了!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
草莓奶油蛋糕的做法步驟
1、把6寸和8寸蛋糕橫切各兩片,備用
2、將淡奶油加糖(30)打發,備用
3、水果洗淨切片和丁備用,橙子後來沒用上
4、將8寸蛋糕片抹上打發好奶油後碼上水果,再抹上奶油蓋上另一片蛋糕,以此類推
5、雙層蛋糕四周抹上奶油,呵呵,我抹得夠難看的,反正外面還得抹東東,遮醜了
6、在糕體面上擠上7朵花型,碼上草莓,下面蛋糕邊擠上小花,點上銀糖珠。
7、蛋糕體邊用獼猴桃片和草莓片貼上即可
8、灑上白巧克力碎,和巧克力針。
小竅門
1.蛋糕片是事先做好,切片時可以用牙籤定位。
2.打發淡奶油至硬性發泡,比較好抹。
3.水果隨自己喜歡,隨季節,最好用新鮮水果。
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