當前位置:味味甜 >

談談美食 >糕點 >

草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

最最親愛的媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的温馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!祝願我親愛的媽媽在今天過得happy,天天happy!同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願:媽媽,謝謝您!您辛苦了!

食材明細

主料
  • 蛋糕體 (8寸)
  • 雀巢淡奶油 (200ml)
輔料
  • 水果 (適量)
  • 白巧克力碎 (適量)
  • 糖珠 (適量)
  • 巧克力 (適量)
  • 彩針 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

草莓奶油蛋糕的做法步驟

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第2張

    1、把6寸和8寸蛋糕橫切各兩片,備用

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第3張

    2、將淡奶油加糖(30)打發,備用

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第4張

    3、水果洗淨切片和丁備用,橙子後來沒用上

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第5張

    4、將8寸蛋糕片抹上打發好奶油後碼上水果,再抹上奶油蓋上另一片蛋糕,以此類推

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第6張

    5、雙層蛋糕四周抹上奶油,呵呵,我抹得夠難看的,反正外面還得抹東東,遮醜了

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第7張

    6、在糕體面上擠上7朵花型,碼上草莓,下面蛋糕邊擠上小花,點上銀糖珠。

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第8張

    7、蛋糕體邊用獼猴桃片和草莓片貼上即可

  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做 第9張

    8、灑上白巧克力碎,和巧克力針。

小竅門

1.蛋糕片是事先做好,切片時可以用牙籤定位。
2.打發淡奶油至硬性發泡,比較好抹。
3.水果隨自己喜歡,隨季節,最好用新鮮水果。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/gaodian/e8d1jn.html
專題