尖椒溜肥腸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肥腸 ：400
小辣椒 ：50

輔料

色拉油 ：適量
欣和六月鮮醬油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
食鹽 ：適量
大料 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1. 洗好切成滾刀的小塊

2. 熟肥腸切成稍微厚些的塊

3. 裝盤待用

4. 配料

5. 放入油 花椒 大料 曝鍋 姜 蒜 葱 在放入肥腸翻炒一下 在加入欣和六月鮮醬油 鹽 然後肥腸出鍋

6. 在放入尖椒翻炒3分鐘左右 在放入肥腸翻炒一下 即可

烹飪技巧

肥腸不可炒過火