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關於蟹白菇青豆的家常做法的餐飲百科

蟹白菇青豆怎麼做-蟹白菇青豆的做法
  • 蟹白菇青豆怎麼做-蟹白菇青豆的做法

  • 食材明細主料青豆(175克)蟹白菇(200克)輔料紅椒(80克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹白菇青豆的做法步驟1、食材:青豆(已清洗)、蟹白菇混合裝、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將蟹白菇去根清洗清洗撈出。3、將青豆和蟹白菇下入清水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油...
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蟹味菇炒茭白怎麼做-蟹味菇炒茭白的做法
  • 蟹味菇炒茭白怎麼做-蟹味菇炒茭白的做法

  • “茭白是我國特有的水生蔬菜,其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效;還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽為“水中參”。今天做了蟹味菇炒茭白。”食材明細主料茭白(2根)蟹味菇(160克)輔料醬...
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蟹味菇青菜湯麪怎麼做-蟹味菇青菜湯麪的做法
  • 蟹味菇青菜湯麪怎麼做-蟹味菇青菜湯麪的做法

  • “我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪條(100克)蟹味菇(60克)青菜(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。3、接着,合入麪條,加適量的清...
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香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做
  • 香菇青菜豆腐包子的做法 家常主食----香菇青菜豆腐包子 香菇青菜豆腐包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料小油菜(500克)豆腐(50克)香菇杆(100克)色拉油(100克)配料精鹽(5克)五香粉(3克)味精(5克)葱末(20克)薑末(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜豆腐包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、用温水慢慢攪拌成棉絮...
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青蟹燒土豆怎麼做-青蟹燒土豆的做法
  • 青蟹燒土豆怎麼做-青蟹燒土豆的做法

  • “青蟹燒土豆,説是新榮記的食譜,也是江南特有的美味,青蟹肉厚鮮美,土豆綿軟入味,海鮮與碳水交融,是這道菜的靈魂。”食材明細主料青蟹(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)火葱頭(適量)辣椒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蟹燒土豆的...
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青菜茭白花蟹羹怎麼做-青菜茭白花蟹羹的做法
  • 青菜茭白花蟹羹怎麼做-青菜茭白花蟹羹的做法

  • 食材明細主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜茭白花蟹羹的做法步驟1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用5...
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蟹味菇炒青椒怎麼做-蟹味菇炒青椒的做法
  • 蟹味菇炒青椒怎麼做-蟹味菇炒青椒的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(300g)青椒(100g)輔料蠔油(5g)醬油(10ml)姜(1g)植物油(10ml)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下,青椒切絲。3、植物油下鍋後,放姜翻炒兩下,然後下蟹味菇和青椒。青椒炒變軟後加耗油繼續翻炒,最後加醬油,炒勻後...
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活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎麼做
  • 活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎麼做

  • “今天去菜場買菜,看到一種以前沒見過的海螃蟹,攤主説是太子蟹,30元一斤,價格還能接受,並且蟹腳上沒有用粗繩五花大綁,而是隻綁了一根細皮筋,於是買下來嚐嚐鮮。福州人口裏的白粿,就是江浙一帶的人的年糕,是一種用米加工成的主食。福州人説的年糕在製作過程中加了糖的,是甜的。”食...
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家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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小白菜蟹味菇怎麼做-小白菜蟹味菇的做法
  • 小白菜蟹味菇怎麼做-小白菜蟹味菇的做法

  • “買到了新鮮的小白菜,特意留出了嫩芯,用來炒蟹味菇,清淡鮮香,又是一道少油美味清腸營養減肥餐哦!”食材明細主料蟹味菇(180克)小白菜(150克)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蟹味菇的做法步驟1、小白菜留嫩芯部位洗淨。2、小白菜留...
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青蒜蟹味菇怎麼做-青蒜蟹味菇的做法
  • 青蒜蟹味菇怎麼做-青蒜蟹味菇的做法

  • “快手菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)青蒜(150克)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇清洗乾淨後焯水。2、青蒜切段。3、熱鍋涼油,爆香青蒜4、放入蟹味菇翻炒均勻。5、加鹽、蠔油調味盛出。...
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蟹味菇青菜泡飯怎麼做-蟹味菇青菜泡飯的做法
  • 蟹味菇青菜泡飯怎麼做-蟹味菇青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜泡飯的做法步驟1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米飯2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、隨後,合入已清洗的蟹味菇和...
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蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法
  • 蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法

  • “夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法
  • 家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法

  • “香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下2、香乾,香菇,豬油渣一起切碎裝盤(豬油渣看個人喜歡,不喜...
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蟹味菇炒青菜怎麼做-蟹味菇炒青菜的做法
  • 蟹味菇炒青菜怎麼做-蟹味菇炒青菜的做法

  • “哈哈😄最近喜歡各種菌類!今來一款:蟹味菇炒青菜,家常素菜,美味可口!”食材明細主料青菜(適量)蟹味菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入油爆香葱薑蒜。3、帶入青菜翻炒。4、...
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家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法
  • 家常胡蘿蔔炒蟹味菇怎麼做-家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法

  • “胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜,有人喜歡有人不喜歡,我加了蒜和大蝦膏,很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)蟹味菇(1盒)輔料蒜(適量)鹽(適量)大蝦膏(適量)洋葱(1/4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常胡蘿蔔炒蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨2、胡蘿蔔洗淨去...
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茭白青菜螃蟹羹怎麼做-茭白青菜螃蟹羹的做法
  • 茭白青菜螃蟹羹怎麼做-茭白青菜螃蟹羹的做法

  • “這道羹在我家是最最常見的啦,可以説是從小吃到老啊!怎麼也吃不膩哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料青菜(200克)茭白(1根)小螃蟹(8只)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青菜螃蟹羹的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)。...
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蟹味菇燒豆腐青菜怎麼做-蟹味菇燒豆腐青菜的做法
  • 蟹味菇燒豆腐青菜怎麼做-蟹味菇燒豆腐青菜的做法

  • “過年天天大魚大肉,可是每次最受歡迎的是青菜豆腐,所謂青菜豆腐保平安,越是平常越珍貴!今天就做蟹味菇燒青菜豆腐,加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美!”食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(400g)豆腐(250g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇燒豆腐青菜的做法步驟1、食材,蟹味菇清...
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蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做
  • 蟹黃豆腐的做法 蟹黃豆腐家常做法 蟹黃豆腐怎麼做

  • “不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆腐滿漢全席了。我最喜歡吃的是蟹黃豆腐,清淡可口,原汁原...
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家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法
  • 家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法

  • “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
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家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(300g)輔料青椒(1個)蒜薹(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)南德調味料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一個,蒜薹一小把,因為家裏沒葱了,想着把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段,青...
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蟹味菇燒小青菜怎麼做-蟹味菇燒小青菜的做法
  • 蟹味菇燒小青菜怎麼做-蟹味菇燒小青菜的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(300g)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蟹味菇燒小青菜的做法步驟1、食材,小青菜,蟹味菇。2、小青菜洗淨,蟹味菇去根洗淨備用。3、起鍋放油下入食材翻炒,烹些黃酒,去蟹味菇的草酸味。4、炒勻,調味,放鹽,少許雞精,食材燒...
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青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法
  • 青豆燒鴨家常做法怎麼做-青豆燒鴨家常做法的做法

  • 食材明細主料青豆(500g)鴨子(半隻)輔料幹辣椒(10個)豆瓣醬(2匙)姜(1塊)雞精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片,鴨子處理一下,把鴨子用水焯一下,去掉血水,再倒進乾淨無水無油的鍋裏面,把水炒幹,這樣也可以把多餘的鴨油炒出來,炒得微微發...
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青蟹土豆羹怎麼做-青蟹土豆羹的做法
  • 青蟹土豆羹怎麼做-青蟹土豆羹的做法

  • “青蟹是我們寧海的特產之一,所以每當青蟹大量上市的時候,它總會成為我們盤中美餐的一份,或蒸或煮......都是相當相當的美味啊!我家成成除了喜歡原味螃蟹,還喜歡做成羹吃,那就是家常小菜——青蟹土豆羹,湯中的土豆有了主蟹的鮮味,那怎是一個“鮮”字了得呀!”食材明細主料青蟹(1只)...
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青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇怎麼做-青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法
  • 青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇怎麼做-青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(3只)蟹味菇(150克)青豆(70克)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆鹹鴨蛋炒蟹味菇的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、蟹味菇、青豆。2、將熟鹹鴨蛋敲開剝殼,用勺子挖出,待用。3、將蟹味菇拆開包裝、去根,清洗撈出。4、將青豆和蟹味菇下入清水鍋中焯開撈...
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