當前位置:味味甜 >

關於肉絲炒黃瓜怎麼做好吃的餐飲百科

肉絲炒黃瓜怎麼做-肉絲炒黃瓜的做法
  • 肉絲炒黃瓜怎麼做-肉絲炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)上海青(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張!2、黃瓜去皮切片,肉絲,上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟,開始倒入玉米油,快速倒入肉絲,大蒜一起煸炒片刻。4、倒入黃瓜和上海...
  • 20788
黃瓜肉絲麪怎麼做-黃瓜肉絲麪的做法
  • 黃瓜肉絲麪怎麼做-黃瓜肉絲麪的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)黃瓜(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。4、鍋中放水...
  • 22376
瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法
  • 瘦肉絲炒黃瓜皮怎麼做-瘦肉絲炒黃瓜皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜皮(300)瘦肉(一塊)輔料葱絲(適量)紅椒絲(適量)糖(一點)油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲,這個挺鹹,需要用冷水多泡,我是跑了二個小時把鹽味去掉然後再炒。3、瘦肉切細絲。4、準備輔料。5、...
  • 12462
黃瓜牛肉絲的做法 龍鬚牛肉,牛肉絲,黃瓜牛肉絲,冷菜 黃瓜牛肉絲怎麼做
  • 黃瓜牛肉絲的做法 龍鬚牛肉,牛肉絲,黃瓜牛肉絲,冷菜 黃瓜牛肉絲怎麼做

  • “上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜,嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉(一包258g)輔料黃瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接打開裝盤,黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了,可以上桌開吃了龍鬚牛肉:營養豐富黃瓜:清熱降火3、包裝的龍鬚牛肉,很多地方都可以...
  • 5589
肉絲炒水果黃瓜怎麼做-肉絲炒水果黃瓜的做法
  • 肉絲炒水果黃瓜怎麼做-肉絲炒水果黃瓜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)水果黃瓜(適量)大蒜(幾片)生薑絲(幾根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒水果黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻出香味。2、倒入肉絲快速翻炒幾下,加入老乾媽辣椒醬,生薑絲快速翻炒幾下撈...
  • 19359
肉絲拌黃瓜怎麼做-肉絲拌黃瓜的做法
  • 肉絲拌黃瓜怎麼做-肉絲拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)肉絲(適量)輔料糖(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的肉絲,拌涼菜最入味。3、把所有食材放在一起加入適量蠔油生抽鹽醋調味。4、翻拌均勻即可...
  • 8798
清炒黃瓜絲怎麼做-清炒黃瓜絲的做法
  • 清炒黃瓜絲怎麼做-清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入黃瓜絲翻炒。3、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
  • 30538
黃瓜肉絲怎麼做-黃瓜肉絲的做法
  • 黃瓜肉絲怎麼做-黃瓜肉絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)瘦肉(50g)輔料杭椒(1根)調料小葱(1顆)生薑(3片)食鹽(適量)油(適量)老抽(2勺)生抽(2勺)香醋(3勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉絲的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉絲炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入老抽和生抽翻炒均勻。5、...
  • 16487
肉絲涼黃瓜怎麼做-肉絲涼黃瓜的做法
  • 肉絲涼黃瓜怎麼做-肉絲涼黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)肉絲(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)醋(適量)老乾媽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼黃瓜的做法步驟1、黃瓜拉絲2、鍋里加油燒熱,放姜蒜蓉炒香,放肉絲炒香3、放黃酒,生抽雞精,糖醋,辣椒丁炒小火4、哦,加老乾媽,芝麻翻炒出鍋...
  • 7464
肉絲炒老黃瓜怎麼做-肉絲炒老黃瓜的做法
  • 肉絲炒老黃瓜怎麼做-肉絲炒老黃瓜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)肥肉(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒老黃瓜的做法步驟1、準備材料。肉絲提前用玉米澱粉醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肥肉炒幾下,在倒入肉絲,大蒜煸炒一分鐘。3、倒入老黃瓜...
  • 27056
肉絲炒黃瓜白菜怎麼做-肉絲炒黃瓜白菜的做法
  • 肉絲炒黃瓜白菜怎麼做-肉絲炒黃瓜白菜的做法

  • “鹹香適中,清淡家常菜!好吃美味!”食材明細主料肉絲(適量)黃瓜(一根)白菜(幾片)青椒(各一個)生薑(適量)西紅柿(一個)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)玉米澱粉(一大勺)老乾媽(一勺)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲炒黃瓜白菜的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生抽...
  • 21203
黃瓜黃花菜炒肉絲的做法 爽口又有嚼勁的黃瓜黃花菜炒肉絲 黃瓜黃花菜炒肉絲怎麼做
黃瓜豆片炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 黃瓜豆片炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜豆片炒肉絲:有一種蔬菜叫作黃瓜,帶着一股淡淡的清香,有一種營養叫作豆皮,帶着滿滿的蛋白質,二者結合在一起成了一道美味的菜餚,製作前先將黃瓜清洗乾淨,然後切成絲,再將豆皮清洗一遍,然後切成絲,肉同樣也切成絲...
  • 10541
瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做
  • 瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)濕生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材,苦瓜切片,肉切絲2、鍋下油,下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜,翻炒三分鐘,放入調料4、出鍋...
  • 27451
素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法
  • 素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法

  • “姥姥在世的時候,經常在夏季裏,自己種的黃瓜吃不完的時候,炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年,姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜,小炒黃瓜絲,我不知道姥姥炒的是什麼味道,只是姥爺説很好吃很好吃,除了姥姥以外,他就再也沒感覺誰做的好吃了,我想這就是愛的味道吧。所...
  • 7374
萵筍絲炒肉片、黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 萵筍絲炒肉片、黃瓜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:一根瘦肉:一碟黃瓜:一根輔料鹽:少許醬油:一小勺料酒:小勺胡椒粉:少許澱粉:少許姜蒜:少許豆瓣醬:少許具體步驟1.把萵筍洗淨切絲加鹽(少許)醃製幾分鐘!(為了讓萵筍脆)2.把肉切片,用鹽、醬油、澱粉、十三香醃製!(肉可...
  • 27141
黃瓜拌肉絲怎麼做-黃瓜拌肉絲的做法
  • 黃瓜拌肉絲怎麼做-黃瓜拌肉絲的做法

  • “肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜,既有肉又有蔬菜一點不油膩,最適合在炎熱的夏天食用,夏天由於人體出汗多營養流失也多,這道菜既補充了人體的蛋白質,又補充了維生素。而瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨...
  • 15605
黃瓜絲炒河粉怎麼做-黃瓜絲炒河粉的做法
  • 黃瓜絲炒河粉怎麼做-黃瓜絲炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)自制剁椒(適量)小香葱(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲炒河粉的做法步驟1、黃瓜刷成絲,雞蛋打入碗裏,打散,河粉沖洗一下,控幹水。2、不粘鍋放豬油。3、小火,將雞蛋炒散。4、放剁椒炒香。5、放河粉,炒...
  • 22023
肉絲拍黃瓜怎麼做-肉絲拍黃瓜的做法
  • 肉絲拍黃瓜怎麼做-肉絲拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(500g)輔料豬精肉(50g)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)東古醬油(少許)水塔陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲拍黃瓜的做法步驟1、先將豬精肉切成絲備用。2、炒鍋加底油,將切好的肉絲煸炒,先加耗油再加東古醬油3、炒好的...
  • 30609
黃瓜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 黃瓜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200g瘦肉:100g輔料雞精:適量醬油:5ml葱:5g鹽:適量豆油:適量胡蘿蔔:50g具體步驟1.把黃瓜洗好切成絲。2.瘦肉切成絲。3.鍋中燒熱油,放入肉絲炒至變色。4.放入葱花炒香。5.放入黃瓜和胡蘿蔔。加鹽,雞精,醬油翻...
  • 23700
青椒黃瓜炒肉絲怎麼做-青椒黃瓜炒肉絲的做法
  • 青椒黃瓜炒肉絲怎麼做-青椒黃瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)肥肉(適量)青椒(幾個)黃瓜(一根)玉米澱粉(一勺)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒切絲,黃瓜切斷備用。2、肥肉切塊,瘦肉絲用玉米澱粉,老乾媽辣椒醬,生抽,生薑絲醃製一會。3...
  • 30331
黃瓜木耳炒肉絲怎麼做-黃瓜木耳炒肉絲的做法
  • 黃瓜木耳炒肉絲怎麼做-黃瓜木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(200克)幹黑木耳(50g)黃瓜(200g)輔料老抽(3mg)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香葱(適量)辣椒醬(二分之一湯勺)紅花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切成肉絲,加入豆粉、料酒、大蒜末、老薑末、葱等醃製15分鐘。2、將黃瓜...
  • 26900
肉絲黃瓜炒大皮怎麼做-肉絲黃瓜炒大皮的做法
  • 肉絲黃瓜炒大皮怎麼做-肉絲黃瓜炒大皮的做法

  • “喜歡吃大皮,平時涼拌吃,沒有肉覺得少點什麼。今天把大皮和肉完美結合。對於我這種喜歡吃肉又喜歡大皮Q彈感覺的。這道菜可是必須學會。⛽️加油”食材明細主料黃瓜(一根)瘦豬肉(100克)葱(少許)大皮(一張)姜(適量)輔料食用油(少許)雞粉(少許)料酒(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)澱粉(少許)甜麪醬(少許...
  • 11580
木耳黃瓜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 木耳黃瓜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:25黃瓜:400豬瘦肉:100輔料油:適量鹽:適量醬油:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.黃瓜洗淨先切段,再改刀成片2.豬瘦肉切片3.葱,姜切碎,備用4.木耳用涼水泡好,大約泡1個小時左右,根據具體情況來調節時間,5.油熱後,放...
  • 17471
土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、葱薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸泡一會兒去除澱粉4、鍋中倒入少許油加熱放入葱薑蒜爆...
  • 30827
專題