素炒黃瓜絲怎麼做-素炒黃瓜絲的做法

“姥姥在世的時候，經常在夏季裏，自己種的黃瓜吃不完的時候，炒黃瓜絲給老爺做下酒菜。現在姥姥已經去世十年，姥爺總是念念不忘當年姥姥做的下酒菜，小炒黃瓜絲，我不知道姥姥炒的是什麼味道，只是姥爺説很好吃很好吃，除了姥姥以外，他就再也沒感覺誰做的好吃了，我想這就是愛的味道吧。所以，有生之年，但願天下的夫妻不要再吵架了吧，有什麼過不去的呢，非要吵吵沒完，等有一個不在了，想吵都沒得吵了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒黃瓜絲的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨。

• 2、把洗淨的黃瓜切成絲。

• 3、小葱洗淨切成絲。

• 4、鍋內放入食用油燒熱。

• 5、放入葱花煸香。

• 6、放入黃瓜絲翻炒。

• 7、放入食用鹽。

• 8、放入雞精即可。