漢堡店利潤大嗎

快餐行業迅速發展，促進着經濟的發展，漢堡行業如破春筍般吸引着眾多人，為什麼如此多人希望投注此行業呢？我們不由得展開思考，快餐行業的利潤怎麼樣，快餐行業的的前景如何呢？通過市場調查，可以知道快餐行業有利潤可圖的，而其中的漢堡行業的利潤也是很大的。不同地域的漢堡店利潤不一樣，在不同的城市有不同的發展空間，利潤的發揮空間也是有所差異的。小編將帶你一起來了解一下漢堡的利潤情況。

一.漢堡店嗎

漢堡餐廳的淨利潤一般在25%左右，如果是私人餐廳會稍高一些，成本分佈點主要在，食物成本25-35% 人力成本15-20% 變動成本(包括水電維修物耗清潔服裝電話費等等)5-15%這些是主要成本分佈，剩餘就是毛利了。漢堡餐廳在二三線城市發展空間還是很大的，人們對漢堡這種西式快餐有需求，同時也沒有非常強烈的品牌意識，只要做好品質會迅速發展起來。

二.開店的大概流程

第一步:找好店面,找裝修公司，把你的裝修思路和他們説一下，讓他們按照你的思路出個效果圖，看上了然後報價，商量價格，如果對裝修不是很懂的話建議裝修公司全包，這樣你可以省心，因為在裝修的過程中你還要做別的。

第二步：定產品結構，預估營業額，就是預計一下你的店一天賣多少錢，然後確定你的餐廳中賣什麼產品。

第三步：根據自己餐廳售賣的產品和預估營業額購買相應的以及適量的設備第四部根據你的產品結構去找原料，談價格，進貨。

第五步：裝修好了，產品有了，原料有了，設備有了 開始培訓餐廳工作人員產品操作流程，收銀，服務流程。一切完畢，開店。

這是簡單的説開店的流程

還有很多人問的就是設備，原料哪裏買?買什麼樣的設備，設備的產能要根據你餐廳的規模，簡單的説五萬能開，五十萬也是開，五百萬也是漢堡店，規模不同而已。

以上對漢堡店嗎的詳細闡述，我們可以知道，漢堡行業的成本比較小但收穫的利潤較高，漢堡行業的利潤主要分佈在食材，人力，變動資本上，投資資本流動性很大。漢堡行業在不同城市有不同的毛利潤，由於二三線城市漢堡店還沒有飽和，則具有很大的發展空間。考慮完利潤後，我們可以開始着手開店的事宜了，從選址，到定位產品，裝修店面，漢堡店就大致成型了，慢慢經營，發展漢堡店自身優勢，是能收益多多的。