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小白菜蟹味菇怎麼做-小白菜蟹味菇的做法

小白菜蟹味菇怎麼做-小白菜蟹味菇的做法

小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做

買到了新鮮的小白菜,特意留出了嫩芯,用來炒蟹味菇,清淡鮮香,又是一道少油美味清腸營養減肥餐哦!

食材明細

主料
  • 蟹味菇 (180克)
  • 小白菜 (150克)
輔料
  • (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小白菜蟹味菇的做法步驟

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第2張

    1、小白菜留嫩芯部位洗淨。

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第3張

    2、小白菜留嫩芯部位洗淨。

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第4張

    3、鍋中放適量油,入乾紅椒炒香。

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第5張

    4、入小白菜翻炒。

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第6張

    5、當小白菜變軟時,加入蟹味菇。

  • 小白菜蟹味菇的做法 小白菜蟹味菇怎麼做 第7張

    6、繼續炒至菜軟,加鹽、雞精調味出鍋。

小竅門

小白菜和蟹味菇也可輕焯一下再炒。

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