平菇炒小白菜怎麼做-平菇炒小白菜的做法

“這菜小白菜翠綠、平菇鮮美，是道有色相又美味的菜餚，而且其營養豐富，絕對是道為全家健康加分、老少皆宜的簡單快炒菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

平菇炒小白菜的做法步驟

• 1、準備好原材料；

• 2、熱鍋涼油，放入平菇進去翻炒；

• 3、翻炒至平菇微微發軟且出水時；

• 4、加入小白菜進去翻炒；

• 5、小白菜炒軟後加入鹽調味；6，翻炒均勻就可以盛入盤中。

• 6、端上桌了。

小竅門

很簡單的小炒菜，一定要先炒不易熟的平菇，待平菇炒至微微發軟後加入青菜翻炒，青菜翻炒白色後就可加入鹽調味即可。