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一品海鮮鍋怎麼做-一品海鮮鍋的做法

一品海鮮鍋怎麼做-一品海鮮鍋的做法

一品海鮮鍋的做法 一品海鮮鍋怎麼做

又下雨啦!下班自己在家吃個小火鍋,喝杯葡萄酒,看個電影,絕配!

食材明細

主料
  • 龍利魚柳 (半個)
  • 蟹肉棒 (5個)
  • 豆腐 (半塊)
  • (4個)
  • 青口 (3個)
  • 龍口粉絲 (1捆)
輔料
  • 洋葱 (1/4個)
  • (2瓣)
調料
  • 白葡萄酒 (15ml)
  • 雞汁 (5ml)
  • 橄欖油 (15ml)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

一品海鮮鍋的做法步驟

  • 一品海鮮鍋的做法 一品海鮮鍋怎麼做 第2張

    1、所有海鮮洗淨,龍利魚切塊。豆腐切片,龍口粉絲放入温水泡軟。蒜壓蒜蓉,洋葱切條。

  • 一品海鮮鍋的做法 一品海鮮鍋怎麼做 第3張

    2、在鍋中倒入15ml橄欖油,加入蒜末炒香後加入洋葱,煸香後加入白葡萄酒。

  • 一品海鮮鍋的做法 一品海鮮鍋怎麼做 第4張

    3、之後加入雞汁和1/2鍋高度的水,煮沸後,加入所有海鮮和豆腐,煮5分鐘即可食用。

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