韭菜平菇炒海米怎麼做-韭菜平菇炒海米的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜平菇炒海米的做法步驟

• 1、韭菜洗淨改刀。

• 2、焯過水的平菇，沖洗下。

• 3、洗好的海米跟平菇放一起。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放平菇海米，翻炒。

• 6、放食鹽。

• 7、翻炒至湯汁快乾了。

• 8、放韭菜白部分。

• 9、留葉子部份。

• 10、翻炒至韭白變色。

• 11、放葉子翻炒至變色。

• 12、放雞精，翻炒均勻即可。

• 13、成品。