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鴨蛋平菇炒米麪怎麼做-鴨蛋平菇炒米麪的做法
鴨蛋平菇炒米麪怎麼做-鴨蛋平菇炒米麪的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鴨蛋平菇炒米麪的做法步驟
1、食材:米麪、平菇(已清洗撕開)、鴨蛋、葱段。
2、將米面放入大盆中,倒入温水泡軟。
3、將鴨蛋打成蛋液。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5、接着,合入泡軟的米麪和平菇翻炒翻炒。
6、然後,擱入葱段,加適量的鹽。
7、加適量的生抽。
8、調味炒勻即成。
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