蒜薹鴨蛋炒米怎麼做-蒜薹鴨蛋炒米的做法

“簡單易學，健康營養，美味塊手飯。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹鴨蛋炒米的做法步驟

• 1、剩米飯備用。

• 2、新鮮蒜薹。

• 3、蒜薹洗淨，掐去尾部，切碎。

• 4、鴨蛋洗一下皮。

• 5、敲入碗中。

• 6、加少許鹽攪散。

• 7、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋，翻炒一下，用鏟子搗碎，再倒入蒜薹，加鹽、十三香和生抽，翻炒均勻。

• 8、再倒入米飯，翻炒片刻，撒入雞精調味即可。

• 9、盛入盤中。

• 10、簡單美味快手飯。